ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പുതിയ കാബേജ് നിന്ന് ഒരു നേരിയ ലളിതമായ വിറ്റാമിൻ സലാഡ് ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. അവൻ എല്ലാവരുടെയും ആത്മാക്കളെ ഒരു ഉജ്ജ്വലദിവസത്തിൽ പോലും ഉയർത്തും!
കാബേജ്, ക്യാരറ്റ് നിന്ന് സാലഡ് "വിറ്റാമിൻ"
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ആപ്പിൾ പച്ച പുളിച്ച - 1 പി.സി.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വിനാഗർ ഡൈനിംഗ് റൂം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 0,5 ടീസ്പൂണ്.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു പ്രത്യേക grater ന് മാവു. ക്യാബേജ് ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി ഇളക്കി ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ നിന്ന്, സൌമ്യമായി ത്വക്ക് മുറിച്ചു തുണിയിൽ ഫലം തടവുക. ഞങ്ങൾ സാലഡ് ചേർത്ത് ഡ്രസിംഗിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് പോകുക: ഞങ്ങൾ വിനാഗിരിയിൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വിനാഗിരി, ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി തീയൽ അടിക്കുകയും സാലഡ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.
കാബേജ്, വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് "വൈറ്റമിൻ"
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- പുതിയ ായിരിക്കും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പട്ടിക വിനാഗിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
നാം കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല എടുത്തു, ഞങ്ങൾ വൃത്തികെട്ട ഇലകൾ നീക്കം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അത് കുലുങ്ങി. നാം ഇരുവശത്തേയും ടിപ്പുകൾ വെള്ളരി ഛേദിച്ചു, അവരെ കഴുകുക, പേപ്പർ ടവലുകൾ അവരെ ഉണക്കി അവരെ മാവു. ഡിൽ പച്ചിലകളും തൂവലും ഉള്ളി കഴുകുക, അധിക ദ്രാവക, മുളകും ഇളക്കും. കാബേജ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലേയ്ക്ക് മാറ്റി, ശുദ്ധമായ കൈകളാൽ അൽപം ആകാം, അങ്ങനെ അത് ദ്രാവകത്തെ വേർതിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഈ രൂപത്തിൽ കാബേജ് വിട്ടേക്കുക കാബേജ് നിന്ന് വിറ്റാമിൻ സലാഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ piallet എടുത്തു അതിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു മേശ, വിനാഗിരി ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ഇട്ടേക്കുക. ഒരു ഏകതരം മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, പച്ചക്കറികൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, പൂർത്തിയായി സാലഡ് സുന്ദരമായ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. ഞങ്ങൾ വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു പുതിയ സസ്യങ്ങളും ഒലിവുമൊത്ത് അലങ്കാരങ്ങൾ, മേശ ഒരു വിഭവം സേവിക്കും.
കാരറ്റ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ വൈറ്റമിൻ കാബേജ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുളക് കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു അടുക്കള തുണിയൽ കഴുകി ഉണക്കുകയാണ്. പിന്നെ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര തളിച്ചു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു പുതിയ കാബേജ് shinkuem ,. അടുത്തതായി, വിനാഗിരിയിൽ അൽപം തളിക്കേണം, അൽപം കൈ തളർത്തുക. ആപ്പിൾ ആൻഡ് കാരറ്റ് പീൽ നിന്ന് പ്രോസസ്സ് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ ഒരു ബൾബ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. ശേഷം, ഞങ്ങൾ കാബേജ് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ പുറത്തു വെക്കേണം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചില്ലി തളിക്കേണം ഉപ്പും ലേക്കുള്ള ഉപ്പ് തളിക്കേണം. നന്നായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിഭവം ഉണർത്തി അരിഞ്ഞത് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു. നന്നായി, ആ, കുക്കുമ്പർ ആപ്പിൾ പുതിയ കാബേജ് നിന്ന് വിറ്റാമിൻ സലാഡ് തയ്യാറാണ്!
കടൽ കലിൽ നിന്നുള്ള വിറ്റാമിന്റെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കടൽ കടലിടുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ആപ്പിൾ പച്ച - 2 പി.സി.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ഇതിനായി, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി വലിയ തമോദ്വാരം കൊണ്ട് പേരുകളിലാണ് വൃത്തിയാക്കുന്നത്. ആപ്പിളും പുതിയ വെള്ളരിക്കുകളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും നന്നായി വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്തു, pickled കടൽ കല, പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ, ഉപ്പ്, മിക്സ് തളിക്കേണം. അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കുന്നി ഉണ്ടാക്കി വേവിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതും ചിക്കൻ മുട്ടയും ആരാണാവോ ചില്ലകൾ ഏതിരാളികൾ അലങ്കരിക്കാൻ.