ഏകദേശം ഒരു വയസ്സു പ്രായമുള്ള കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ, ഈ പച്ചക്കറികളിൽ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും പരമാവധി നേടുന്നതിന് അത് ഒരു സ്റ്റേമേറിൽ തിളപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഒരു കുഞ്ഞിന് എന്വേഷിക്കുന്ന എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് കണ്ടെത്താം.
കുഞ്ഞിന് എന്വേഷിക്കുന്ന സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - ഇച്ഛിക്കും;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- ഡിൽ - 1 ശാഖ;
- ലോറൽ ഇല - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം പരുവിന്റെ ഒഴിക്കേണം. തയ്യാറായ പച്ചക്കറികൾ തണുത്ത് തൊലികളാക്കി. പിന്നെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്, ഒപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു വലിയ grater മൂന്നു. മുട്ടകൾ പരുവിന്റെ, ശുദ്ധിയുള്ളതും melenko മുളകും. അതിനു ശേഷം, ഒരു ചെറിയ എണ്നിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ബീറ്റ്റൂട്ട് പുഴുക്കലാക്കാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
അടുത്ത തിളപ്പിക്കുക ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് ലോറൽ ഇല ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം മുട്ട, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഇടുക. വീണ്ടും, തിളപ്പിക്കുക എല്ലാം എല്ലാം കൊണ്ടു തീയിൽ എണ്ന നീക്കം. റെഡിമെയ്ഡ് ബേബി ബീറ്റ്റൂട്ട് ധാരാളമായി പ്ലേറ്റുകളും ഒലീവ് ഓയിൽ നിറച്ചും ഒഴിക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ഇതിനകം 1.5 വയസുള്ളതായിരുന്നെങ്കിൽ, ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ചേർക്കാം.
കുട്ടികൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലറ്റ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ബൾബ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന എന്റെ എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായി റൂട്ട് ഉള്ളി ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ മുട്ട മുറിച്ചശേഷം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്, ഫോം ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലറ്റ് ചുട്ടു 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് ഒഴിച്ചു അല്പം മാവു ഒഴിക്ക.