പാൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള കെഫീർ ഫംഗസ്, ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ സംഖ്യക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ രുചിയുള്ള പാനീയം തിരിക്കുന്നു. പുറമേ, ഈ ഉപകരണം കോസ്മെറ്റിക് ആൻഡ് പാചക ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് കെഫീർ ഫംഗസ് ആനുകൂല്യങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളെയും കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ, അത് എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്രദമാണെന്നും അനേകർക്ക് ഉചിതമായതും താത്പര്യവുമാണ്.
കഫീർ ഫംഗസ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
Kefiric fungus ഉപയോഗിക്കുക ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. തൈര് ഒരുക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ പാൽ 250 മില്ലിലേറ്റർ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കവർ 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു വേണം. 24 മണിക്കൂറിന് ശേഷം പാനീയം തയ്യാറാകും. ഇപ്പോൾ അലക്കി മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കട്ടെ നല്ലത്. കഫീ കൂൺ നന്നായി കഴുകാനും പാൽ ഒരു പുതിയ ഭാഗം ചേർക്കാനും വളരെ പ്രധാനമാണ്.
കെഫീർ ഫംഗസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, തുടർന്ന് വെയിലത്ത്, പിന്നെ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന്, ദീർഘകാല സംഭരണത്തെക്കുറിച്ച് മാത്രം സംസാരിക്കുക. കെഫീർ പൂച്ചകളെ പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേണം, കാരണം അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാനും മരിക്കാനും കഴിയും.
കെഫീർ ഫംഗസ് എത്രയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
സാധാരണ kefir താരതമ്യം, ഒരു കൂൺ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകം Kefir, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഈ പാനീയം ലാക്റ്റിക് ആസിഡും ആൽക്കഹോൾ അഴുകൽ മൂലവും ഒരേ സമയം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്.
ലഖോയ്, ബിഫിഡോബോക്റ്റീരിയ, എൻസൈമുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എ , ഡി, പി പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഫോളിക് ആസിഡ്, കാൽസ്യം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഫലമാണ് കെഫീർ. ഈ പാനീയം വയറ്റിലെ കുടൽ രോഗങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യത്തിൽ അനിഷേധ്യമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ രസതന്ത്രം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ വിഘടിച്ചുണ്ടാക്കുകയും മുറിവുകൾ ശമനമാക്കുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, വയറുവേദന, പുണ്ണ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ കെഫീർ സഹായിക്കുന്നു. ചോക്ലിറ്റിക് ആൻഡ് സ്പാസ്മോലൈറ്റിക് ഫലമായതിനാൽ, കഫീർ പിത്തസഞ്ചിയിലും വൃക്കയിലും കല്ല് പിളരുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കഫീർ ഫംഗസ്. പാനീയത്തിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗത്തിലൂടെ ദഹനപ്രവര്ത്തനം സാധാരണമല്ല, മറിച്ച് വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, വൈഫിൻറെ കുറവ് ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ കഫീർ നല്ലതാണ്.
നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ വിറ്റാമിനുകളിൽ കെഫീർ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. "ഉറക്കം-ഉണരുക" യുടെ കാര്യക്ഷമതയും, മെമ്മറിയും, ശ്രദ്ധയും സാധാരണവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഈ പാനീയം രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് തികച്ചും ലളിതമാക്കാനുള്ള ശേഷി ഉള്ളതിനാൽ ഇൻസുലിൻ ആധിഷ്ഠിതമായ പ്രമേഹരോഗികൾ അടങ്ങിയ ആളുകളോട് കേഫീറിനെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് പകർച്ചവ്യാധികളും വൃക്കരോഗങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിൽ ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തൈര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ചർമ്മത്തിന് വെളുത്തതും, കൊഴുപ്പ് നിലനിർത്താനും ചെറിയ ചുളിവുകൾ ഒഴിവാക്കാനും പിഗ്മെന്റ് പാടുകൾ ഇല്ലാതാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. മുടിയ്ക്കാനും ക്ഷീരോപരിതലത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും, ഈ പാനീയിനത്തിൽ അധിഷ്ഠിതമായ മുഖംമൂടി ഉണ്ടാക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ശീതകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്.
മൃതദേഹം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രോഗങ്ങൾ തടയാനും ഒരു ദിനം കൊണ്ട്, പ്രതിദിനം 1 ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഏതെങ്കിലും ചികിത്സയ്ക്ക്
കഫീർ ഫംഗസ് ദോഷം ചെയ്യുക
കഫീർ ഫംഗസ് ക്ഷാരാംശം പാലുക്കളുടെ ശരീരത്തിലെ അസഹിഷ്ണുതയോടെ സാധ്യമാണ്. കൂടാതെ, മരുന്ന് കഴിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ കഫീറിന്റെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആമാശയത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ആളുകൾ, 12 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കാത്ത പാനീയം മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.