കാബേജ് നിന്ന് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു വെളുത്ത പച്ചക്കറി പച്ചക്കറി അഴുകൽ ഫലമായി ലഭിച്ച, വാസ്തവത്തിൽ, ക്യാരറ്റ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ഒരു ചെറിയ തുക കലർത്തിയ ഈ കാബേജ് നീര്. കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെ ഉപയോഗം ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉൽപ്പന്നം എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയല്ല, ചില ആളുകൾക്ക് അത് വളരെ ദോഷകരമാണ്.
കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളിൽ പോലെ വിറ്റാമിനുകളും അംശവും ഘടകങ്ങൾ ഒരേ ഗണം ഹാജരാക്കിയെങ്കിലും, അവർ ശരീരം വളരെ എളുപ്പം, ഉപദ്രവവും പ്രക്രിയ നന്ദി സ്വീകരിച്ചു ചെയ്യും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ബെറിബറി, ദുർബലപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള പ്രതിരോധം, ഹാംഗോവർ സിൻഡ്രോം എന്നിവ സഹായിക്കുന്നു.
ഉപ്പുവെള്ളം കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപകരണം മലബന്ധം, കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് കാണിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പാൻക്രിയാസിനും കരൾ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാവുന്നു, ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതു പോലെ, ഇൻസുലിൻറെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപന്നം ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, മുഖത്ത് സൌജന്യമായി പുള്ളികളിലും പിഗ്മെന്റുകളിലുമുള്ള പാടുകൾ.
ക്യാബേജ് അച്ചാർ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും, മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുകയും, ഫാറ്റി ഡിപ്പോസിറ്റുകളുടെ വേഗം കത്തിച്ചുകളയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തക്കാളി, സെലറി അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് നീര് 1: 1 ചേർത്ത്, നാരങ്ങ നീര് ഒരു നുള്ളു ചേർത്ത്, ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കുക 2-3 തവണ ഒരു ദിവസം കഴിക്കണം.
ഹാനികരമായ കാബേജ് അച്ചാർ എന്താണ്?
ക്യാബേജ് അച്ചാർ നിന്ന് ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷം പുറമേ, വളരെ, കഴിയും. ഉത്പന്നം ഉപ്പ് ധാരാളം ഉണ്ട്, അതു ഒരു ഉപ്പ് ഫ്രീ ഭക്ഷണത്തിൽ നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് വേണ്ടി contraindicated, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ട് രക്തസമ്മർദ്ദം സഹിക്കുന്നു. അതുപോലെ, ഇത് വര്ഷങ്ങള്ക്ക് അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, കോളെലിസ്റ്റിസ് മുതലായവ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പാടില്ല. രോഗങ്ങൾ.