കോഗ്നാക് കൊണ്ട് കോഫി - പാചകം എങ്ങനെ, ശരിയായി ഒരു സുഗന്ധ കുടിക്കുള്ള മികച്ച പാചക

ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ കോഗ്നാക് കാപ്പി കാലാന്തരത്തിൽ തന്നെ തുടരുന്നു. ഇത് തലപ്പാവ് മാത്രമല്ല, മൂഡ് ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, വാനില എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ സാദുണ്ടാക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അസ്വാഭാവിക രുചികരമായ ചേരുവകളെ സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ ചുംബനം ലഭിക്കും. കാപ്പി നിർമിക്കുന്നതിനും നല്ലൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്തുന്നതിനും അൽപ്പം പരിചയപ്പെടണം.

കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

കോഗ്നാക് കൊണ്ട് കോഫിക് വേണ്ടി ചേരുവകൾ ഒരു ടൈപ്പ് ആണ്: ധാതു വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ എഴുത്തുകാരന്, കറുവാപ്പട്ട, ക്രീം. ഒരു തണുത്ത കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, മദ്യം കൂടെ ഒഴിച്ചു പൊക്കമുള്ള ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ചേർക്കുമ്പോൾ, കോഫി മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഈ ഓപ്ഷൻ മികച്ച അനുയോജ്യമായ വ്യത്യസ്ത "മോച്" ആണ്, ഒപ്പം അത് വൈക്കോൽ വഴി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കോഗ്നാക് അനുപാതമുള്ള കാപ്പി വ്യത്യസ്തമാണ്:

  1. പാനീയങ്ങൾ വെവ്വേറെ വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അവർ മദ്യം, അൽപം, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ. സ്റ്റാൻഡേർഡ്: 50 ഗ്രാം മദ്യം വേണ്ടി കോഫി പാനപാത്രം.
  2. ഉപ്പ്: കാപ്പി 5 മണിക്കൂർ തക്കാളി - കോഗ്നാക് 50 ഗ്രാം, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്. ഗ്രൌണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ തുർക്കിയിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു നുരയെ ഉയർത്തി വരെ തിളപ്പിക്കുക. കോഗ്നാക്ക് അൽപം ചൂടാക്കിയതും മിക്സഡ് പാനീനുകളും ഉപ്പ് ചേർത്താൽ കൂടുതൽ ഉപ്പു ചേർത്താണ് ഉപയോഗിക്കുക.
  3. ഒരു strainer ൽ, കോഫി 2 കപ്പ് പകരും കോഗ്നാക് 1 ടീസ്പൂൺ ഒഴിച്ചു മുകളിൽ നിലത്തു 2 കൂടുതൽ തവികളും വെച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 100 ​​മില്ലി പകരുക, 2-3 മിനുട്ട് ഒറ്റ സ്പൂൺ കൊണ്ട് മൂടുക. അത്തരം കോഫിയിൽ കോഗ്നാക് പഞ്ചസാര രുചിയിൽ വയ്ക്കുക.
  4. പാചകം കുടിയ്ക്കുക, അത് "വിയന്നീസ് കോഫി" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. വെള്ളം 100 മില്ലി, ഒരു ഭാഗം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു ടർക്കിയിൽ കാണേണ്ടുന്ന ആണ് - 1 ടീസ്പൂണ് പൊടി. ഒരു സൂപ്പര് ന് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് 1 ടീസ്പൂണ് ഇട്ടു, കോഗ്നാക് ഇതേ ഭാഗം ഒഴിച്ചു തീ വെച്ചു. പിന്നെ കോഗ്നാക് കോഫിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.

കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് കോഫി കുടിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

കോക്ക്റ്റെയിലിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാപ്പി നിർമ്മാതാവിൻറെ ഉപയോഗത്തിനായി അനുയോജ്യമായ വ്യത്യസ്ത ഇനം വൈവിധ്യമാർന്നതും കാപ്പിയുമാണ്. പ്രധാനകാര്യം പാനീയത്തെ സേവിക്കുന്ന പാനപാത്രം ചൂടാക്കുക എന്നതാണ്. ഷുഗർ റീഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്. രുചി ആസ്വദിച്ച് ബ്രാണ്ടി വലതുവശത്തുള്ള കറുത്ത കാപ്പി കുടിക്കുക.

  1. പാനീയങ്ങൾ വെവ്വേറെ നൽകുമ്പോൾ, കോഫി ചൂടുള്ളതും കോഗ്നാക് - ചിൽഡും ആയിരിക്കണം.
  2. ദ്രാവകങ്ങൾ ചേർക്കുമ്പോൾ മദ്യം ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു.
  3. സ്ത്രീകൾ വൈക്കോൽ വഴി ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ കുടിക്കുകയാണ്.
  4. ചെറിയ കഷണങ്ങളിലൂടെ പുരുഷന്മാരെ ആകർഷിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

കോഗ്നാക് ആൻഡ് കോഗ്നാക് കൂടെ കോഫി

കോഗ്നാക്കിനൊപ്പം ചൂടുള്ള കാപ്പിയുടെ യഥാർത്ഥ രുചി, കറുവപ്പട്ടണത്തിനു നന്ദി. പല നൂറ്റാണ്ടുകൾക്കു മുൻപ് കിഴക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ അത്തരമൊരു പാചക വിദഗ്ധർ കണ്ടുപിടിച്ചതായി കരുതപ്പെടുന്നു. കഫുണ്ടൻ ആദ്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. ഈ സങ്കലനം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുകയും അധിക കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, കൊക്കോ എന്നിവകൊണ്ട് കാപ്പി ഇളക്കുക.
  2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
  3. പാനപാത്രങ്ങൾ കളയുക.

കോഗ്നാക് ഒരു തുർക്കിയിൽ കാപ്പി

ഒരു ടർക്കിയിൽ കോഫി കുത്തിവച്ചാൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കുന്നു, മദ്യം പ്രത്യേകം പ്രത്യേകം നൽകാറുണ്ട്. ഫ്രാൻസിൽ നിന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ചാണ് കാപ്പിക്ക് ഈ കാപ്പി വിളിക്കുന്നത്. തുടർന്ന് അർമേനിയയിൽ ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഇരു പാനീയം കൂടിച്ചേർന്ന് സ്വന്തം രൂപത്തിൽ വന്നു. ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയും യഥാർത്ഥ സ്വാദും അറിയപ്പെടുന്ന അർമേനിയൻ കോഗ്നാക് കോക്ടെയ്ലിന് നൽകി, പക്ഷേ അത് മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് മദ്യം മാറ്റി.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. പൊടി ടർക്കി ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്ക നുരയെ വരെ തീ സൂക്ഷിക്കുക.
  2. പെൻക മൂന്നു പ്രാവശ്യം ഉയർത്താൻ.
  3. ഒരു കപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, കോഗ്നാക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

കോഗ്നാക്, പാലുമൊത്തുള്ള കാപ്പിയുടെ പാചകരീതി

കോഗ്നാക്കിന്റെ രുചി ഉപയോഗിച്ച് കോഫി എല്ലാവരുടേയും ഇഷ്ടം കൊണ്ടല്ല, പൊടി കൊണ്ടുള്ള ശക്തിയും കൈപ്പും, എന്നാൽ കോസ്റ്റെയിലിന്റെ കൂടുതൽ രുചികരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടാകും. ഈ പ്രഭാവം പാൽ ഉയർന്ന് എളുപ്പത്തിൽ നേടാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് കൊണ്ട് മദ്യം തികച്ചും സംയോജിതമാണ്. കോഫി ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ പാൽ ഉയർന്നുവരുന്നു എന്ന് പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കോഫി പകരുക, നുരയെ ഉയർത്താൻ മൂന്നു തവണ കൊണ്ടുവരുവിൻ. ബുദ്ധിമുട്ട്.
  2. പിന്നെ, പാൽ ഒഴിക്കുക - കോഗ്നാക്.
  3. രുചിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
  4. കോഗ്നാക്, പാൽ എന്നിവകൊണ്ട് കോഫി നന്നായി ഇളക്കണം, പക്ഷേ കുലുങ്ങുന്നില്ല.

കോഗ്നാക് - പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തൽക്ഷണ കോഫി

കോഗ്നാക് വിസ്കിക്ക് പകരം ഐറിഷ് കോക്ടെയ്ലിൽ ചേർത്ത്, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരു പുതിയ പതിപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. സ്വാഭാവിക ധാന്യങ്ങളെക്കാൾ വഷളാകുക, കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് കോഫിക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, വിദഗ്ധർ പറയുന്നു, രുചികരമായ വിഭവം നിലത്തിന്റെ കാപ്പിയുടെ മാത്രം സൌരഭ്യമാണ്. നല്ല ഗ്രേഡും ബ്രാണ്ടിയും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒരു രുചിയുള്ള പാനീയം കിട്ടും.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കോഫി കഴുകുക, അല്പം തണുപ്പിക്കുക.
  2. പാൽ മുകളിലേക്ക്.
  3. പഞ്ചസാര കൂടെ കോഗ്നാക് മിക്സ്, കോക്ടെയ്ൽ ചേർക്കുക.

ക്രീം ആൻഡ് കോഗ്നാക് കൂടെ കോഫി

ഒരു കോക്ടെയ്ലിൽ, വധുക്കൾ പലപ്പോഴും പാനീയം ശക്തി കുറയ്ക്കാൻ ക്രീം ചേർക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. കാപ്പിയുടെ ക്രീം നീട്ടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ചേരുവയുടെ അളവ് ബാധകമാകില്ല. പാൽ ഉത്പന്നം ലിക്വിഡ്, 20% കൊഴുപ്പ് എന്നിവ എടുക്കാം. കോഗ്നാക്, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. ഏതെങ്കിലും പാചകത്തിൽ ബ്രൂയി കോഫി.
  2. പഞ്ചസാര - കോഗ്നാക് രുചി ചേർക്കുക.
  3. ക്രീം ഒഴിക്കുക ഇളക്കുക.
  4. "തൊപ്പി" - ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ്, പാനീയം ഉപരിതലത്തിൽ കിടന്നു.

കോഗ്നാക്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോഫിയുടെ പാചകരീതി

രുചി ഒരു കോമ്പിനേഷൻ - കമുകും കോഗ്നാക് കൂടെ, നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളും, പ്രധാന കാര്യം ചേർക്കാൻ കഴിയും. പാചകക്കുറിപ്പ് സിറസ് ഒരു പീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: നാരങ്ങ, നാരങ്ങകൾ, grapefruits, പലരും നാരങ്ങ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഈ പാചകത്തിന്, തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും എസ്പ്രെസോ കോഫിയും എടുക്കാം.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. കോഗ്നാക്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുൻപ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗർഭസ്ഥശിശുവിൽ നിന്ന് വെളുത്ത പരിരക്ഷയുള്ള പീൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
  2. പാചകം, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  3. കോഗ്നാക് പകരും, ഒരു മിനിറ്റ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
  4. ഏതൊരു പാചകക്കുറിപ്പും അനുസരിച്ച് കോഫി പാകം ചെയ്യാം.
  5. മിശ്രിതം അല്പം വെള്ളം ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ചൂടാക്കുകയും വേണം, പാനീയം ചേർക്കുക.

കോഗ്നാക്, ഐസ്ക്രീം എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കോഫി

കാപ്പിക്കിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാനീയം ഏതെങ്കിലും ആൽക്കഹോളിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നു, ഇറ്റലിയിൽ ഈ മിക്സുകൾ "കോറെറ്റ്ടോ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് മദ്യം, വൈൻസ്, വിസ്കി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ചവയാണ്. ദഹനം ഇപ്പോഴും അനുകൂലമാണെങ്കിലും. പല പെൺകുട്ടികളും ഐസ് ക്രീമുകൾക്കൊപ്പം ഒരു മദ്യം കോഫി കോൾട്ടായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. പക്ഷേ, കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാമെന്ന് വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ അറിയണം.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുന്ന വിധം :

  1. ഏതെങ്കിലും പാചകത്തിൽ കോഫി പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ലയിക്കുക.
  2. അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
  3. ഭാഗങ്ങളിൽ ഐസ് ക്രീം തിരിക്കുക, ചമയം അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ, വെള്ള ആയിരിക്കണം.
  4. ശീതീകരിച്ച് കോഗ്നാക്, പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുള്ള ഷേക്കർ കോഫിയിൽ ഇളക്കുക.
  5. ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഐസ് ക്രീം വെച്ചു.