ക്രസ്സ് സാലഡ് - നല്ലതും ചീത്തയും

വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ താങ്ങാവുന്ന സ്രോതസാണ് കാരണം. Watercress ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ അത്ഭുതകരമായ ആകുന്നു, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും പ്രായോഗികമായി ഈ ഒന്നരവര്ഷമായി പച്ചിലകൾ വളരാൻ സാധ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അത്തരമൊരു ഉൽപന്നം എന്തിനാണ് വിലമതിക്കുന്നതെന്ന് ഈ ലേഖനത്തിൽനിന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.

വാട്ടർ ക്രാസുകളുടെ വിറ്റാമിൻ ഘടന

A, C, E, K, PP, D, അതോടൊപ്പം ഒരു പൂർണ്ണ B ഗ്രൂപ്പിന്റെ വാട്ടർകെയ്സിലും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ മില്ലിസെൻ, കാത്സ്യം , ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ , ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയവ. പുറമേ, ഘടന പുറമേ മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു - അവശ്യ എണ്ണകൾ, flavonoids മുതലായവ.

വാട്ടർ ക്രെസുകളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം മാത്രം 32 കിലോ കൽക്കരി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇതിൽ 2.6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് 0.7 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് 4.4 ഗ്രാം എന്നിവയാണ്. വാട്ടർ സ്കസ്സ് സലാഡുകൾ, മറ്റു വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് നിങ്ങൾ അവരുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുകയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ഫൈബറിന്റെയും ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വാട്ടർ ക്രെയിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭാരം കുറക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഉത്തമമാണ് - സാലഡിലേക്ക് സുരക്ഷിതമായി ചേർക്കാം, അതുമൂലം ആ വസ്തുവിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

വാട്ടർകെയ്സിന്റെ ഉപയോഗം

ലോക്കൽ-ഹെൽത്ത് മുതൽ ജനറൽ ശക്തിപ്പെടുത്തൽ വരെയുള്ളവയാണ് cress-salad ൻറെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ. കൂടുതൽ വിശദമായി ഈ പ്രൊഡക്റ്റിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക:

• മയക്കുമരുന്ന് രോഗികൾക്ക് വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ദഹന പ്രക്രിയകളെ സഹായിക്കുന്നു;
• രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു;
• വിശ്രമിക്കുന്ന ഒരു ഉറക്കത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
• ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്ലാഗ് വിസർജ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു;
• മുറിവുകൾ, പൊള്ളൽ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ സൌഖ്യമാക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്നു;
• ചുമ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്കെതിരായി ഫലപ്രദമാണ്;
• cholelithiasis ശുപാർശ;
• രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണനിലയിലേയ്ക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുന്നത്;
• ഒരു നല്ല പുനഃസ്ഥാപന വിരുദ്ധ-വിഘടിപ്പിക്കൽ ഏജന്റ്;
• രോഗിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും, രോഗിയുടെ അവസ്ഥ സുഗമമാക്കുന്നു;
• അതു watercress അല്ലെങ്കിൽ കഷായങ്ങൾ സാധാരണ ഉപയോഗം ആൺ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രോസ്റ്റൈറ്റിസ് ഒരു നല്ല prophylaxis ആണ് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു;
• കണ്ണ് രോഗങ്ങളുടെ നല്ല പ്രതിരോധവും ദർശനത്തിന്റെ പരിപാലനവും ആണ്.
• അർബുദം വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു;
• സന്ധികളിൽ വേദന ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
• മയക്കുമരുന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട് ദിവസത്തിൽ രണ്ടു തവണ ശുപാർശ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും.

അനേകർ ഉറപ്പുനൽകുന്നു: മന്തരോഗത്തിന് ഗുണവും ദോഷവും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രസ്താവന ന്യായരഹിതമാണ് - വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയ്ക്കും അലർജിക്കും ബാധിച്ചവർക്കുമാത്രമേ അത് കഴിക്കാൻ പാടില്ല.