റഷ്യയിലെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് കിയ്സെൽ. ഇന്നുവരെ ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാര പാനീയവും റഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല, പല യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും സാധാരണമാണ്.
യൊഗൊഡ്നോ-ഫലം ജെല്ലികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിറ്റാമിനുകളുടെയും അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും എണ്ണം കൊണ്ട് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആദ്യ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്ന്. നേരത്തെ മുതലാളിക്ക് അന്നജംകൊണ്ടുകൂടിയല്ല, മറിച്ച് പുളിപ്പിച്ച ധാന്യ ധാന്യങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ അതു പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും, സിറപ്പുകൾ, പഴച്ചാറുകൾ, പക്ഷേ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിന്ന് മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇന്ന് ജാം നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ജെല്ലി എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം കാണാം. നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും: സ്ട്രോബെറി, ചെറി, പ്ലം, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും.
റാസ്ബെറി ജാം നിന്ന് Kissell
റാസ്ബെറി ജാം ശീതകാലം ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് ഒരു തണുത്ത പ്രതിവിധി മാത്രമല്ല, ചായയ്ക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി ഉപയോഗിക്കാം, മാത്രമല്ല അത് അതിശയകരമായ ചുംബനമാവുകയും വേണം. റാസ്ബെറി ജാം നിന്ന് ജെല്ലി പാചകം എങ്ങനെ? സ്റ്റീച്ച്, ജാം എന്നിവയിൽ നിന്നും ജെല്ലി സ്ഥിരത നിലനിർത്തുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജത്തിന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ അന്നജം വെച്ചു തിരിച്ചും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 2 L;
- അന്നജം - 3-4 സ്ട്രീറ്റ്. കലശം;
- ജാം നിറത്തിലായിരിക്കും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങളുടെ ചുംബനം ഒരു ഏകതാപനിലയിലുള്ള സ്ഥിരത ആയിരുന്നു അത് raspberries വിത്തുകൾ ഹിറ്റ്, ഒരു പാത്രവും എടുത്തു യാദൃശ്ചികമായി ഒരു ഇരട്ട ലയർ മൂടുവാൻ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം checkcloth ന് റാസ്ബെറി ജാം പുറത്തു കിടന്നു, അതു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അതു പാലിക്കാതെ, അതു കൈവശം. അപ്പോൾ ജാം ചൂഷണം ചെയ്യുക. യാദൃശ്ചികമായി ശേഷിക്കുന്ന വിത്തുകൾ തള്ളിയിടും. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പ്രീച്ച് നേർപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഉണക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്ന ൽ, സൌമ്യമായി റാസ്ബെറി ജാം ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് അന്നജം ഒരു നേർത്ത trickle ചേർക്കുക ശേഷം. ജെല്ലി തുടച്ചുമാറ്റാൻ മറക്കരുത്, അങ്ങനെ ഇട്ട കുമിളകൾ രൂപംകൊള്ളരുത്. ഉടനെ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ചൂട് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് നിന്ന് ജെല്ലി നീക്കം. റാസ്ബെറി ജാമിൽ നിന്നുള്ള ചുംബനം ഏതെങ്കിലും കുക്കികളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അപ്പമായോ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാവുന്നതാണ്.
സ്ട്രോബെറി ജാം നിന്ന് Kissell
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 L;
- സ്ട്രോബെറി ജാം - 3-4 സെ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അന്നജം
- സിട്രിക് ആസിഡ് പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
ചൂടുള്ള വെള്ളം സ്ട്രോബെറി ജാം ആൻഡ് 5-7 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക. പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നേർപ്പിച്ച അന്നജം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം മിശ്രിതം കൊണ്ട്. അഗ്നിയിൽ നിന്ന് നീക്കുക, ചുംബനം ചിതറിക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ചെറി ജാം, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചുംബനം
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 L;
- ചെറി ജാം (വെയിലത്ത് കുഴികൾ ഇല്ലാതെ) - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ആപ്പിൾ, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ, ചെറി ജാം ചേർക്കുക
ജെല്ലി ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഗ്യാസ്ട്രോയിസ്റ്റസ്റ്റൈനിലേയ്ക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അൾസർ എന്നിവരോടൊപ്പമുള്ളവർക്ക് ജെല്ലി ഉപയോഗിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതു പൊണ്ണത്തടി ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്, കാരണം അത് സാത്താന്റെ ഒരു തോന്നൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് ലഭിക്കുന്നില്ല. ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓരോ ബെറി, രോഗം പരിഗണിക്കുന്നു. ചെറി ജാമിൽ നിന്ന് ചുംബനം ശ്വാസകോശരോഗങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. ആപ്പിളും ചെറി ജാമും ചുംബനം പാൻക്രിയാസ്, രക്തം രത്നം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ജെല്ലി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരവും ഊർജ്ജസ്വലവുമായിരിക്കും. അങ്ങനെ ആരോഗ്യത്തിന് ജെല്ലി പാചകം!