കയ്യിലെ ഇറച്ചി അരക്കൽ ഇല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മാംസം മുറിച്ചെടുക്കുന്ന രീതി അനുയോജ്യമാണ്. മാംസം മുളപ്പിച്ചെടുക്കുന്നത് അത് ചീഞ്ഞടുക്കാൻ സഹായിക്കും, അത് ബ്ലെൻഡറിലോ മാംസം അരക്കൽ കൊണ്ട് നേടിയെടുക്കാനോ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അരിഞ്ഞ കട്ട്ലറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പാചകത്തിൽ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഘനത്തിൽ ടർക്കി കട്ട്ലെറ്റ് പാചകരീതി
നിങ്ങൾ വഴിയിൽ ചീഞ്ഞ മൂപ്പിക്കുക കട്ട്ലറ്റ് നേടുകയും ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ദിവസേന വിഭവങ്ങൾ ഈ ക്ലാസിക് ആഘോഷ സമ്പ്രയോഗം ഉപയോഗിച്ച് ഭയപ്പെടാതെ, ടർക്കിയിൽ ഏതാനും വറ്റല് ആപ്പിൾ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി - 500 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 120 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- മുൾപ്പടർപ്പും താമ്രവും;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള ഉള്ളി - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമത്, നാം, തീർച്ചയായും, ടർക്കിയിൽ മുളകാൻ വരും. ചുവന്ന മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അവസാനത്തെ വറുത്ത പാടുകളെടുക്കാൻ ഇത് ഏറെ സമയം എടുത്തേക്കാം. ബജ്റയും ആപ്പിൾ, മാവും, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ഇറച്ചി മിശ്രിതമാക്കുക, തകർത്തു മധുരമുള്ള ഉള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തുല്യ വലുപ്പമുള്ള മിശ്രിതം ചേർക്കുക. സ്പൂണ് ടർക്കികളെ ഇറച്ചി നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പല്ലുകൾ മുളപ്പിച്ച്, ഫ്രൈയിംഗ് ഓയിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിലേക്ക് മാറ്റും. ഓരോ ഭാഗത്തും 3-5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ചീസ് കൂടെ മൂപ്പിക്കുക കട്ട്ലറ്റ് വേണ്ടി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി - 340 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 60 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നന്നായി ടർക്കി fillet വേർപെടുത്തി, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് ആൻഡ് കടുക് ഒരു നുള്ളു അതു ഇളക്കുക. സീസൺ ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ടർക്കി ഫില്ലറ്റി ഫ്രൈ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ കട്ടിലിലും 4-5 കട്ട് അരിഞ്ഞത്.
ടർക്കിയിൽ നിന്നും പന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്നും ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ വേണ്ടി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ - 40 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുങ്ങ് - 40 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- തകർത്തു താമ്രജാലം ;
- മാലിന്യം പർമോഷൻ - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ (പീൽ, ജ്യൂസ്) - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് സിനിമകളും സിരകളും നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം മാംസം കഷണങ്ങളായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ജ്യൂസ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് - മുട്ടയും പുതിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, സ്വാദും രുചി വേണ്ടി ഒരു കൂട്ടം വേണ്ടി അരിഞ്ഞ മൂപ്പിക്കുക കാശിത്തുമ്പ, വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക സീസൺ. അര മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ നിൽക്കാൻ ഞങ്ങൾ തറച്ചു കൊടുക്കുന്നു, അതിനാൽ പ്രഹസനഫലങ്ങൾ ഈർപ്പമാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മീൻബാൽ അരിഞ്ഞത് ഇറച്ചി കുഴിച്ചെടുത്ത് അവയെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.