അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം തക്കാളി ഒരു കേക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ രാജകീയ അത്താഴമായി കണക്കാക്കാം! പാകമായ പച്ചക്കറികളും ടെൻഡർ മത്സ്യവും ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്ത് എല്ലാവർക്കും ആസ്വദിക്കാം. തക്കാളി കൂടെ കോഡ്കോഡ് പാചകം പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇച്ഛാശക്തിയിലും മാറ്റം കഴിയും ചേരുവകൾ അളവ്. കൂടാതെ, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മീനും സലാഡുകൾ, പച്ചക്കറി കഷണം , സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു.
ഈ എളുപ്പവും സംതൃപ്തിയുമുള്ള വിഭവത്തെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് പരിചയമുണ്ടാകാം.
ചവച്ചു തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 6 ടീസ്പൂൺ. l.
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകൾ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മത്സ്യം കഴുകി, കഴുകി, ഉണക്കുക, അസ്ഥികളും പൊള്ളലുകളും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അടുത്തതായി, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളുമായി ചരക്ക് വെട്ടി ബേക്ക് ട്രേയിൽ ഇടുക. ശേഷം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്റെതാണ്, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ തിളക്കുന്നു. പിന്നെ ഇകഴ്ത്തുകയോ, സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി ഫ്രൈ, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക.
അടുത്തതായി, തക്കാളി കഴുകി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. തക്കാളി കലർത്തിയ മീൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു പുളിച്ച ക്രീം പച്ചക്കറി ഫ്രൈ. ചിക്കൻ മസാലയുടെ പുറംതോട് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് 40 മിനുട്ട് മുൻപ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിക്കുക. സസ്യങ്ങളിൽ തളിക്കേണം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തക്കാളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് പാചകം പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചിതമായ ലഭിക്കും. ഈ വിഭവം ലളിതവും ഒന്നരരൂപവുമാണ്.
തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവരോടൊപ്പം കോഴി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- cod fillet - 800 g;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മത്സ്യം പുഴുങ്ങി, കഴുകി, ഉണക്കിയ, തൊലി, തൊലികളഞ്ഞത്, പരിപ്പ്, പിന്നെ ഉപ്പിട്ടശേഷം ഉലയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, വയ്ച്ചുവരുന്ന ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഭാഗിച്ച കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം. നിങ്ങൾക്ക് തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമായ തളികകളും കഴിക്കാം. എതിരെ, പച്ചക്കറികളും ചീസ് കൂടെ മത്സ്യം വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും എളുപ്പമാണ് ഉച്ചഭക്ഷണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതു സ്ലിമ്മിംഗ് സസ്യങ്ങളും ഭക്ഷണം കഴിയും.