താമ്രജാലം ന് സ്തംഭനാവസ്ഥയിൽ അയല

തീയിൽ ഏതെങ്കിലും മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അതു അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞ വളരെ ടെൻഡർ മാറും. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഗ്രിൽ, ഒരു വാസ്തവത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം, അത് അതിന്റെ വായ്-നനവ് ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ആൻഡ് അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായി നിന്നെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.

മെക്കാനിൽ skewers പാചകം വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

നാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മീൻ, ഗട്ട് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് തലയും വാലും വിട്ടേക്കുക. അതിനുശേഷം പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവിളക്കുകളുമായി കുടം വിരിച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ മെലൻകോ വെട്ടി വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു. മീൻ ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര, എണ്ണ, മൂടുക. ഒരു മണിക്കൂർ നനയ്ക്കായി വിടുക. അതിനുശേഷം, മീൻ വച്ചശേഷം 15 മിനുട്ട് അതിൽ മീൻ വയ്ക്കുക.

ഒരു താമ്രജാലം ഒരു സ്റ്റെങ്കിൽ മാക്കറൽ പാചകം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

വേരുകൾ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുകയും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചെയ്യാൻ, തല, വാൽ ഛേദിച്ച്, വയറുചേരൽ ഒരു നല്ല കട്ട് ഉണ്ടാക്കി എല്ലാ insides എടുത്തു. അടുത്തതായി, കോഴി നീക്കം ചെയ്ത് ഫിഷ്ലെറ്റിൽ മത്സ്യം മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളോട് എങ്ങനെ ഗ്രിൽപ്പുള്ളിൽ ഷീഷ് കബബിനുവേണ്ടി അയൽവസ്ത്രങ്ങൾ അഴിച്ചുവെക്കണമെന്ന് നിങ്ങളോട് പറയും. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, സോയ സോസിൽ ഒഴിക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം, മീൻ കഷണങ്ങൾ എടുത്തു ഈ പാചകം ഉപയോഗിച്ച് അവരെ മൂടുക. ഒരു എണ്ന ലെ അയല മാളുകളിൽ ചുരുങ്ങിയത് 1 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക വിട്ടേക്കുക. കാലത്തിൻറെ കാലാവധി കഴിഞ്ഞപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അതു താങ്ങുവടിച്ച് ഒരു ഗ്രിൽപ്പട്ടണിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോടിനു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയും, ഇടക്കിടെ അത് തിരുത്തിയെഴുതുകയും ചെയ്തു.

ആലിപ്പഴത്തിൽ ഒരു തീയിൽ കവിളിൽ തീയിട്ടു

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

വറുത്തതും, കഴുകിയതും നന്നായി കഴുകിയതും, വാലും തലയും വിട്ടുകൊടുത്തത്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ഉപ്പ് ഇളക്കുക, മൂർച്ചയുള്ള കടുക്, ലിക്വിഡ് തേൻ ഒഴിച്ചു എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം നന്നായി മത്സ്യം തടവുക. നാം പകുതി വളയങ്ങളാൽ കുലുങ്ങി, ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുന്നു. തക്കാളി കഴുകി ഉണക്കുകയാണ്. അപ്പോൾ വറ്റൽ ഉള്ളി, മുഴുവൻ ചെറി തക്കാളി ഏതാനും കഷണങ്ങൾ അകത്തും. നാം എണ്ണമയമുള്ള ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഫൈലിലിട്ടു മുക്കി അതിൽ പാകംചെയ്ത മീനെ പൊതിയുക. ഇപ്പൊഴും വെടിയുണ്ടയുടെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെടിപ്പുള്ള തീയിൽ വറുക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞ്, ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്. പിന്നെ, തറയിൽ കരിതേച്ചു കളയുക. വയ്ക്കോൽ ആവശ്യമുള്ള ഭാഗത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം മീൻ കഷണങ്ങളാക്കി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് മേശ വിളക്കുകയാണ്.

താമ്രജാലം ന് സ്തംഭനാവസ്ഥയിൽ അയല

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകിയശേഷം നേർത്ത സെമറിംഗുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി. കുപ്പിവെള്ളം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുഴുക്കലുകളും, ചിറകുകളും, നന്നായി കഴുകിയതും അകത്ത് പുറത്തെത്തും. ഇരുഭാഗത്തും ചരിഞ്ഞ കതിരിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തികൊണ്ട് ഇരുവശത്തും വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ ചെടികളുടെ മിശ്രിതം എന്നിവ മീൻ ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ മുറിവുകളിലേക്ക് നാരങ്ങഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുകയും കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകിയതും, ഉണക്കണം, മയക്കുമരുന്ന് അടിവയറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞു, മത്സ്യത്തിന്റെ വയറുമായി ചേർക്കുന്നു. 30 മിനിറ്റ് വേനൽക്കാലത്ത് marinated വിടുക, തുടർന്ന് അര മണിക്കൂർ കരി എന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചുട്ടു ഇട്ടു. ഇടയ്ക്കിടെ മീൻ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനായി മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ പിളർത്തുക. അതിന്മേൽ ചായപ്പടർപ്പു പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക.