ശരീരം എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു സങ്കീർണ്ണ സംവിധാനമാണ്. ശരിയായ വെള്ളം-ഉപ്പ് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന് പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമായ ധാതുവാണ്. രാവിലെ രാവിലെ ശക്തമായ വീക്കം കണ്ടാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പ്രധാനമല്ല - ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് പൊട്ടാസ്യം അനിവാര്യമാണ്, പൊട്ടാസ്യത്തിൻറെ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ മേശയിലാണെങ്കിൽ പ്രധാന കാരണമാണ് ഇത്. പൊട്ടാസ്യം എവിടെയാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതെന്ന് ചിന്തിക്കുക.
പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമുണ്ടോ?
പൊട്ടാസ്യം നിലനിർത്താൻ എവിടെ നിർണയിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കമ്മി ഉണ്ടോ എന്ന് നിശ്ചയിക്കുക. ഈ ധാതുക്കളുടെ അനുകൂലത താഴെപ്പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു:
- സാന്നിദ്ധ്യമില്ലായ്മ, ഏകാഗ്രതയില്ലായ്മ;
- ഉറക്കമില്ലായ്മ, ഉറക്കമില്ലായ്മ;
- ക്രോണിക് ക്ഷീണം;
- രോഗപ്രതിരോധം, പതിവ് രോഗങ്ങൾ കുറഞ്ഞു;
- പേശി തളികകളും വേദനയും
- നഖങ്ങൾ, മുടി അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മം പ്രശ്നങ്ങൾ;
- ഹൃദയത്തിന്റെ ലംഘനം.
നിങ്ങൾ രണ്ടോ അതിലധികമോ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകീർത്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രശ്നം പൊട്ടാസ്യത്തിൻറെ അഭാവമാണെന്ന് വ്യക്തമാണ്.
അതിൽ എത്ര പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
വേണ്ടത്ര പൊട്ടാസ്യം ചേർത്ത ഭക്ഷണ ഉപയോഗം എളുപ്പമാണ്: നിങ്ങൾ ദിവസേന 1-2 ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം.
- തക്കാളി . ഇത് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. തക്കാളി സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്നാണ് ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ വിശ്വാസം. പുതിയ പച്ചക്കറി സലാളങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഇത്.
- പുളിച്ച കാബേജ് . പല സൂചനകളും സൂപ്പർ ക്രാഫ്റ്റിനെ മറികടക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം അളവുകളിൽ ഒന്നാണ്.
- സിട്രസ് പഴങ്ങൾ . മന്ദാരിൻസ്, ഓറഞ്ച്, ഗ്രേപ്പോയികൾ, നാരങ്ങകൾ എന്നിവ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. പതിവായി ഒരു സ്വാഭാവിക ഫോം ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അഭാവം ബാധിക്കില്ല.
- ബീൻസ് . ബീൻസ്, ബീൻസ്, പീസ് പൊട്ടാസ്യത്തിൽ വളരെ സമ്പന്നമല്ല, പക്ഷേ ദൈനംദിന നിരക്ക് പൂരിപ്പിക്കാൻ മതിയാകും.
- ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ പൊട്ടാസ്യത്തിൽ വളരെ സമൃദ്ധമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ ശരീരത്തിൽ ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും.
- ധാന്യങ്ങൾ . പൊട്ടാസ്യം buckwheat, അരി, പൈഷ്കയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമാണ്. ധാന്യങ്ങളുടെ ക്രമീകൃതമായ ഉപയോഗം ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമാണ്.
- പച്ചക്കറികൾ . വാസ്തവത്തിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു വഴി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പൊട്ടാസ്യം സമൃദ്ധമായി, പക്ഷേ പ്രത്യേകിച്ച് - എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- ക്രാൻബെറി . ക്രാൻബെറികൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു ശേഖരവുമാണ്, കൂടാതെ അംശങ്ങളും, പൊട്ടാസ്യവും വലിയ അളവിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, അളവ് അറിയാൻ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഏതെങ്കിലും വസ്തുക്കൾ അധികവും ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, അതുപോലെതന്നെ അതിന്റെ അഭാവവും.