കേക്ക് രൂപത്തിൽ രുചി കുറവ് puzzling എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും അനുഭവിച്ചിട്ടുണ്ട് പേസ്ട്രി കുക്കി അധികം മോശമായി വീട്ടിൽ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും ഉപയോഗിച്ച്, മാസ്റ്റിക് തയാറാക്കാനുള്ള പാചക ശുപാർശ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ രീതിയിൽ അലങ്കരിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തേക്കാൾ യഥാർത്ഥമായത് എന്തായിരിക്കാം.
ഈ സഹായത്തിൽ നമ്മൾ പറയും, എപ്പോഴും പ്രസവിച്ച് പാലിൽ നിന്ന് മാസ്റ്റലി ഉണ്ടാക്കുക. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള പ്രധാനകാര്യം സ്വാഭാവികവും മികച്ച നിലവാരവുമാണ്, കുറച്ച് ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുക - വിജയം നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പാൽപ്പൊടി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള മാസ്റ്റലി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 110 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- 160 ഗ്രാം പാൽപ്പൊടി.
തയാറാക്കുക
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മുതൽ പാൽപ്പൊടി വരെ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത പാചകത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാചക രീതി നടപ്പിലാക്കാൻ, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് പാൽ ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കൂട്ടിക്കെട്ടി ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ടിന്നിന് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപരിതലത്തിൽ വിരിച്ചു, മാംസളമായ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സംവിധാനത്തിന്റെ നേട്ടം കൈവരിക്കുന്നതിനിടയ്ക്ക് വയ്ക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുക. ആവശ്യമായ തയ്യാറെടുപ്പുകളിലേക്ക് സ്വീകരിച്ച കോമയെ വേർതിരിച്ച്, ആവശ്യമുള്ള നിറങ്ങളുടെ വർണ്ണമുള്ള ഓരോന്നിനും ഇളക്കുക സാധ്യമാണ്. തയ്യാറാക്കൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പാൽ എന്നിവ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത്, മാസ്റ്റലിയിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.
ഈ മാസ്റ്റലി ദോശ കഫേകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കണക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത പാചകത്തിൽ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു വ്യത്യസ്ത ഭാഗം ആവശ്യമാണ്.
മാതൃകാംക്ഷികളുടെ രൂപത്തിൽ ഭേദിച്ച പാലിൽ നിന്ന് മാസ്റ്റലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുൽ - 55 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 110 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ പാൽ - 110 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
കണക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ, മാസ്റ്റിക് വളരെ സാന്ദ്രതയുള്ളതും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമായിരിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രം, അതിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കേക്ക് തീറ്റ ഉപയോഗിച്ചതും ഉപയോഗിക്കുന്നതും വരെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിന് നീന്തുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും. മുൻ പാചകത്തിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ, അതായത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പാൽപ്പൊടി എന്നിവ ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കി കുഴച്ച് വേണം. അതിനുശേഷം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക. ഈ കേസിൽ ഇത് ഇളക്കുക എന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടേറിയതും കുറച്ചുകൂടി സമയവുമാണ്. ആദ്യം അത് വളരെ അയഞ്ഞവയല്ല, വിഴുങ്ങിയതും, ദീർഘനേരം ചേർത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക്വൽക്കരിക്കപ്പെടുന്നു.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ പാലുല്പാദനം
ചേരുവകൾ:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 380 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 340 ഗ്രാം;
- കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പാൽ - 350 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
ശിശുസങ്കഷം ഉപയോഗിച്ചുള്ള മാസ്റ്റലി ശിശുസങ്കഷണത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തോടെ തയ്യാറാക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന് "ബേബി" അല്ലെങ്കിൽ "ബേബി". ഉചിതമായ അളവിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര പൊടിച്ച മിക്സ് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് ആക്കുക. ഏഴ് മുതൽ പത്ത് മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ മാസ്റ്റലിയിൽ വയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, അത് ഏകപക്ഷീയവും പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ആയിരിക്കണം. മുപ്പത്തഞ്ച് നാൽപത് മിനുട്ട് മുറിയുടെ മാപ്പിംഗുകൾ പൊതിയുക. ഇതിനു ശേഷം ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള നിറം കോമറിനൊപ്പം ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അതിനെ ഭാഗമായി വിഭജിക്കുക.
വീട്ടിൽ ഘനീഭവിച്ച പാലിൽ നിന്നുള്ള മാസ്റ്റലി - അന്നജംകൊണ്ടുള്ള കുറിപ്പടി
ചേരുവകൾ:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുൽ - 140 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 140 ഗ്രാം;
- പാൽപ്പൊടി - 140 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 50-100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാസ്റ്റിക് ഒരുക്കുവാൻ, തുക നിശ്ചയിക്കാൻ അടുക്കള സ്കെയിൽ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തുല്യമായി എടുക്കും. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ (പാൽപ്പൊടിയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും) ബാഷ്പത്തിൽ അടങ്ങിയ പാൽ കൊണ്ട് കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്നതാണ്. നമ്മുടെ കൈകളാൽ ഫലമായി പിണ്ഡം വയ്ക്കുക, അത് അന്നജം നിറച്ച മേശയിൽ കിടക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിക് കോമയുടെ സ്റ്റാറ്റിക് ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കുന്നതുവരെ മിശ്രിത പ്രക്രിയയിൽ അന്നജം ചേർക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, അര മണിക്കൂറോളം ഈ ചിത്രത്തിനു താഴെയുള്ള മാസ്റ്റിക് നടക്കുക.