ബീഫ് കട്ട്ലറ്റുകളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ബീറ്റ്റൂട്ട് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മാംസം ഒന്നാണ്. ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള ഗോമാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അതിന്റെ രൂപം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാനമാണ്. നിറം പിങ്ക് പൂശും പോലും വാസന വേണം - സുഖവും സൌമ്യതയും. ഫില്ലറ്റ് തികച്ചും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം, നിങ്ങൾ അത് അമർത്തുമ്പോൾ, ചായം മുദ്ര ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കകം അപ്രത്യക്ഷമാകും. 100 ഗ്രാം ഉൽപന്നത്തിൽ 260 കിലോ കലോറിയിൽ, ബീഫ് കട്ട്ലെറ്റുകളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം. കട്ട്ലറ്റുകൾക്ക് സാധാരണയായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആണ് പന്നിമാംസം. സമതുലിതമായ അഭിരുചിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അത്തരം ജനപ്രീതിയ്ക്ക് അവൻ അർഹനായി. പോർക്ക്, ഗോമാംസം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലുകളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഗോമാംസയിൽ നിന്നുള്ള കട്ടിലുകളിൽ കലോറികളേക്കാൾ കൂടുതലാണ് 280 കിലോ കലോറി. പുറമേ കലോറി ഉള്ളടക്കം പ്രശ്നം പാചകം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗോമാംസയിൽ നിന്നുള്ള വേവിച്ച ഗോമാംസം 152 കിലോ കലോറിയാണ്. ഗോമാംസയിൽ നിന്നുള്ള കട്ടികൂടിയുള്ള കലോറി കോശങ്ങൾ 260 ആണ്. അതിനാൽ ഒരു വ്യക്തിയെ നിരീക്ഷിക്കുന്നവരെ വറുത്ത കട്ട്ലറ്റ് കഴിക്കാൻ പാടില്ല, പകരം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും കുറഞ്ഞതുമായ കലോറി ഓപ്ഷൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുക.

ബീഫ് കുറുക്കുവഴി ഘടന

ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 9, വിറ്റാമിൻ ഇ, പി.പി എന്നിവയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് വിറ്റാമിൻ. കോബാൾട്ട്, നിക്കൽ, ഫ്ലൂറിൻ, കാൽസ്യം , മോളീബിഡനം, മാംഗനീസ്, സോഡിയം, ക്രോമിയം, അയോഡിൻ, കോപ്പർ, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, ക്ലോറിൻ, സൾഫർ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയാണ് താഴെപറയുന്ന രാസ ഘടകങ്ങൾ.

ബീഫ് കട്ട്ലുകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഉപയോഗപ്രദവും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുമാണ് ബീഫ് എന്നത് ഇരുമ്പിന്റെയും പ്രോട്ടീന്റെയും ഉറവിടം, ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളെ ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് സാന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സന്ധികൾക്കുള്ള നിർമാണ സാമഗ്രിയുടെ പങ്ക് വഹിക്കുന്ന എലാസ്റ്റിൻ ആൻഡ് കൊളാജൻ ഉണ്ട്. ഗോമാംസയുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം ആവശ്യമായ ധാതുക്കളാലും വിറ്റാമിനുകളാലും ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കും.