4000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് മനുഷ്യൻ മനുഷ്യനെ തണുപ്പിച്ച തൈകൾ. ഈ സമയത്ത് അണ്ഡാടിക ഒഴികെ എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും താനിന്നു വ്യാപിച്ചു വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്തു.
ഗ്രീക്ക് കച്ചവടക്കാരാണ് ഗ്രീക്ക് വ്യാപാരികൾ റഷ്യയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത്, അതുകൊണ്ടാണ് സ്വഭാവ സവിശേഷത.
Buckwheat - ഏറ്റവും രുചികരമായ ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന, ലോകവ്യാപകമായ ജനപ്രീതിയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ്.
എന്താണു പ്രോളെൻ അല്ലെങ്കിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്?
ബുക്വീറ്റ് ഗ്രോറ്റ്സ് ഒരു തനതായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. അതിൽ പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രണ്ടും വളരെ അപൂർവവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. താനിന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു ഡസനോളം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് . കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവർ ഭൗമാന്തർപ്പം രൂപപ്പെടുന്നതിൽ പങ്കു വഹിക്കുന്നില്ല.
തക്കാളിയിൽ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഈ ധാന്യത്തെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും അപകടകാരികളുമായ ഭക്ഷണമാണ് ശരീരത്തിലെ പോഷകഘടകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ.
ഈ ധാന്യത്തിന്റെ ആവർത്തന ഉപയോഗം നമ്മുടെ ശരീരം പോളുആൻസാച്ചുറേറ്ററായ കൊഴുപ്പുകളെ നൽകുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഈ തരം മറ്റ് ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ digestibility ഗണ്യമായി സ്വാധീനിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ രൂപീകരണം തടയുന്നു.
അതുകൊണ്ടു, താനിന്നു ഘടന പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഒരു വലിയ എണ്ണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത, അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പ്രതികൂലമായി നിങ്ങളുടെ ചിത്രം ബാധിക്കില്ല.
താനിങ്ങിന്റെ ഭാഗമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ശരീരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഈ അപ്പം ഒരു നല്ല ബദൽ ആണ് - കുറവ് തൃപ്തികരമായ, എന്നാൽ അത് അരയിൽ താമസിക്കാൻ വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വേവിച്ച വേവിച്ച താനിങ്ങിൽ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ പ്രായോഗികമായി ഗുണകരമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങൾ സൂക്ഷിച്ചുവരുന്നു. താനിന്നു പ്രധാന വിഭവവും ഒരു നല്ല സൈഡ് വിഭവവും തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കും.
താനിന്നു പോഷകാഹാര മൂല്യം പട്ടികയിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, മറ്റു പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകും.
