വറുത്ത മുട്ടയും ബ്രെഡ് ബ്രസ്റ്റും നല്ല പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ദമ്പതികളാണ്. കഴിവുള്ളതും ഭാവനപരവുമായ പാചകരീതികൾ, ഉടനടി ഈ പാളി രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുമ്പോൾ തന്നെ അതിന്റെ പാചകത്തിൽ പാചകത്തിന് യോജിച്ചതും പൂർത്തീകരിക്കുന്നതും. ഈ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്നുള്ള പാചകങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഏറ്റവും വിജയകരമായ ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ബ്രാമിന് പാകം ചെയ്ത മുട്ടകളെ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം?
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് വേണ്ടത്ര മുഴുവനും ബാഗുട്ടിന് ആവശ്യമായി വരും. അതിനൊപ്പം പരമ്പരാഗതമായി ഭക്ഷണമായി ഉള്ളി, കടുക് എന്നിവപോലുള്ള ഫ്രെഞ്ച് ചേരുവകളുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ബഗുലേ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 280 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി;
- ഡിജോൺ കടുക് - 25 ഗ്രാം;
- വറുത്ത ചീസ് ഒരു പിടി;
- മുട്ടകൾ - 7 എണ്ണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 125 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ ബാഗുട്ടിയുടെ മുകളിലുള്ള ഒരു ഓവൽ ബോൾ ഉണ്ടാക്കുക, കൂടാതെ ബ്രെഡാമിന് പകരം ബോട്ടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഓപ്ഷണലായി കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് നേർത്ത ചൂടിൽ ഉള്ളി വയ്ക്കുക. തയ്യാറായ ഉള്ളി ഇരുണ്ട് ആൻഡ് സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം - caramelized.
അകത്ത് നിന്ന് കടുക് ഒരു പാളിയായി അപ്പം "ബോട്ടുകൾ" വഴിമാറിനടപ്പ്, ഉള്ളി അവരെ നിറക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം മുട്ടയും ഒരു നുള്ള് കടലയും സംയോജിപ്പിക്കുക. അപ്പത്തിൽ മുട്ട മിശ്രിതം പൂരിപ്പിച്ച് ചുടേണം. തയ്യാറായ വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് ചീസ് അതു തളിക്കേണം മറക്കരുത് സമയത്ത് അപ്പം ഫ്രൈ മുട്ടകൾ, 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും.
ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസേജ്, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഫ്രൈ മുട്ടകൾ
കാലാവധി സമയത്തും വിതരണത്തിലും, വരുമാനം താഴെ പറയുന്നതുപോലെ ഒരു കുറിപ്പിനൊപ്പം വരും. മുട്ടകൾ, ചീസ്, സോസേജ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കുമിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒരു പിടി ചീര
- പാൽ - 55 മില്ലി;
- സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം - 6 കഷണങ്ങൾ;
- കടുത്ത ചീസ് - 35 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുകളിൽ ബണികളെ മുറിച്ചുമാറ്റി പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. പാലും, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. മുട്ടകൾ കയറി മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു സോസേജ്, ഒരു ചെറിയ ചീര ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഉപകരണത്തിന്റെ അധികാരം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും 2-3 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് മൈക്രോവേവ് വിഭവങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുക.
ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡിൽ ഫ്രൈ മുട്ടകൾ
ഫ്രെഞ്ചിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഒരു മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു കോണാണ്. ഇതൊരു രുചികരമായതാണ്, അത് വളരെ മനോഹരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു അലങ്കാര കട്ടി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
സോസ് വേണ്ടി:
- ഒരു കഷണം പച്ച ആരാണാവോ;
- നാരങ്ങ നീര് - 25 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി chives;
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ (തൊലികളഞ്ഞത്) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചേന പാർമൻസൻ - 35 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 80 മില്ലി
ടോസ്റ്റിന്:
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പുകൾ, വിത്തുകൾ, പാർമസെൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് ആരാണാവോ പെസ്റ്റോ സോസ് തയ്യാറാക്കുക.
വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് വെണ്ണ ഉരുക്കുക. അപ്പം നിന്ന്, തവിട്ടുനിറമുള്ള പുറംതൊലി പുറംതൊലി. മുട്ടയിലേക്കും മുട്ടയിലേക്കും മുട്ടയിടിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയിൽ മുട്ടകൾ അരച്ചെടുക്കുക, അവർ പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക.
മഫിൻ ബ്രെഡിലെ മുട്ടകൾ
മധുരമുള്ള muffins യഥാർത്ഥ പകരം - മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കഴിയും ഏത് അകത്ത് മുട്ടകൾ കൂടെ ബ്രഡ് അപ്പം നിന്ന് muffins.
ചേരുവകൾ:
- ടോസ്റ്റ് റൊട്ടി - 6 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കൺ - 6 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ക്യാച്ചപ്പ് - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ, പാകം ചെയ്ത പരുത്തിക്കറികൾ അരച്ചെടുക്കുക, അങ്ങനെ തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ട് നിറമാകുക, എന്നാൽ ഇലാസ്റ്റിറ്റി നഷ്ടമാകില്ല. ബ്രെഡ് നിന്ന് പുറംതോട് മുറിച്ചു ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൊണ്ട് സ്ക്വയർ നുറുങ്ങ് ചുരുട്ടും. പാനപാത്രങ്ങളും, എണ്ണയിൽ താഴെയുള്ള പാത്രവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മാഫിന് രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക. ബക്കൺ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് മുകളിൽ, മുട്ട തല്ലി 10-12 മിനിറ്റ് ചുട്ടുകളയേണം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോട്ടീൻ പൂർണ്ണമായി clamped വരെ, ഒപ്പം മഞ്ഞക്കരു ആവശ്യമായ സന്നദ്ധത എത്തുന്നത് വരെ.