ബ്രിഗേഡോറോ

ബ്രസീലിയൻ ഡിസേർട്ട് ബ്രിഗേഡോറോയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം ഫോർമുലയുടെ ഗുണനിലവാര ഘടകങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലാണ്. പാൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ഇരുചക്രവാഹനത്തിന്റേതാണ്. വിശ്വസനീയമായ ഒരു നിർമ്മാതാവിൽ നിന്നോ, അതോ നാട്ടിൽ തന്നെ. ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾക്കും കൊക്കോ തിരഞ്ഞെടുക്കും, അടുത്തിടെ ഷോപ്പിംഗ് കടകൾ പകരം വയ്ക്കുകയും ചെയ്തു.

ബ്രസീലിയൻ ബ്രിഗേഡോറോ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ തികച്ചും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതും ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പിന്തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത് എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പിലാക്കാനും കഴിയും.

ബ്രസീലിയൻ കാൻഡി ബ്രിഗഡേറോ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 380 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ പൊടി 150 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ ക്രീം കൃഷിക്കാരൻ 72.5% - 45 ഗ്രാം;
• ചോക്കലേറ്റ്, തെങ്ങ് ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം പൊടി.

തയാറാക്കുക

1. ബ്രിഗേഡോറോ പാചകം ചെയ്യുന്ന വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് കട്ടിയുള്ള ഒരു ചെറിയ വലിപ്പവും ശേഷിയുമുള്ള മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് കഴിച്ച പാൽ ആവശ്യമായ അളവിൽ കൊടുത്തു.
2. നമുക്ക് പ്ലേറ്റ് പ്ലേറ്റിലെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാത്രം ഉണ്ട്, വെണ്ണയും കൊക്കോ പൊടിയും ചേർക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ കുറഞ്ഞത് ചൂട് നിലനിർത്തുമ്പോൾ ഒരു നമസ്കാരം തുടർച്ചയായ മണ്ണിളക്കി ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം കുളിർ.
4. ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതും, മൃദുലമായതുമായ ഘടനയിലേക്ക് പാകം ചെയ്യുക. ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതം ശരിയായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഏഴ് മുതൽ പത്ത് മിനുട്ട് വരെ സമയമെടുക്കും.
5. ഒരു ബൗളിലോ, ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലോ ആവശ്യമായ ഭാരം ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്തു. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ്.
6. അനുവദിച്ച സമയം കഴിഞ്ഞ്, ബ്രീജെയ്ഡി മധുരപലഹാരത്തിന്റെ അടിത്തറയായ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് നമുക്ക് ലഭിക്കും. ബ്രസീലിയൻ ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് അടുത്ത ഘട്ടത്തിനുമുമ്പ് പ്രലോഭനത്തെ ചെറുക്കരുതെന്നും ഭക്ഷിക്കാതിരിക്കേണ്ടതുമാണ്.
7. മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് അൽപം കൈകൾ അരച്ചുനിൽക്കുക, ഒരു തണുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുക.
8. വിവിധ സ്പ്രിങ്കുകളിൽ സ്വീകരിച്ച ചോക്ലേറ്റ് ബങ്കുകൾ ഉരുട്ടിയാൽ മാത്രം മതി, ആവശ്യമെങ്കിൽ പേപ്പർ മഫിവിൻ ഘടനയിൽ കിടക്കുക.
9. ബ്രെഡ് ഉല്പന്നങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനം മിഠായി നിറം അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് പൗഡർ, തെങ്ങ് ചിപ്സ്, തകർത്തുണ്ടാക്കിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പൊടിച്ച കഷണങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ആവശ്യത്തിനായി വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഇത് തകർന്ന നിലക്കടലമാവുകയും ചെയ്യാം.
10. കാൻഡി BRigadeiro ഉപയോഗിക്കുന്ന മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ഷെൽഫ് ഒരു ചെറിയ സമയം (ഒരു മണിക്കൂറിൽ) സ്ഥാപിക്കുക.