നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ നല്ല ഏകോപന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക്, ആദ്യത്തെ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ പരാജയപ്പെടേണ്ടതില്ല. ആ സാധാരണ സൂപ്പുകൾ ബോറാണെന്നല്ല, നിങ്ങൾ ചില എഴുത്തുകാരെ കൊണ്ടുവരേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ മീശയും പാസ്തയും ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ പഠിക്കും.
മീൻബോളുകളുമായും വെമിലിലിയുമായും ഉള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- ഒരു കഷണം - ഒരു കഷണം;
- വെർമിസെല്ലി ചെറിയ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- ഉപ്പ്
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അര ബൾബ് ചെറുതാണ്. ചൂട് എണ്ണയിൽ അൽപ്പം പച്ചക്കറികൾ ചൂടാക്കുക. പാൽ തളച്ചുമറിയുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 3 ലിറ്റർ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉപ്പും മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, ബേ ഇല ഇട്ടശേഷം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബാക്കി ഉള്ളി, മാംസം, അപ്പം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. 1 അസംസ്കൃത മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ടീസ്പൂൺ വെറ്റ്, ഞങ്ങൾ പന്തിൽ രൂപം തിളയ്ക്കുന്ന സൂപ്പ് അവരെ ഇട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിലധികം പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ വെർമിസല്ലി കിടന്ന് ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അതിന് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചിലകൾ പകരുക, മറ്റൊരു മിനിട്ട് സൂപ്പായി നിൽക്കുക. അതിനു ശേഷം അതിനെ മൂടുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
മീശയും മണ്ണിരയും കൊണ്ട് ചീസ് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പന്നിയിറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- വെര്മിസല്ലി 120 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഫ്യൂസസ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നാം സൂപ്പ് പച്ചക്കറി തയാറാക്കുക ആരംഭിക്കുക: ശുദ്ധിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണം വെട്ടി. കാരറ്റ് മീഡിയം പൊടിക്കുക