മരീമി ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് "ഗ്രഫ്സ്കി റെസിൻസ്" കേക്ക്

തീർച്ചയായും "ഗ്രാഫ്സ്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ" വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാം. ഇത് ഒരു confectioner ന്റെ കടയിൽ വാങ്ങുക, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് അതിനെ കലാപത്തിൽ നിന്ന് പിരമിഡ് ചെയ്യുക - ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. പക്ഷേ, ശക്തിയും സമയവും മനസ്സിടിപ്പിടിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം നിലപാടിൽ തഴയരുത്. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഈ പാചക മർമ്മം മാസ്റ്റേഴ്സ് പ്രയാസമില്ല അല്ല, അവസാനം അവസാനം ഞങ്ങൾ ഒരു സന്തോഷകരമായ-കാറ്റുള്ള സത്യസന്ധമായ കേക്ക് ലഭിക്കും.

മരീമി ഉപയോഗിച്ച് ഗഫ്സ്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ

ചേരുവകൾ:

മെംഗിംഗിയസിന്:

ക്രീം:

അലങ്കാരത്തിന്:

തയാറാക്കുക

കേക്ക് "ശരിയായി" meringue ഒരുക്കുന്നതിനായി "Grafskie അവശിഷ്ടങ്ങൾ" നിരവധി നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്, കർശനമായി നിങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കും ആത്യന്തികമായി വിജയം നയിക്കും, പിന്നീട് നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മായിയേയും തിരിച്ചറിയാൻ! അങ്ങനെ:

  1. പ്രോട്ടീനുകൾ തണുത്ത, ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശുദ്ധിയുള്ള, whisk ഏത് പാത്രത്തിൽ, വേണം.
  2. ശക്തമായ കൊടുമുടികൾ whisk ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ, പക്ഷേ അത് ക്രമേണ പഞ്ചസാര പൊടി പരിചയപ്പെടുത്താൻ ശേഷം മാത്രം.
  3. ഒരേ വേഗതയിലും അതേ ദിശയിലും ഞങ്ങൾ എല്ലാ സമയത്തും തോൽപ്പിച്ചു, പിന്നെ രൂപംകൊണ്ട ബബിളുകൾ ഒരേ വലിപ്പത്തിൽ തന്നെ ആയിരിക്കും, ഭാവിയിൽ ഘടനാപരമായ ഘടനയെ കൂടുതൽ ഏകീകൃതമാക്കും.
  4. പൂർത്തിയായ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം സുഗമവും സിൽക്കവും ആയിരിക്കണം. ഒരു ടീസ്പൂൺ, കൂടാതെ ഒരു മിഠായി സിരിഞ്ചിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഒരു ഭാഗം ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനൊപ്പം പൊതിയുന്ന ഒരു കടലാസിൽ വിഭാഗത്തിന്റെ ഭാഗം വിരിച്ചു, 1.5-2 മണിക്കൂർ 80 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഉണക്കണം.

ആ സമയം, ഞങ്ങൾ ക്രീം ഒരുക്കും. വെളുത്ത വെളുത്ത തിളച്ചുമറിയുന്ന വരെ വെയിലിൽ അല്പം വെളുത്തുള്ളിയും, സ്പൂണും ചേർത്ത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുമ്പോൾ മാത്രം ഞങ്ങൾ നിർത്തുന്നു.

വിഭവം ന്, തണുത്ത meringue ഒരു പാളി കിടന്നു ക്രീം മുകളിൽ അരച്ച് ആൻഡ് തകർത്തു നാളികേരം തളിക്കേണം. ഒരു പുതിയ പാളി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ക്രീം - അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഒരു പിരമിഡ് ശേഖരിക്കുന്നു. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, ഒരു നേർത്ത trickle വെള്ളം കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിപ്പോകും. ക്രീമുകളും ചോക്ലേറ്റും മരവിപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നീക്കം ചെയ്യും.

കേക്ക് കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് "ഗ്രഫ്സ്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ"

കേക്ക് ഒരു പതിപ്പ് പ്രകാരം "Grafskie അവശിഷ്ടങ്ങൾ" meringue വെറും ഒരു വിഭവം മാത്രമല്ല, ഒരു പ്രത്യേക കേക്ക് വിരിച്ചു ആണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ആദ്യം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിസ്കി ഉയർത്തുക. ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കി വെണ്ണ, സോഡ, sifted മാവ് ചേർത്ത്. സൌമ്യമായി താഴെ നിന്ന് ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു വയ്ച്ചു മാവു നിറഞ്ഞു രൂപത്തിലേക്ക് അത് മാറ്റി. 15 മിനിറ്റ് മാത്രം 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിക്കുന്നു.