ലെന്റൺ മാണിക്

നോമ്പിന്റെ സമയത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ വളരെ നിർഭാഗ്യകരമാണ്. ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ അനുവദനീയമായ വിഭവങ്ങൾ പാചക നിങ്ങളുടെ പട്ടിക വിപുലീകരിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ, വളരെ ലളിതമായ മെലിൻ mannik ചുട്ട് വാഗ്ദാനം ശരിയായി പാചകം എങ്ങനെ, വൈകുന്നേരം ഈ ഔഷധമൂല്യം ഈ കുടുംബം പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ സാധ്യമാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാവു ഇല്ലാതെ മെലിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് മാണിക്യ എന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• സെമോൾന - 320 ഗ്രാം;
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 80 മില്ലി;
• ഇരുണ്ട കൊക്കോ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വാനിലിൻ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• കറുവപ്പട്ട (നിലം) - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
• വെള്ളം 280 മില്ലി

തയാറാക്കുക

വെള്ളം അല്പം ചൂട് കുളിച്ച് അല്പം ചൂടാക്കി മണ്ണിൽ ഒഴിച്ചു വാനിൽ പുളിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കഴിച്ചു. ഈ പാചകത്തിൽ, ബ്രൗൺ നിറമുള്ള പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം അത് ഞങ്ങളുടെ മന്നികയ്ക്ക് കൂടുതൽ മാധുര്യവും സ്വാദും നൽകും. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, സുഗന്ധതൈലത്തുള്ള എണ്ണ ഒരു നല്ല ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന കൊമ്പ് കൊണ്ട് ചേർക്കുക. തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉള്ള ഡാർക്ക് കൊക്കോ മിശ്രിതം. ഒടുവിൽ, എല്ലാം കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് തളിക്കേണം, മിനുസപ്പെടുത്തിയതും ഏകതാനമില്ലാതെ സ്ഥിരതയാർന്നതുവരെ യോജിച്ച ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം ലിക്വിഡ് തിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അഴുകിയ അടിവയറിൽ ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഒരു ഓയിൽ ഷീറ്റ് സ്ലൈഡ്, അതു ഞങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ പക്ഷേ insanely സ്പ്രെഡ് മന്നാ വേണ്ടി ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു. നാം 50-55 മിനിറ്റ് semolina നിന്ന് 175 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഡസർട്ട് preheated എല്ലാം വെച്ചു.

ഒരു ചെറി വെള്ളം ഒരു വ്യാജ മനുഷ്യനെ

ചേരുവകൾ:

• നല്ല പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• സെമോൾന സിറപ്പ് - 250 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 250 ഗ്രാം;
• മാവു (ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്) - 130 ഗ്രാം;
• വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (ശുദ്ധീകരിച്ചിരിക്കുന്നു) - 1/4;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഷാമം - 250-300 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

സാധാരണ ശുദ്ധമായ വെള്ളം കൊണ്ട് റൂട്ട് പകരുക. ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചെറിയ പഞ്ചസാരയിൽ ഒഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ 1-1.5 മണിക്കൂർ ഈ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാം നീരുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മാംഗയിലേയ്ക്ക് ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണയും സുഗന്ധമുള്ള വാനിലയും ചേർത്ത് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. മാവ് കുഴിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. സാധാരണ മിക്സർ ഒരു ലിക്വിഡ് വരെ ബൗൾ ഉള്ളടക്കം കലർത്തുക, പക്ഷേ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ (പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ) ലഭിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ മാണിക്വിനെ ചുറ്റാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ച രൂപത്തിലേക്ക് അതിനെ നീക്കുന്നു. തയ്യാറായ സരസഫലങ്ങൾ ഷാമം ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപരിതലത്തിൽ സ്നാനം ഒരു. ഇപ്പോൾ ഈ സൌന്ദര്യം അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കപ്പെടുന്നു, 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി 40 മിനിട്ടിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ ചെറി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ മരുന്നും ലീൻ ചേരുവകളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിവരുന്നു.

മെലിഞ്ഞ ഓറഞ്ച് മന്നാ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മാംഗ (croup) - 200 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങാ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 220 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 90 മില്ലി;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 180 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

നാരങ്ങകൾ നന്നായി കുളിച്ചു പാചകം ഒരു സ്പൂൺ എവിടെയോ ഒരു നല്ല grater ന് തടവി. അടുത്തതായി, പഴം രണ്ടായി വെട്ടി ജ്യൂസ് ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിരിഞ്ഞു, നേരിട്ട് ഒരു മാംഗുമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമായ പഞ്ചസാര ആവശ്യമുള്ള തുക. നാം ഇവിടെ എണ്ണ ഒഴിച്ചു (ശുപാര്ശ), ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിച്ചു ഒരു ഏകതാനമായ പിണ്ഡം ലഭിക്കും വരെ നന്നായി ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ ബൗളുകളെ വശത്തേക്ക് വശീകരിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും മറന്നു. മുമ്പ് നിലത്തു എഴുത്തുകാരന് ഒന്നിച്ചു ലേക്കുള്ള ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് ശേഷം, മണ്ണിളക്കി, ഞങ്ങൾ പിണ്ഡം അവരെ കണക്ട്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അതിമനോഹരമായ കുഴെച്ച മാന്തികളായി ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുകയാണ്. ഇതിലേയ്ക്ക് നനച്ച പാചകരീതികൊണ്ട്, അടുപ്പിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ മന്നികയെ 190 ഡിഗ്രി താപനില 35-40 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ചുടണം, അതിനുശേഷം ഒരു സിട്രസ് കുറിപ്പുകൾ ആസ്വദിക്കാം.