തവിട്ടുനിറം തയ്യാറാക്കൽ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ ഉപ്പ് അതു കൂടാതെ അതുപോലെ, അതുപോലെ ഫ്രീലർ ലെ ഇല സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയാം.
സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അർത്ഥം ഒരു ശീതീകരണ ശീതകാലം തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ?
ഉചിതമായ ഫ്രീസ് ഉപയോഗിച്ച്, കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഉൽപ്പന്നത്തെ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് രീതികളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.
ഈ വഴിയിൽ തവിട്ടുനിറം വാങ്ങുന്നതിന് വളരെ ലളിതമാണ്. ഉണങ്ങിയ അടുക്കള തുണിയിൽ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നന്നായി കഴുകി വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ അതു ചേർത്ത് അത് പൊടിക്കുന്നു പോലെ തവിട്ടുനിറം അല്പം കുറയ്ക്കാൻ, ഒപ്പം ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു പുറത്തെടുക്കുന്ന sachets അതിനെ ക്രമീകരിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഇലകൾ ഇട്ടുകളയരുത്. വെറും ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഭാഗിച്ച sachet നീക്കം, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ ഒരു ഫ്രീസ് ഫ്രൈസുചെയ്തു, ഒരു നമസ്കാരം ഭക്ഷണം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ തണുത്ത വേണ്ടി തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടു നിറമുള്ള ഇലകൾ
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം.
തയാറാക്കുക
തവിട്ടുനിറം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ക്രാപ്പ്, ക്രമരഹിതമായി വെട്ടി, ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ പാചകം ഐസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അങ്ങനെ പിഴ അഴുക്കും പൊടിയും.
ബാങ്കുകളും മുട്ടുകളും മുൻകൂട്ടി വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഭാഗങ്ങൾ തവിട്ടുനിറം ഒരു colander കടന്നു shift, കഴുകിക്കളയാം, ഊറ്റി അനുവദിക്കുക ബാങ്കുകൾ വിതരണം, ദൃഡമായി മുകളിൽ ബിക്ക്. ഒരു തൊപ്പി കാപ്പുപയോഗിച്ച് വെള്ളം തൊപ്പിയിൽ നിറയ്ക്കുക. തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് തവിട്ടുനിറം സംഭരിക്കുക.
ബാങ്കുകളിൽ ശൈത്യകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടുനിറം പുതിയ - 565 ഗ്രാം;
- വെള്ളം
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു മണിക്ക് വെള്ളം ഒരു വലിയ അളവിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പൊടി, അഴുക്ക് എന്നിവയിൽനിന്നു നന്നായി കഴുകിയിരിക്കും. പിന്നെ ഒരു തുരുത്തി വരണ്ട വീശും, വീണ്ടും കഴുകുക. ഇപ്പോൾ അവരെ കുഴച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ബാങ്കുകൾ മൂടിയോടു കൂടി അണുവിമുക്തമാക്കുക. ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറി വിതരണം ഉപ്പ് തളിക്കേണം, തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു tolik റാമിങ്. പിന്നെ വീണ്ടും ഇല, കിടന്നു ഉപ്പു വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക. ക്യാനുകൾ ദൃഡമായി നിറച്ചാൽ, അവയെ മൂടിച്ച് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. സുഗന്ധവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ് തയാറാക്കുന്നതിന് ശൈത്യകാലത്ത് അത്തരമൊരു ബില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് Rhubarb ആൻഡ് ചീര കൊണ്ട് തവിട്ടുനിറം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- തവിട്ടുനിറം പുതിയ ഇളം ഇലകൾ;
- റബര്ബാര് തണ്ടുകള്;
- പുതിയ ചീര
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ എടുക്കാവുന്നതാണ്. തുണിത്തരവും, തവിട്ടുനിറമുള്ളതും, ചീരയും ചേർത്ത് മുറിച്ചു കളയുക - നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിഗതമായി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ഒന്നിച്ചു കഴിയാൻ കഴിയും. ഒരു സഞ്ചിയിൽ കുഴിച്ചിടുക, കൂട്ടിക്കെട്ടി, 600 മിനുട്ട് വൈദ്യുതിക്ക് മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഒരു മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക. വോള്യം മൂന്നായി. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഇല്ലെങ്കിൽ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മിനുട്ട് ഇലകൾ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കുകയും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കിയ വളകൾ പൂർണമായും തണുപ്പിക്കുവാനും സുരക്ഷിതമായി ശീതീകരണത്തിനായി അയയ്ക്കൂ.
ശൈത്യകാലത്ത്, ഒരു ബ്രേസ് നീക്കം എടുത്തു, പാക്കേജ് നീക്കം ശേഷം, നേരിട്ട് ശീതീകരിച്ച കാബേജ് സൂപ്പ് പച്ചക്കറി ഇതിനകം തയ്യാറാണ് ഒരു ചട്ടിയിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടേക്കുക! വിഭവം ഒരു തിളപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധമുള്ള വിഭവം കൊണ്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അത്തരം സ്തംഭനാവസ്ഥയ്ക്ക് ചെറിയ ഇടം ഉണ്ട്, തയ്യാറാക്കലും തയ്യാറാക്കലിനും സമയമില്ല.
ശൈത്യകാലത്ത് തവിട്ടുനിറം മുഴുവൻ ഇല ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ?
അവയുടെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ ഇലകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു മരം ബാരലിന് ഉപയോഗിക്കുക. തവിട്ടുനിറം നന്നായി കഴുകി കളയുക, അല്പം ഉപ്പും പകര്ന്നു, ഏതാണ്ട് മുകളിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ പാളികളിൽ കിടന്നു. മുകളിൽ നിന്ന്, ഒരു ഭാരം നുകം. ഉപ്പുവെള്ളം അൽപ്പം ചുരുങ്ങലാണ് നൽകുന്നത്, അതുകൊണ്ട് ഓരോ ദിവസവും ഒരു ബാരലിൽ കണ്ടെയ്നർ നിറയ്ക്കാൻ ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ പച്ചിലകൾ പുതിയ റിപ്പോർട്ട് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഇല കഴുകി അവരെ വെട്ടി ഒരു വിഭവം ഇട്ടു. ഈ വഴി നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പച്ചിലകൾ ഒരു സ്മാർട്ട് വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, തവിട്ടുനിറം pickling നടപ്പിലാക്കുകയും നിങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ സംഭരണത്തിനുള്ള അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം വേണം.