സമുദ്ര ഭാഷയിൽ നിന്നുള്ള റോളുകൾ

സമുദ്ര ഭാഷയിൽ നിന്ന് റോളുകൾ - ഒരു യഥാർത്ഥ യഥാർത്ഥവും രുചികരമായ appetizer. അവർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ അതിഥികൾ തീർച്ചയായും ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു ചെയ്യും തീർച്ചയായും ഈ രുചികരമായ വിഭവം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചോദിക്കും.

കുക്കുമ്പർ കൂടെ സമുദ്ര ഭാഷ റോളുകൾ

ചേരുവകൾ:

• നാവിനുള്ള നഖം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 2 പി.സി.
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
• സോസ് പെസ്റ്റോ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

സമുദ്രഭാഷയിൽ നിന്ന് യഥാർത്ഥ റോളുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. അടുപ്പിൽ ഓടുന്നതും 190 ഡിഗ്രി വരെ മുൻകൂറായി ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിട്ട് കടലിൻറെ നഖം പുറത്തെ പാത്രത്തിൽ ചരട് തറയിൽ വയ്ക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ടികുറഞ്ഞ കൂടെ പരിപ്പ്. പിന്നെ പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ഭാഗവും പ്രചരിപ്പിക്കാനും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു കഷണം ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ മീൻ റോൾ ഓഫ് ചെയ്ത് ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള താലത്തിൽ ഇടുക. സോളിം, കുരുമുളക്, ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, നാരങ്ങനീര് ചേർത്ത് ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഫോം ഇടുക. ഞങ്ങൾ പുതിയ ഒരു കുക്കുമ്പർ എടുക്കുമ്പോൾ, ഇത് എന്റെ കൈയ്യിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ച് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കുക്കുമ്പർ പൊതിഞ്ഞ്, പച്ചക്കറി വിളമ്പുന്ന കടൽത്തീരത്തിന്റെ മേശപ്പുറത്ത് മേശപ്പുറത്തുവരിക.

കടൽ ഭാഷയിൽ നിന്ന് അക്കരപ്പുകൊണ്ട് റോളുകൾ

ചേരുവകൾ:

• കടൽഭാഷയുടെ കടലാസ് - 1 പിസി;
• ബേക്കൺ - 3 സ്ട്രിപ്പുകൾ;
• ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ചിലകൾ- ഇഷ്ടം;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കടൽ നാരങ്ങയുടെ മൂത്രപിണ്ഡം മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ഒഴിച്ചു തണുത്ത നാരങ്ങ വെച്ചു 30 മിനിറ്റ്. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മീൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ എടുക്കുക, വറുത്ത ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി പ്രഷർ എന്നിവയിൽ ചീകിയ പച്ചക്കറികൾ, ഒരു കഷണത്തിൽ എല്ലാം പൊതിഞ്ഞ്, പിന്നീട് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിർത്തിയിടുക. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ എണ്ണ കഷണങ്ങൾ കിടന്നു, സസ്യ എണ്ണ തളിക്കേണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറികൾ

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 250 മില്ലി;
• കടൽഭാഷയുടെ fillet - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• കടലിന്റെ നാരകം - 200 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 1 L;
• ചീര - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
• മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സെലറി - 1 കാണ്ഡം;
• നുറുങ്ങുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ളം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം കടലിന്റെ നാരങ്ങയിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു വന്നിരിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മീൻ നീക്കം, ഫലമായി ചാറു മുട്ടയിടുന്നത് വിട്ടേക്കുക. കാരറ്റ്, ഒരു സെലറി ഒരു മണി എന്റെ വെള്ളത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഞങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.

അടുത്തതായി, ഒരു വറുത്ത വിഭവത്തിൽ പച്ചക്കറി ഇടുക, അല്പം ക്രീം വെണ്ണ ചേർത്ത് 100 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും രണ്ടുതവണയെങ്കിലും മിശ്രിതമാക്കുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ കടലിന്റെ നാവിനും അസ്ഥിയും കടന്ന് അവിടെ 2 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്നു. സമാപനത്തിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വെച്ചു, വീഞ്ഞു, ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഒരു ലിഡ് എല്ലാം അടച്ച് വീണ്ടും 6 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.

ഈ സമയം, ചീര വരെ കഴുകുക, കാണ്ഡം നീക്കം. മത്സ്യക്കടലാസ് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുമായി ഉണക്കണം, അതിനു മുകളിൽ ഏതാനും ചീര ഇടുക. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ റോളുകളും സ്ഥലത്തു അവരെ ചുരുട്ടി. ഒരു എണ്ന ലെ, ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഉരുകുക ചൂട്, മാവു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, ക്രമേണ മത്സ്യം ചാറു ഒഴിക്ക. മുട്ട yolks കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം, ചാറു ഒഴുകിയെത്തുന്ന മിശ്രിതം അല്പം അടിച്ചു. പ്ളം ചേർക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടുക ഒപ്പം ക്ഷീണിക്കും വിട്ടു. ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ വെച്ചു ചുട്ടതും റോളുകളും പച്ചക്കറികളും, സോസ് പകരും പ്ളം, ചീര ഇല, ഉള്ളി കൂടെ വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.