വറുത്ത മുട്ടകൾ - ഒരു മിനിറ്റ് രണ്ട് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തയ്യാറാക്കി ഒരു ലളിതമായ, എന്നാൽ തികച്ചും രുചികരമായ വിഭവം. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം മുട്ടകൾ പാചകം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
ബ്രാമിന് പാകം ചെയ്ത മുട്ടകളെ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചൂട് ചൂടാക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു വശത്ത് ഗ്ലാസ് എടുത്തു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്ത അപ്പം അരിഞ്ഞത് ചുറ്റും ദ്വാരങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഇരുവശത്തും ഒരു സ്വർണ്ണ നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ, ദ്വാരം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുട്ട 2 മിനിറ്റ് വറുത്തു പൊട്ടി. അതിനുശേഷം, അപ്പുറത്തുവച്ച് അപ്പവും വറുത്ത മുട്ടകളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം മേശയിൽ തിളപ്പിച്ച് സേവിക്കാൻ ഞങ്ങൾ sandwiches ഇട്ടു.
സ്ക്രാംൾ ചെയ്ത മുട്ടകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി. വറചട്ടിയിലെ അരപ്പട്ടയിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം വറുത്ത് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, സൌമ്യമായി, മുട്ട പൊട്ടിച്ച്, മഞ്ഞക്കരു കേടുപാടുകൾ, ഒരു രുചി മുകളിൽ രുചി മൂടി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തുരുത്ത് വെളുത്തതും ചെറുതായി കട്ടിയുന്പോൾ, നമുക്ക് പ്ലേറ്റ് നിന്ന് മുട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്ത് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പിക്കൊടുക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അവയെ പച്ചക്കറികളും പുതിയ പച്ചമരങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.
സ്ക്രാംൾ ചെയ്ത മുട്ടയും പന്നിയിറച്ചിയും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പൊൻ തവിട്ട് വരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ തവിട്ട് ബാഗൺ ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ തവിട്ട്. സമയം പാഴാക്കാതെ, നാം ഉമി ആൻഡ് melenko തിളങ്ങുന്ന നിന്ന് ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി. മൃദുവോട്ടിന് 5 മിനിറ്റ് മാംസം ചേർക്കുക. ശേഷം, മുട്ടകൾ ഒടിച്ചുകളയും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഒരു വരെ മൂടി വെച്ച് അരച്ച് വയ്ക്കുക വരെ. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് പുതിയ പച്ച ചതച്ച മുട്ടകൾ തളിക്കേണം.
സ്ക്രാംൾഡ് മുട്ടയും സോസേജ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ
- സോസേജ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ചേർത്ത് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പോലും സമചതുര വെന്ത കൂടെ സോസേജ് സോസേജ്. മുട്ടകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിച്ച്, സീസണിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും, മൂടിയിൽ മൂടി, പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ തയാറാക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ പുതിയ ചീര ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു.
സ്ക്രാംൾ ചെയ്ത മുട്ടയും തക്കാളിയും പാകമാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ബ്രൈൻസ - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചീരയും ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത് സമചതുര മുറിച്ച്. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പകരും അതു കുളിർ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പാസഞ്ചർ കിടന്നു. മുട്ടകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 2 മിനിറ്റ് തക്കാളി, മിനിറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത്, മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, മുട്ടകൾ പൂർണമായും മരവിപ്പിക്കും വരെ ചൂടുപിടിച്ച മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ചുടേണം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഒരു ചൂടുള്ള കേന്ദ്രമന്ത്രിസഭകളിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു 180 ഡിഗ്രി താപനിലയും 5-7 മിനിറ്റ് അടയാളപ്പെടുത്തുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ മുട്ട അലങ്കരിക്കുന്നതിന്, പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് കൂടെ സേവിക്കും.
ഒരു മൾട്ടിവർട്ടേട്ടിൽ സ്ക്രാംൾ ചെയ്ത മുട്ടകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പന്നി കഴുത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും കീറുകയും ചെയ്യുന്നു. Multivark ൽ, എണ്ണ ഒഴിച്ചു മാംസം വെച്ച് 5 മിനിറ്റ് "ചൂട്" മോഡിൽ പാകം. ഈ സമയം, കഴുകി തക്കാളി കഴുകുക, പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, മൃദു വരെ പോകും. പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിനു ശേഷം, മുട്ടകൾ ഒടിച്ചെടുക്കുക, അപ്പോൾ മഞ്ഞക്കരു നശിപ്പിക്കാൻ, ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ടൈമർ പ്രോഗ്രാം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു.