മത്സ്യം പൈ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ വളരെക്കാലം നിലനിന്നിരുന്ന ഫിഷ് പീസ് , പക്ഷെ വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമായ ആധുനിക പാചകരീതികളിലൂടെ അവർ ജനപ്രീതി നേടി. കുറിപ്പടി ലഘൂകരിക്കാനുള്ള രഹസ്യം എന്താണ്? വെറും ഒരു ദ്രുത തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിച്ച്, അടുത്ത ഒരു മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ നാം സംസാരിക്കും പോലെ.

മയോന്നൈസ് ഒരു batter നിന്ന് മത്സ്യം പൈ

ദ്രാവക തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള കഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് കൂടുതൽ സുന്ദരവും നിബിഡവും തട്ടിക്കൂട്ടിയതുമായി മാറുന്നു, റോളിംഗിന് അനുയോജ്യമായ അതിന്റെ അനലോഗ്.

മീൻ പൈ വേണ്ടി ഒരു ദ്രാവക batter വേണ്ടി ഞങ്ങളുടെ പാചകയുടെ ഹൃദയത്തിൽ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം ആണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു തര്ജ്ജമകൾ ഒരു തുല്യമായ തുക അവരെ പകരം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

സോസ് രണ്ടും കൂടി, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, മുട്ട തല്ലുകയും, അവരെ തറച്ചു. മാവ് വെവ്വേറെ സോസും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും സോഡയും ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ്-മുട്ട മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയുന്നത്ര തുല്യമായി ആക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച അടിത്തറയുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭിന്നിപ്പിക്കാൻ കഴിയും: ഒരു അടിയിലേക്ക് പകർന്നിരിക്കുന്നു, മുകളിൽ നിറഞ്ഞ് പൂരിപ്പിച്ച്, ബാക്കിയുള്ളവ പൂരിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മീൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ, മീൻസാമഗ്രികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉള്ളി, അരി, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മത്സ്യങ്ങളുടെ അല്പം കൂടുതൽ വിലകൂടിയ മിശ്രിതം, മരം, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ബഡ്ജറ്റ് കോമ്പിനേഷൻ വഴി മയോന്നൈസ് എന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ മീറ്റിലെ കുഴെച്ചതുടങ്ങിയതാണ് മത്സ്യം പൂരിപ്പിക്കുന്നത്.

മീൻകൈകളിലെ പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നെയ്സും ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച ചൂടിൽ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയുള്ള ഊഷ്മാവ് ഉണ്ടാക്കാം. 35 മുതൽ 45 മിനിട്ട് വരെ വ്യത്യാസപ്പെടും. ബേക്ക് ചെയ്തതിനുശേഷം കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കേണ്ടി വരും, അതിനുശേഷം അത് തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാകും.