പുകവിച്ച ചിക്കൻ ശാന്തമായ, രുചികരമായ ഒരു രുചിയും ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവുമാണ്. അതു വളരെ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞയും വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് തികച്ചും. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സ്മാലേഡ് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ സലാഡുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് പറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
പുകവലി ചിക്കൻ, ധാന്യം എന്നിവയുമായി സാലഡ് പാചകവും
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - ഒരു കഷണം;
- ഹാം ഫ്രെയിം - 300 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മയോന്നൈസ്;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാൻ ഇട്ടു കഠിനമായി തിളപ്പിച്ച്. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കോഴി നീക്കംചെയ്യുകയും തൊലിയുരിഞ്ഞ് മാംസം കഷണങ്ങളായി മാറ്റുകയും ചെയ്യും. വെള്ളരിക്കാ തോല് മുറിച്ചു വൈക്കോൽ വെട്ടി. മുട്ടകൾ തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും സമചതുര മുറിച്ച്. ഡിൽ കഴുകുക, ഇളക്കുക, പൊടിക്കുക. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ ദ്രാവകയും ഒഴുകിയെത്തിയ ശേഷം, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തള്ളി, ബൗൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ് കൂടെ ഡ്രസ്സിങ് മിക്സ് പുളിച്ച ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, കടുക് വെച്ചു, അതു പോലെ, ഇളക്കുക. ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, മണ്ണിനെ ഇളക്കി മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ നിന്ന് സാലഡ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- മയോന്നൈസ്;
- ക്രാൻബെറി - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
മുൻകൂട്ടി, മുട്ട തിളപ്പിച്ച്, അവരെ വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു യൂണിഫോം ലെ ക്യാരറ്റ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക അവരെ തണുത്ത അവരെ തോല്. പ്ളം, ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ സമചതുര മുറിച്ച് മുട്ട, കാരറ്റ്, ഹാർഡ് ചീസ്, ന് തടവുക. Champignons രുചി podsalivaya, 10 മിനിറ്റ് എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. വാൽനട്ട് ഷെല്ലിൽ നിന്ന് പുറത്തുവച്ച് തകർത്തു. ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു: ആദ്യം കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ് കൂടെ ആക്കി, പകുതി ചീസ് തളിക്കേണം. പിന്നെ മുട്ട ഒരു പാളി, അര ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്, പരിപ്പ്, പ്ളം, കോഴി, കൂൺ കിടന്നു. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കുക്കുമ്പർ ആൻഡ് Propeeps ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സലാഡ് ഒരുക്കും.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് സാലഡ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കഴിയും;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ബൾബ്, കൂൺ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, എണ്ണയിൽ വൃത്തിയാക്കണം. മെലിഞ്ഞകൈയിൽ - ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ആൻഡ് പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ഒരു വലിയ grater ന് ഞങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ, ചീസ് തടവുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി, ചിക്കൻ, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, മുട്ട, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവക്കൊപ്പം കൂൺ മുറിച്ചെടുക്കുക: ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം എടുത്ത് ഒരു വളയൽ രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. കഴിഞ്ഞ ഒഴികെ എല്ലാ പാളികൾ, ഒരു നല്ല മയോന്നൈസ് മെഷ് കൊണ്ട് മേലാകെ ചെയ്യുന്നു. അവസാനം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോം നീക്കം, ഒരു പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മേശയിൽ സേവിക്കും.
സ്മോക്ക് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരി - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- അച്ചാറിനും കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി സെമിക്കുകൾ കുത്തിയശേഷം മൃദുവോളം സസ്യ എണ്ണയിൽ പുളകിൽ ഇട്ടു.
ശുദ്ധമായ പച്ചിലകൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി, ഇളക്കി, വയ്ക്കുക. താഴെ, ചിക്കൻ, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ, സവാള, കൂൺ, പച്ചിലകൾ, മുട്ട മുതലായവ താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സാലഡ് പാളികൾ കിടത്തുക. ഓരോ പാളി പച്ച ഉള്ളി ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ തൂവലുകൾ അലങ്കരിച്ച പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ ആണ്. ഒരു പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം.