സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പാചകമാണ് നാഗുകൾ. അടുത്തിടെ അടുത്തിരുന്നിടത്തോളം മാത്രം ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വെട്ടിയതും വേവിച്ചതും, ഇന്ന് അത്തരം സാങ്കേതികവിദ്യ മത്സ്യം, ചീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. അതെ, batter ന്റെ ഘടകങ്ങൾ കൂടുതൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും മാവു, പ്രഹസനങ്ങള്, മുട്ട എന്നിവയുടെ പരിധിയിലല്ല.
നുറുങ്ങുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
വീട്ടിലെ നാഗഗ്ഗുകൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് മാത്രമല്ല, ചിക്കൻ fillet കഷണങ്ങൾ മുട്ട, മാവു, പ്രഹസനങ്ങള് എന്നിവകൊണ്ട് എണ്ണയിൽ വറുക്കുകയോ അടുപ്പിൽ ചുട്ടുപഴുത്തുകയോ ചെയ്യാം.
- മീൻ, പച്ചക്കറി, വെണ്ണ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും. പകരം കഷണങ്ങൾ forcemeat ഉപയോഗിക്കുക, ഒപ്പം പ്രഹസനങ്ങള് ചിപ്സ്, വറ്റല് ചീസ് വരണ്ട സൂപ്പ് വ്യത്യസ്തമാണ്.
- സ്വന്തം കൈകളാൽ നിറമുള്ള നട്സ് വിഭവം അദ്വിതീയമായ ഒരു രുചിയും അഴകുള്ള ഭാവവും നൽകാൻ അവസരമുണ്ട്. അതുകൊണ്ട്, പപ്പിക അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞൾ ചില തവികളും മാവും ചേർത്തു, വിഭവം രുചി നിറവും മാറും.
- ഫില്ലറ്റിലെ കഷണങ്ങൾ അല്പം നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ചിക്കൻ നിർമ്മിച്ച ഭവനങ്ങളിൽ നിന്നും വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.
- എല്ലായ്പ്പോഴും വറചട്ടിക്ക് മുമ്പ് എണ്ണ താപനില പരിശോധിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു കഷണം ഇട്ടു. അവൻ അവന്റെ ചെവി തവിട്ടുനിറം ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ - നിങ്ങൾക്ക് പാചകം തുടങ്ങാം.
ചിക്കൻ fillet നിന്ന് Nuggets
വീട്ടിൽ ചിക്കൻ നാടകൾ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നു. ശരിയായ ഭക്ഷണ രീതിയും പാചക രീതിയും ആണ് രഹസ്യം. ആദ്യത്തെ കേസിൽ - ഇത് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, മുട്ട, മാവ്, വെണ്ണ, ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവയാണ്. രണ്ടാമത്, എല്ലാം കഷണങ്ങൾ രണ്ടുതവണ ലിസിൻ, മാവ് എന്നിവയിൽ കുപ്പിവെള്ളം, പ്രഹസനങ്ങളിൽ ഉരുട്ടി എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നുവെന്നാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 450 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 180 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 60 മില്ലി;
- എണ്ണ - 250 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ fillet ത്യജിച്ചു തല്ലി ആൻഡ് തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. സീസൺ.
- വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർന്ന് മുട്ട അടിക്കുക.
- പിന്നെ, ലസനിലേക്ക് ഓരോ കഷണം മുക്കി - മാവും കടന്നു, വീണ്ടും ലസ്സിൻ കടന്നു പ്രഹസനങ്ങള് ലെ zapadiruyte.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ മൂന്നു മിനിറ്റ് ചിക്കനിൽ നിന്ന് നാഗജെറ്റ്സ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ ഉള്ള നഗ്ഗുകൾ
ചിക്കൻ മാംസംയിൽ നിന്നുള്ള നാഗേറ്റുകൾ ഇന്നത്തെ പ്രപഞ്ചം. ആദ്യത്തെ സാമഗ്രികൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്തിരുന്നു, "കഴുകുന്നവർ" എന്നതിനൊപ്പം (കൂടുതൽ സാന്ദ്രതയ്ക്കും, ക്രാഞ്ചിംഗിനും) മാവു, മുട്ട, പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ രണ്ടുതവണ റൊട്ടി വേവിച്ചു. അത്തരം ശക്തമായ ഒരു ബ്രൂഡ് ഉത്പന്നങ്ങളെ ഉത്സാഹഭരിതമായ ഒരു പുറംതോട്, ചീഞ്ഞതും മൃദുമായ കേന്ദ്രവും ഒരു മികച്ച രൂപവും നൽകി.
ചേരുവകൾ :
- ഫില്ലറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - ഒരു നുള്ള്;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 400 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മാംസം അരക്കൽ വഴി filet കടന്നു.
- സീസൺ, നന്നായി knead അടിച്ചു.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പുറത്ത് ഫോണ്ട് പന്തിൽ, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് രൂപം കൊടുക്കും.
- മുട്ട lyson ലെ റോള് പന്തിൽ, മാവും പ്രഹസനങ്ങള് ൽ.
- നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
- ഓരോ ഭാഗത്തും നന്നായി ചൂടായ എണ്ണയിൽ 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത് ഉൽപന്നങ്ങൾ വറുത്ത ഒരു പാചകമാണ് നഗ്ഗുകൾ.
മത്സ്യം നാഗഗ്ഗുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
അവരുടെ കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിനുപകരം ആഗ്രഹിക്കുന്ന രക്ഷകർത്താക്കൾ ഒരു പൂജാരിയാണ്. മത്സ്യ നഗ്നതയാൽ, ഓരോ തരത്തിലുമുള്ള ആഹാരവും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ മത്സ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് കുറഞ്ഞത് ദിവസവും ഇത് ചെയ്യാം. കടലിന്റെ കടലാസ് എല്ലാത്തിനും ഉത്തമമാണ്: അസ്ഥികൾക്കും മാലിന്യശക്തിയുള്ളതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. കൂടുതൽ juiciness വേണ്ടി, വലിയ മത്സ്യം മുറിച്ചു നല്ലതു.
ചേരുവകൾ:
- പാൻഗാസിയസ് എന്ന ഫിൽറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
- മാവു - 125 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പടക്കം - 200 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- മീൻ കഴുകുക.
തയാറാക്കുക
- 3 സെന്റീമീറ്റർ വിസ്താരത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- മാവ് ഓരോ കഷണം ഉരുട്ടി, മുട്ടയും പ്രഹസനങ്ങള്.
- 2 മിനിറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങൾ വറുത്ത് എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനായി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വറുത്ത ഒരു പാചകമാണ് ഫിഷ് നിഗറ്റുകൾ .
ടർക്കിയിൽ നിന്നുള്ള നാഗുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഹോം നാഗ്ഗ്ടുകൾ - ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന തിരയുന്നവർക്ക് ഒരു ഓപ്ഷൻ. കോഴിയിറച്ചിയാണെങ്കിൽ ടർക്കിയിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് എത്തും. അതുകൊണ്ട് വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഭക്ഷണത്തിലെ മാംസം സംരക്ഷിക്കാൻ എങ്ങനെ താല്പര്യപ്പെടുന്നു എന്നത് വിചിത്രമായില്ല. നയാഗ്രുകൾ എന്നത് juiciness നിലനിർത്താൻ പറ്റിയ ഉത്തമമാർഗ്ഗമാണ്. നിങ്ങൾ നിലത്തു പടക്കം ഒരു സാന്ദ്രമായ അപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു പ്രത്യേകിച്ചും.
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പടക്കം - 250 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ചെറിയ ഉരുളകളുള്ള കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക, നാരുകൾ തല്ലി.
- ഒരു ബ്ലണ്ടറിൽ ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ സ്ക്രോൾ സ്ക്രോൾ ചെയ്ത് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കുക.
- ടർക്കി കഷായങ്ങൾ ലീസണിൽ പൊതിയുക.
- Nuggets - 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത ടർക്കി കഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.
ചീസ് കൂടെ Nuggets
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നാഗുകൾ നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ഒരു സ്വർണ്ണപ്പട്ടയുടെ പുറംതോട് കൊണ്ട് ചെറുതായി ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി സംയോജനമാണ് - അത്, രുചിയുള്ള ലളിതവും തൃപ്തികരവും വളരെ ചങ്കിലുമാണ്. അതേ സമയം പാചകം പ്രക്രിയ ക്ലാസിക്കൽ പാചക നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല: നിങ്ങൾ വെറും ഒരു ഫില്ലറ്റ് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി അതു ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് വേണം.
ചേരുവകൾ :
- കഷണങ്ങൾ - 600 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പടക്കം - 150 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- ചിക്കൻ വേണ്ടി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വെട്ടി 3 സെ.മീ. കട്ടിയാക്കി ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചീസ്.
- ഓരോ തുഷാരത്തിൽ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കുകയും അതിനനുസരിച്ച് ചീസ് ഒരു പ്ലേറ്റ് നൽകുകയും വേണം. നല്ല സീസൺ.
- ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ് അടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയും ബിസ്കറ്റും വെന്തയും മുക്കി.
ധാന്യം അടരുകളിലുള്ള നഗ്ഗുകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണക്കി മണ്ണിൽ നിന്ന് ഉണക്കണം. അതു മാറിയപ്പോൾ, ഇതുമായി നേരിടാൻ മികച്ച മാർഗ്ഗം ഹൃദയം നിറഞ്ഞ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനു മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കും മാത്രമായിരിക്കും. അത്തരം നാഗഗഗ്ഗുകൾ വേഗം ഭക്ഷിക്കേണ്ടതും തണുപ്പിച്ചതും ആവശ്യമായി വരും.
ചേരുവകൾ:
- ഫില്ലറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ചോറ് അടരുകളായി - 600 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 120 മില്ലി;
- എണ്ണ - 500 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ സമചതുരക്കടുത്ത് വയ്ക്കുക, സോയാ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് 30 മിനുട്ട് കഴിക്കുക.
- കോഴിമുട്ടകൾ നുറുക്കത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- 2 മിനിറ്റ് നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, മാവു, മുട്ട, കോഴിമുട്ട എന്നിവ വഴറ്റുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നാഗഗ്ഗുകൾ
അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി പോലും nuggets വേണ്ടി വലത് കക്കപ്പ് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റഫ്, അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നാഗഗ്ഗുകളുടെ അടിത്തറയാണ് പാലാരി. അത്തരം ഒരു പൊരുത്തം വിവിധ ഘടകങ്ങളുള്ള നഗ്നജാലങ്ങളെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. Batter വേണ്ടി - ഒരു ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത് പ്രശസ്തിയും സുന്ദരവും ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹാം - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 120 ഗ്രാം;
- ബിയർ - 150 മില്ലി;
- എണ്ണ - 400 മില്ലി;
- ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴച്ച് വെണ്ണ 80 മില്ലി. 30 മിനിറ്റ് സ്റ്റിക്കറി ചേരുവയുണ്ട്.
- വൃത്തിയാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
- ഹാം മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഇളക്കുക.
- ബ്രൌസ്ചൗക്കിനെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അവയെ അതിൽ മുക്കി.
- നാഗഗ്ഗുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പുറംതോട് വരെ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.
ആഴക്കടങ്ങിയ നഗ്ഗുകൾ
ചിക്കൻ മുലക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള നുറുങ്ങുകൾ വറുത്തതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും ആഴത്തിൽ വറുത്തതും ആകാം. രണ്ടാമത് രീതി കൂടുതൽ പ്രചാരമുള്ളതാണ്, കാരണം നൂറുശതമാനവും ഉറപ്പാണ്. നിങ്ങൾ 150 ഡിഗ്രിയിൽ എണ്ണയ്ക്ക് സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള മതിലുകളെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. താഴ്ന്ന ഊഷ്മാവിൽ, നാഗഗ്ഗുകൾ എണ്ണയെ ആഗിരണം ചെയ്യും, ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പൊള്ളലേൽക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 350 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 1 എൽ;
- പടക്കങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- മുട്ടയും സീസണും മുറിച്ച് മൂടുക.
- വെളുത്ത വിപ്പ്.
- 2 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചൂടായ ആഴത്തിലുള്ള-ഫ്രൈറിനുള്ളിൽ ഉലുവ, ബിസ്ക്കറ്റ്, വെന്ത മുതലായവ ഉണ്ടാക്കുക.
അടുപ്പിലെ നിടകൾ
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണബോധം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന, കലോറിയുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം തണുപ്പിക്കാതെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ നാഡീറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അവയ്ക്ക് ഐതിഹാസികമായ പുറംതോട് ഉണ്ട്, പക്ഷേ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അവ കൂടുതൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാക്കി മാറ്റുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്ന ഈ രീതി കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാവുക മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാവുകയും ചെയ്യും, കാരണം അത് ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള നാഗഗ്ഗുകളെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 450 ഗ്രാം;
- പർമസെൻ - 125 ഗ്രാം;
- ഉരുകി വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- ബാസിൽ - 10 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചീസ്, നുറുക്കുകൾ, തുളസി ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുളകുക.
- 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് അപ്പം അപ്പം തിന്നു ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ മുക്കി.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ നാഗജിറ്റുകൾ പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
മൈക്രോവേവ്യിലെ നടുങ്ങുകൾ മേശപ്പുറത്ത് സ്പ്രെഡ് ആപ്റ്റെയ്ജറുകൾ ലഭിക്കാൻ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ്. വേഗതയും സൗകര്യമനുസരിച്ചും കടയുടെ പകുതി നിർമാണ ഉൽപന്നങ്ങൾ പോലും അവർ കടക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, Recipe നിര ഹോസ്റ്റസ് തുടരുന്നു. മാംസം വെറും 30 മിനുട്ട് മാത്രമാണ് ആവശ്യമുള്ളത്.
ചേരുവകൾ:
- ഫിൽറ്റ് - 250 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 100 മില്ലി;
- മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പടക്കം - 80 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 30 മിനിറ്റ് സോയ സോസിൽ ഫില്ലറ്റ് അരിച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് വൈറ്റ് വൈറ്റ്.
- കഷണങ്ങളിലേയും ബിസ്ക്കറ്റുകളിലേയും കഷണങ്ങൾ മുക്കി.
- 5 മിനിറ്റ് 1000 W എന്ന ഒരു ശക്തിയോടെ മൈക്രോവേവ് ഉണ്ടാക്കേണം.
മൾട്ടിവാരിയിലെ നഗ്ഗുകൾ
ഒരു മൾട്ടിവർക്കിനുള്ളിൽ ചിക്കൻ നുഗ്ഗുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ധാരാളം കാരണങ്ങൾ ഉണ്ട്. യൂണിറ്റിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു തുമ്പിക്കൈ, ഒരു ടെഫ്ലോൺ അടിഭാഗം ഉണ്ട്. അത് നാഗേഗുകൾ കത്തിച്ചുകളയരുത്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - വളരെക്കാലം സെറ്റ് താപനില നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ എണ്ണ തണുത്തതായിരിക്കില്ല, ആഴത്തിൽ വറുത്ത പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നാഗജെറ്റ്സ് പൊട്ടിയാവുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കഷണങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ധാന്യം അടരുകളായി - 550 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 300 മില്ലി;
- എണ്ണ - 1, 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- 20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കെഫീറിൽ ഫിൽലെറ്റ് അരിച്ചെടുക്കുക.
- എണ്ണയിൽ പകരും, പരമാവധി താപനിലയിലേക്ക് "ബേക്കിങ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
- ഒരു തല്ലിയ മുട്ട, കഷണങ്ങൾ അടരുകളായി വറുത്തെടുത്ത് കഷണം വയ്ക്കുക.