ചെറുനാരങ്ങ, തണുത്ത ബിയർ ഒരു ഗ്ലാസ് ഊഷ്മള ദിവസം ആരംഭത്തോടെ, വളരെ ഉടൻ പ്രസക്തമാകും. എന്നാൽ ചിപ്സ്, ഉണങ്ങിയ മത്സ്യം എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് തിട്ടപ്പെടുത്താൻ നമ്മെത്തന്നെ പരിമിതപ്പെടുത്തരുതെന്ന് നാം ശേഖരിച്ച പാചകത്തിന് ശ്രദ്ധ നൽകണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഈ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ബിയറും പ്രധാന ചേരുവകളിലുമുണ്ട്.
ബിയർ ഒരു ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന് പാചകരീതി
ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ചൂട് കഴിക്കുന്നത് ചിക്കൻ ചിറകു പാകമാക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഇഞ്ചി ബിയർ - 1 ഇനം;
- സോയ സോസ് - 1/4 ഇനം;
- ധാന്യം എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ ചിറകു - 1 കിലോ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബജ്റയും ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മുളക് കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
പഠിയ്ക്കാന് എല്ലാ ഇഞ്ചി ബിയർ പകുതി, സോയ സോസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ധാന്യം എണ്ണ, ചുവന്ന കുരുമുളക് ഇളക്കുക. നാം പഠിയ്ക്കാന് ചിറകു മുക്കി 1 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
അടുപ്പിൽ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. ചിറകു വിരിച്ചതിനുശേഷം പേപ്പർ ടവലുകൾ അടങ്ങിയ ശേഷം ചിറകു വിരിച്ചു. ഞങ്ങൾ 45 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ചുടണം.
ഗ്ലാസ് വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ ഇഞ്ചി, മുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. ബാക്കിയുള്ള ബിയർ ഒഴിച്ചു തേൻ ചേർക്കാൻ തിളപ്പിക്കുക എല്ലാം കൊണ്ടുവരുവാൻ. ദ്രാവക പകുതിയായി ബാഷ്പീകരിച്ചാൽ, സോസ് പരീക്ഷിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. മിഠായി ചിറകുകൾ സോസ് കലർത്തിയ, മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി തളിച്ചു മേശ വേല.
ബിയറിനായുള്ള കലോറി സ്നാക്
ബിയറിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം പുതിയ ചെമ്മീൻ ആണ്, അവ വളരെ രുചികരവും വളരെ വേഗമേറിയതുമാണ്. ഉറപ്പാക്കുക, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ശിരോവസ്ത്രം വഴി.
ചേരുവകൾ:
ചെമ്മീനിൽ:
- വെണ്ണ
- വെള്ളം
- ഒരു കിലോ ഷെൽ - 1 കിലോ;
- ബിയർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
സോസ് വേണ്ടി:
- വേണ്ടേ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബജ്റയും നിറകണ്ണുകളോടെ - 1/2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കുരുമുളക് നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി വെള്ളം കലർത്തിയ ഒരു നേരിയ ബിയർ ഒഴിക്കേണം. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ദ്രാവക കൊണ്ടു, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ തയ്യാറായ വരെ ചെമ്മീൻ പാകം.
സോസ് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാർ!
ബിയർ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം വേണ്ടി പാചകം
ഈ ലഘുഭക്ഷണം മധുരവും ലളിതവും തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രമല്ല, വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുമാണ്. ഈ പാചകം കേവലം കേവലം കേവലം കേവലം കേവലം കേവലം ബിയർ മാത്രം മതിയാകും, മാത്രമല്ല മേശയിലെ അമർത്തുന്നത് ഏറ്റവും ചായച്ചുള്ള സ്നാക്സും കൂടിയാണ്. വഴിയിൽ, ഈ മധുരപലഹാരം ഉള്ളിക്ക് മാത്രമല്ല, ചിക്കൻ ചിറകുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ കണവ വളയങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കൈനെ കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- നേരിയ ബിയർ - 3/4;
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
വലിയ വളയങ്ങളിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിക്കുക. എണ്ന ൽ ഞങ്ങൾ എണ്ണ ചൂടാക്കി. മുട്ട, കുരുമുളക്, ബിയർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കലർത്തി വയ്ക്കുക. ഉള്ളി വറുത്ത പൊടിച്ചെടുത്ത ഉള്ളി വലയങ്ങളിൽ മുക്കി വയ്ക്കുക. ബിയറിനുള്ള അത്തരം ലഘുഭക്ഷണം ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ തയ്യാറാക്കാം, എണ്ണ "ചൂട്" മോഡിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കാം.
ബിയറിനു വേണ്ടി രുചികരവും വിശപ്പും
ചിലപ്പോൾ വളരെ inconspicuous മത്സ്യം ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ ഒരു മികച്ച പുറമേ കഴിയും. പുകകൊണ്ടു മത്സ്യത്തിന്റെ ഒരു സോളിഡ് കഷണത്തിൽ ചെലവഴിക്കുന്നതിന് പകരം, പുതുതായി ഫ്രോസൺ മോർഡിൻ വാങ്ങുകയും ബിയറിനു വേണ്ടി ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- ലൈറ്റ് ബിയർ - 1/2 സെന്റ്;
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- മുള്ളങ്കി പുതുതായി ഫ്രീസ് ചെയ്തു - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളായ ബിയർ കലർത്തി മാവു മാറ്റി വയ്ക്കുക. മദീന (ഏതൊരു പ്രിയപ്പെട്ട ചെറിയ മീൻ നുറുങ്ങുകൾ) ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ചുനീക്കുന്നു. എണ്ന ഉള്ളിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി. നാം മീനെ വലിച്ചെടുക്കുക, അതിനെ എടുക്കുക, അമിത ചോർച്ച അനുവദിക്കുക, സ്വർണ്ണനിറം (2-3 മിനിറ്റ്) വരെ ആഴത്തിൽ വറുത്ത പുറംതോടിയിൽ മത്തിവെപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മീനെ സേവിക്കുന്നു.