മാംസം, വെള്ളരി കൊണ്ട് സാലഡ്

സാലഡ് അനന്തമായ എണ്ണം "മുഖങ്ങൾ" ഉണ്ടാക്കാം. സലാഡുകൾ വിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും സാർവത്രിക തരം ആയതിനാൽ സലാഡുകൾ തീർക്കുന്നില്ല. വിവിധ സലാഡുകൾ പാചകം ആൻഡ് കണ്ടുപിടിക്കുന്ന, എവിടെ നിങ്ങളുടെ പാചക ഫാന്റസി "ഉണ്ടാക്കേണം" അവിടെ, ഈ വളരെ നന്ദിയുണ്ട്.

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ വേഗം എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല പ്രത്യേകിച്ച് bothering ആൻഡ് ... വീണ്ടും, അവന്റെ മാജസ് സാലഡ് - അതു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം, ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം, വെള്ളരിക്ക, കൂൺ മുട്ട സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിയും. ഇതെല്ലാം ഫ്രിഡ്ജറിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയതായിരിക്കും (ഇത് പലപ്പോഴും പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളോടൊപ്പം പുനർനിർമിക്കുക).

മാംസം, വെള്ളരി കൊണ്ട് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി വേവിച്ച (ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം) - ഏകദേശം 300-400 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെള്ളരി - 2 നില അല്ലെങ്കിൽ 1 വലിയ ഹരിതഗൃഹ;
• കൂൺ ക്യാനുകളിൽ - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 0.5-1 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• പച്ചിലകൾ വ്യത്യസ്തമായതാണ്;
• തൈര് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സ്വാഭാവിക അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ വേവിച്ച തണുത്ത, തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും നന്നായി മാംസംപോലെയും തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി ചെറിയ കാൽപ്പാടുകൾ, അതുപോലെ കുക്കുമ്പർ - ഇറച്ചി കാലും വളയങ്ങൾ, മാംസം മുറിച്ചു ചെയ്യും. വലിയ എങ്കിൽ MARINATED കൂൺ - ഇഷ്ടം മുറിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഡ്രസിംഗും മിക്സും ഒഴിക്കുക.

ഈ സാലഡ് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അതിന്റെ രുചി വഷളാക്കുകയില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഇറച്ചി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ് കൂടെ കൊറിയൻ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച മാംസം - 300 ഗ്രാം;
• വെള്ളരിക്ക - 1-2 എണ്ണം;
• ഉള്ളി - 1 പി.സി. (വെയിലത്ത് ചുവപ്പ്);
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• കുരുമുളക് സ്വീറ്റ് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
• മല്ലിൻറെയും പെരുംജീരകത്തിൻറെ ഗ്രൗണ്ട് വിത്ത്;
• കുരുമുളക് ചുവന്ന ചൂട് (ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ, എന്നാൽ പുതിയത് നല്ലത്);
• പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, മുതലായവ);
• എണ്ണ (വിശേഷമായി എള്ള്);
• വിനാഗിരി സ്വാഭാവികം.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങൾ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി മുറിച്ചു - വൈക്കോൽ, വെള്ളരിക്കാ - നേർത്ത ഏകോങ് ചെറിയ brusochkami. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക grater ന് തടവി. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെള്ളരി ഉടനെ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വിനാഗിരി, വെണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം (1: 3), ചുവന്ന കുരുമുളകും നിലത്തു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സീസൺ ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അത് ചേർക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികൾ കുറഞ്ഞത് 20-30 മിനുട്ട് വിനിയോഗിക്കട്ടെ. ഈ സമയത്ത്, മാംസം, നേർത്ത ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു, നന്നായി പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് ഈ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കൊറിയൻ സലാഡ് കുറഞ്ഞത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.

അത്തരം സലാഡുകൾ വോഡ്ക, ടേബിൾ വൈൻസ്, ശക്തമായ സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത അമ്മയാണ്.