തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത്, പുതിയ പച്ചക്കറി എപ്പോഴും അഭിനന്ദിക്കുന്നു: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, കാബേജ്, ചില കാരണങ്ങളാൽ ചില ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറി ചിലവ് മറന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉദാഹരണത്തിന്, റാഡിഷ് - ധാതുക്കൾ ലവണങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ വിരസമായ നിക്ഷേപം സമ്പന്നമായ മാംസം സാലഡ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ ഒരു സപ്രിമെന്റ് പോലെ നന്നായി പോകും. വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഇറച്ചി ഒരു മസാലകൾ റാഡിഷ് സാലഡ് എങ്ങനെ നോക്കാം എന്നു നോക്കാം.
ചിക്കൻ റാഡിഷ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് വെളുത്ത - 200 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 20 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, നാരുകൾ പിളരുക. ഒരു വലിയ grater ന് റാഷ് പുഷ്പം, റാഡിഷ് നേർത്ത വൈക്കോൽ കയറി മുറിച്ച്, വെള്ളം ഊറ്റി പിന്നെ റാഡിഷ് ഞെക്കുക (അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ അനാവശ്യ കൈപ്പും മുക്തി നേടാനുള്ള), 15 മിനിറ്റ് ഐസി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. വെട്ടിക്കളഞ്ഞ ചേരുവകൾ മിക്സഡ്, റീഫിൽ ചെയ്യാം, ഒപ്പം ഒരു റാഡിഷ് കൊണ്ട് ഒരു ലേബൽ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അതോടൊപ്പം പുളിച്ച ക്രമേറിന്റെ എല്ലാ പാളികളും അടഞ്ഞിരിക്കും.
റാഡിഷ് നവും നാവും കൊണ്ട് സാലഡ്
റാഡിഷും നാവും ഒരു സമതുലിത സാലഡ് അതിന്റെ അതിലോലമായ, ദ്വീപ് ആസ്വദിച്ചു നിങ്ങളെ ഗ്യാരണ്ടി.
ചേരുവകൾ:
- റാഡിഷ് - 1 കഷണം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് നാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - തിളപ്പിക്കുക pcs.
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- ചെറി തക്കാളി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എള്ള് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ grater, ഉപ്പ് ലുള്ള റാഡിഷ് തടവുക, 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ നീര് ഔട്ട് ചൂഷണം ചെയ്യട്ടെ. ബീഫ് നാവ് എന്റെ, ശുദ്ധവും തിളപ്പിച്ചും, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ബൾബിന്റെ പകുതി നാവുമായി, റാഡിഷ്, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും കൂടെ കണക്ട്, നേർത്ത semicircles സംസ്കരിക്കുകയും. തയ്യാറായ സാലഡ് എള്ളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ധരിച്ചിരുന്നത് ചെറി തക്കാളി ക്വാർട്ടേഴ്സുകളുമായി അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് റാഡിഷ് സാലഡ്
അത്തരമൊരു സാലഡ്, നിങ്ങളോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാനും റോഡിലിറങ്ങാനും, മസാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ലാവാശിൽ പൊതിഞ്ഞ് കിടക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പീസ് - 120 ഗ്രാം;
- പച്ച റാഡിഷ് - 1 കഷണം;
- പച്ച ഉള്ളി - അര കം;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
റാഡിഷ് ഒരു പച്ചക്കറി peeler നേർത്ത അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, 20 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അതേസമയം, ഫ്രൈ പാൻ ലെ പീസ് ഹാം വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേരുവകൾ മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, സീസണിൽ വിനാഗിരി വിനാഗിരി (2: 1 അനുപാതം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് എണ്ണ മിശ്രിതം. ഞങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ലാവ്ഷിൽ തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ പ്രത്യേകം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യും. അത്തരമൊരു റാഡിഷ് സാലഡ് സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, ഹാം പെപ്പറോണി അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച സോസേജുകൾ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം.
റാഡിഷ് ബീഫ് കൂടെ സാലഡ്
ചുവന്ന റാഡിഷ്, ഗോമാംസം എന്നിവയിൽ തായ് സാലഡ് നല്ല ഭക്ഷണവും നല്ല ലഘു ഭക്ഷണവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് - 500 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന റാഡിഷ് (മുള്ളങ്കി) - 200 ഗ്രാം;
- മിനിറ്റ് - 1/2 ബീം;
- ആരാണാവോ - ½ ബീം;
- ചീരയും ഇല - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- മുളക് കുരുമുളക് - 1 കായ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഇഞ്ചി കുഴച്ച് - 2 ടീസ്പൂൺ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- നാരങ്ങ നീര് - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത മിശ്രിതം (വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ), അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അരക്കെട്ടിനൊഴിച്ച് 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. അതേസമയം, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങാനീര്, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. (ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാം). ഒരു പച്ചക്കറി peeler, ആരാണാവോ, കര്പ്പൂരതുളസി കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കീറി മുറിച്ചു റാഡിഷ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പൊൻകവുകളുള്ള ഗോൾഡൻ സ്റ്റൈക്ക് ഫ്രൈ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സും, ചെളിയും, ചീരയും ചേർത്ത് ചീരയും, ചീരയും കഴിക്കുക.