അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് - ഏതെങ്കിലും പട്ടികയിൽ മികച്ച ചൂടുള്ള മികച്ച പാചക

അടുപ്പിലെ ബീഫ് ഒരു ചങ്കൂറ്റവും വളരെ ഹൃദ്യവുമായ വിഭവമാണ്. മാംസം മുഴുവനായും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കും, ഗ്രേവിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, കൊമ്പിക്സിൻറെ രൂപത്തിൽ, ഷീപ്പ് കബാബുകളുപയോഗിക്കാം. വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മികച്ച സൈഡ് വിഭവം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് പാചകം എങ്ങനെ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ കഴിയും. ഈ മാംസം കടുപ്പമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, നല്ല തയ്യാറാക്കലും ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പും കൊണ്ട് അത് മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായിരിക്കും. താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾ മാംസഭക്ഷണം വേഗം, രുചികരമായതും കുഴപ്പമില്ലാത്തതുമായി മാറും.

1. സാധാരണ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു, പിന്നെ അത് ചീഞ്ഞ ഓണാക്കും - അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി അരിഞ്ഞത് ദ്രാവകം പുറമേ വേവിച്ചു.
2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് മാംസം ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഒഴിവാക്കാൻ വെള്ളം ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു ഉത്തമം.
3. മാംസത്തിനുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ പലതരം ഉപയോഗിക്കും: ഫിറ്റ്, റെഡി കായ്സിംഗ്, കുരുമുളക്, മല്ലി കോരിന്തർ, സീറ തുടങ്ങി പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.
4. അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടുള്ള ബീഫ് മൃദുവും ചായത്തോപ്പും ആയിരിക്കും, ഇറച്ചി മുൻകൂട്ടി പറഞ്ഞ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ വിടുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, ഫോയിൽ ലെ ബീഫ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കഷണം മാംസം ചുടേണം - ഇത് എല്ലാ കുഴപ്പമില്ല. കുറഞ്ഞത് പരിശ്രമിക്കാൻ സമയമെടുക്കും, നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധമുള്ള മാംസം ലഭിക്കും. അതിനുശേഷം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത് സുഗന്ധപൂരിതമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചുട്ടുപഴുത്ത ബീഫ് ചീഞ്ഞതാക്കാൻ, അതു 500 ഗ്രാം കുറവ് തൂക്കം ഇറച്ചി ഒരു കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - 70 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• സിർ, മല്ലി തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• എണ്ണ - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെളുത്തുള്ളി സോയ സോസ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഒരു മാധ്യമത്തിലൂടെ കടന്നു പോകുന്നു, സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.
2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഒരു മിശ്രിതം മാംസം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറിലേക്കാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.
3. ഫോയിൽ 2 പാളികളിൽ വെച്ചു, അതിൽ മാംസം, പൊതിഞ്ഞ് 250 ഡിഗ്രി 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടു, പിന്നെ താപനില 200 ഡിഗ്രി കുറയുന്നു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചികരമായ ഗോമാംസം ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ലീവിന്റെ ബീഫ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ ജ്യൂസ് ബീഫ് - മുട്ടയിടുന്ന സമയം ഒരു സമയം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയില്ല ആ ഒരു അനുയോജ്യമായ കലശം. അലങ്കരിച്ച മാംസം ഒരേസമയം പാകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പാചകം ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധാരണ വേവിച്ചതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. ഈ ആഹാരത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടം കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ അത് തയ്യാറാക്കി എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• സോയ സോസ് - 50 മില്ലി;
• എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മാംസത്തിന് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി, പാത്രങ്ങളാൽ വെളുത്തുള്ളി, അർദ്ധചികിത്സകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു.
2. ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു മാവും, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗം, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം, ഉള്ളി തക്കാളിയും സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു 2 മണിക്കൂർ തണുത്ത വൃത്തിയാക്കാൻ.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളും, മുറിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
4. ആദ്യം ഒരു സ്ലീവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, തുടർന്ന് ഉള്ളി മാംസം.
5. ഷർട്ടിന്റെ അറ്റങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് നടക്കുന്നു, അടുപ്പിലെ ഗോമാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 2 മണിക്കൂറിനകം തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് വാരിയെല്ലുകൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് വാരിയെല്ലുകൾ മൃദുവായ, ടെൻഡർ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ആകുന്നു. മാംസം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് ഒരു കാലം stewed വസ്തുത കാരണം നേടാം. ദ്രാവകം ദ്രുതഗതിയിൽ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടാതിരിക്കാൻ, ആദ്യം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മാംസം കണ്ടെയ്നർ മൂടുക. ഈ കേസിൽ വൈൻ വരണ്ടതോ സെമിറ്റ്വീഡിയോയോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് വരകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
• ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 1 കുപ്പി;
• ചാറു ബീഫ് - 500 മില്ലി;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. എല്ലുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മാംസം മുറിച്ചുമാറും.
2. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി 15 മിനുട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
3. തക്കാളി ചേർക്കുക, വീഞ്ഞു ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. ചാറു പകരും, ഫോയിൽ വറുത്ത ചട്ടി tighten ആൻഡ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഒരു preheated ലെ 3 മണിക്കൂർ ഒരുക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് steaks - പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് chops സോഫ്റ്റ് പാകം ആയിരിക്കും, ശരിയായി പാകം എങ്കിൽ. അത്തരം ഒരു വിഭവം മികച്ച അനുയോജ്യമായ tenderloin ആണ്. മാംസം കൂടുതൽ പുതുമാംസം ആയിരിക്കണം, കട്ടിയുള്ള ഉത്പന്നത്തിൽ നിന്ന് ചീഞ്ഞ പാചകം ചെയ്യണം. ഓപ്ഷനുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളവും, മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗവും ഇല്ലാതെ, മാംസം കഴിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• മയോന്നൈസ് 67% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന നാരുകൾ.
2. അവരെ നന്നായി അടിച്ചു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
3. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കൂടെ കടുക്.
4. സോസ് കഷണങ്ങൾ അമക്കി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കടുക് സോവിലെ ഗോമാംസം 40 മിനുട്ടിൽ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏറ്റവും രുചികരമായ ഗോമാംസം സ്റ്റാക്ക് മാർബ്ൾഡ് ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും. ഇത് കൊഴുപ്പിനുള്ള അനുയോജ്യമായ മാംസം ആണ്. കാരണം ഇത് ഒരുപാട് ഫാറ്റി സിരകളാണ്. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്റ്റീക് കനം കുറഞ്ഞത് 3 സെ.മീ ആയിരിക്കണം, മാംസം വരണ്ടതാക്കും ചെയ്യും, പക്ഷേ ചങ്കില് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 1 കിലോ;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം ഏകദേശം 3 സെന്റിമീറ്റർ കനം കൂടിയാണ്.
2. ഒലിവ് ഓയിൽ, താമ്രജാലം ചേർത്തു, ഒരു മണിക്കൂറോളം തീക്കനലുകൾ കുറഞ്ഞു പോകുന്നു.
3. അതിനു ശേഷം, നന്നായി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും 2 മിനിറ്റ് വറുത്ത് വയ്ക്കുക.
4. വറുത്ത പായ്ക്കറ്റുകൾ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കാനും 10 മിനിറ്റ് 170 ഡിഗ്രി ചുട്ടുപഴുത്തും വയ്ക്കണം.

അടുപ്പിലെ ഫ്രഞ്ച് ഭാഷയിൽ ബീഫ്

ഫ്രെഞ്ചിൽ മാംസം ഒരു ബോവിയൻ അടുപ്പിൽ വളരെ അസാധാരണവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്. അതു പലപ്പോഴും ഉത്സവങ്ങളും മേശയിൽ കാണപ്പെടുന്നു കാരണം എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ സുഹൃത്തുക്കളായി സ്വിച്ചുചെയ്യുക. പലപ്പോഴും, മാംസം തക്കാളി, കൂൺ, ഒലിവു, പൊതുവെ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എല്ലാം. ഇഷ്ടം, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ലേക്കുള്ള വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അത് പരുവമാകാൻ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
• മയോന്നൈസ്;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം 1 സെ.മീ. കട്ടിയുള്ള, ഇടിച്ചെടുത്ത, ഉപ്പിട്ടതും അലിഞ്ഞതുമായ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്.
2. ഉള്ളി കീറിപിച്ചു വളയങ്ങൾ, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ മയോന്നൈസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കലർത്തിയ.
3. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം മാംസം സ്ഥലം പച്ചക്കറികൾ മുകളിൽ.
4. 170 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പിലെ ഗോമാംസം ഒരു മണിക്കൂറിൽ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ ബീഫ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് ഗോമാംസം , ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച, ആരെയെങ്കിലും വിട്ടുപോകാതെ നിൽക്കുന്ന ഒരു സമ്പ്രദായമാണ്. ഇറച്ചി വളരെ മൃദുവും ടെൻഡറുമാണ്. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കലങ്ങളും അടിയിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, തുടർന്ന് ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ വെച്ചു, ഉടനെ ഒരു ഹൃദ്യമായ റോസ്റ്റ് ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• ഇറച്ചി ചാറു - 300 മില്ലി;
• ഉരുകി കിട്ടട്ടെ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സീസൺ എന്നിവയിൽ മാംസം മുറിക്കുക.
2. ഉരുകി കൊഴുപ്പ് മാവിലും ഫ്രൈ ലെ കഷണങ്ങൾ roll.
3. വറുത്ത ഉള്ളി, വേവിക്കുക, തക്കാളി ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. അപൂർവമായ, സവാള വെച്ചു, മുകളിൽ മാംസം, ഉള്ളി ഇട്ടു ബേ ഇല, ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി.
5. 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കലത്തിൽ അയച്ചു 1 മണിക്കൂർ മാംസം വേവിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്ളം കൂടെ ബീഫ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ ആൻഡ് മൃദു ബീഫ് കഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറികളും പ്ളം ചുട്ടു, യാതൊരു ആവേശം നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുക ചെയ്യും. ബേക്കിംഗ് മുമ്പ്, മാംസം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചാറു ഉപയോഗിക്കാം. ഘടകങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവകം മൂടി പ്രധാനമാണ്. ആദ്യ മണിക്കൂറിൽ, മൂടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാളിക്ക് കീഴിൽ വിഭവം ചുടേണം, അതിനുശേഷം ബേക്കിംഗ് ട്രേ തുറക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 2 കിലോ;
• പ്ളം - 300 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മാംസം മുറിച്ചു.
2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ തുണിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരറ്റ് സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു.
3. മാംസം ഇരുഭാഗത്തും വറുക്കുന്നു, ബേക്കിംഗ് വിഭവം, പ്ളം, ചെറുതായി വറുത്ത പച്ചക്കറി മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു.
4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മാംസം ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി ബീഫ് കഷണങ്ങൾ 2 മണിക്കൂർ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് shish കബാബ്

ചുവടെയുള്ള അടുപ്പിലെ പാചകത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഷൈഷ് കബാബികളുടെ ഒരൊറ്റ കാമുകൻ വ്യർഥമല്ല. ഈ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത ഇറച്ചി മാം, അത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഷഷ് കബബിനെ പോലെയാണ്. പക്ഷെ അതിൽ കാര്യമില്ല, നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ദ്രാവക പുക ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ടെന്റലോലോയിൻ - 600 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• മാംസത്തിന് സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ബൾബുകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. ഇറച്ചി ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തലയാട്ടി.
2. സുഗന്ധരോഗങ്ങളുമൊത്ത് മയോന്നൈസ് മിക്സ് ചേർക്കുക, ഇറച്ചി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ഒരു ദിവസം തണുത്ത മാംസം വൃത്തിയാക്കുക.
4. Skewers ന് സ്ട്രിംഗ് ഗോമാംസം ഫോയിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു.
5. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇടുക.
6. 180 ഡിഗ്രി ഷീപ്പു കബബുകൾ ഒരു മണിക്കൂറിൽ തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് റോൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഫില്ലി കൂടെ ഗോമാംസം റോളുകൾ - ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ശീതീകരിച്ച് രൂപത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിലെ ആഴ്ചദിനങ്ങളിൽ അവധി ചെയ്യാൻ കഴിയും ഒരു നല്ല പാചകം,. കട്ട് റോൾ വളരെ മനോഹരം. ഘടകങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന തുകയിൽ, ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നതിനായി 2 ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരും.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• ചെറിയ കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം 3 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി അടിച്ചു.
2. ഉപ്പും സുഗന്ധവും തളിക്കേണം, പരസ്പരം പോയും തയ്യാറാക്കിയ പാളികൾ Lay.
3. വെളുത്തുള്ളി മുകളിൽ സ്ഥലം കഷണങ്ങൾ, സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് ആൻഡ് കാരറ്റ് നേർത്ത ഇടുകയോ.
4. ഒരു ഇറുകിയ റോൾ മടക്കിക്കളയുന്നു, കടലാസിൽ അത് മൂടുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കാൻ.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ മാംസം 1 മണിക്കൂറോളം പാകം ചെയ്യുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ ബീഫ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ബീഫ്, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, "നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകൾ ഉന്നം വെക്കും." പാചകക്കുറിപ്പ് പരാമർശിച്ച ചേരുവകൾ പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം കൂൺ വിരിച്ചു കഴിയും. മികച്ച വറുത്ത Champignons. ഇവിടെ സവാള വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ബീഫ് പരിപ്പ്, അടർന്നു, സുഗന്ധ തളിച്ചു.
2. ഇറച്ചിയിൽ പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി വറുത്തതും തക്കാളിയിൽ ഉള്ളി ഇരിഞ്ഞിരുന്നു.
3. ഇവയെല്ലാം മയോന്നൈസ്, 180 ഡിഗ്രി ചുട്ട് 30 മിനുട്ട് കൊണ്ട് നിറച്ചതാണ്.
4. അപ്പോൾ ചീസ് കൊണ്ട് മാംസം തളിക്കേണം ആൻഡ് റൂട്ട് കൊണ്ടുവരുവാൻ.