അത്താഴത്തിന് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്?

വേഗത്തിലും അനായാസമായും അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്യേണ്ട ചോദ്യം നിരന്തരം വീട്ടിൽ തന്നെ കഴിക്കുന്ന എല്ലാവരുടെയും മുമ്പാകെ മാറുന്നു. സാധാരണദിവസങ്ങളിൽ, അടുക്കളയിലെ അധിക ശരീരത്തിന്റെ ചലനങ്ങളും, കുറച്ചുകൂടി കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. കാരണം, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന, ലളിതവും വേഗവുമുള്ള ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി പലരും തിരയുന്നു, ലഭ്യമായ അവശ്യഘടകങ്ങൾ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടും. ഒരു വിൽപത്രം പോലെ തോന്നുന്നു, അല്ലേ? ഈ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ച ഈ പാചകങ്ങൾ.

അത്താഴത്തിന് ചിക്കൻ - ഫാസ്റ്റ് സുഹൃത്തുക്കളായി

സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് പ്രോഡക്റ്റുകൾ ഒഴിച്ചുവെയ്ക്കുന്ന എല്ലാ മാംസാഹാരങ്ങളിലും, ചിക്കൻ തീർച്ചയായും ജനകീയമാണ്. പിണം ഏതെങ്കിലും ഭാഗത്തു നിന്ന് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് പരസ്പരം മന്ദഗതിയിലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ കഴിയും. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ പിണം ഏറ്റവും മാംസളമായ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ഭാഗമാണ് തിരഞ്ഞെടുത്തു - തുട.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ തുട - 6 സെന്റീമീറ്റർ.
• വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
• വെള്ളം - 55 മില്ലി;
• തേൻ - 65 മില്ലി;
• അരി വിനാഗിരി - 35 മില്ലി;
• സോയ സോസ് - 20 മില്ലി

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ നാരങ്ങകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതും ചർമ്മത്തിന് തവിട്ട്നിറം നൽകുന്നതുമാണ്. ഇറച്ചി, ചോര, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഉരുകിപ്പോകുന്ന കൊഴുപ്പ് ഒരു ഭാഗത്ത് ചിക്കൻ തുടയിൽ നിന്നും ചിക്കൻ തുടയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുകയില്ല. തേനും വെള്ളവും ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു അരി വിനാഗിരി സോയ സോസ് ചേർക്കുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ പക്ഷി ചർമ്മം പകര്ന്നു, 3-4 മിനിറ്റ് പാകം സോസ് അനുവദിക്കുക.

അത്താഴത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഫാസ്റ്റ് സുഹൃത്തുക്കളായി

ചിക്കൻ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മാംസം ഉല്പന്നം കണക്കാക്കുന്നത് പോലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ പ്രിയപ്പെട്ട ആകുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ കൊണ്ട് "കൈകിടി" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് തീരുമാനിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 740 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 145 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 115 ഗ്രാം;
• ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഉള്ളി.

തയാറാക്കുക

ബാഹ്യ പാടത്ത് നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, പക്ഷേ പീൽ ചെയ്യരുത്. നന്നായി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം ഉണക്കി, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവസാനം വരെ വെട്ടി അല്ല, ഇടയ്ക്കിടെ ലംബ മുറിപ്പാടുകൾ ഒരു പരമ്പര ഉണ്ടാക്കേണം. ചിപ്പി വെളുത്തുള്ളി, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കാണാതിരിക്കുന്നതിനുമിടയ്ക്ക് വെണ്ണ കഷണം വീശുകയും 210 ഡിഗ്രി 35-45 മിനിറ്റ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യുന്നു.

അത്താഴത്തിന് സന്തോഷകരമായ സാലഡ് - വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും

അത്താഴത്തിന് വേവിക്കുക എന്നതു സംബന്ധിച്ച പ്രശ്നം, ലളിതവും രുചികരവുമാണ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതും ലഭ്യതയെക്കുറിച്ചും മാത്രമല്ല, ഫൈനൽ വിഭവത്തിന്റെ പ്രയോജനവും മാത്രമല്ല, ലളിതമായ പച്ചക്കറി സാലഡ് ആയിരിക്കും. ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ എല്ലാ പൊതുവെ വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് രുചികരമായ കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് പരസ്പരബന്ധത്തോടെ ചേർക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

കോട്ടേജ് ചീസ് ബോളുകൾക്ക്:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 65 ഗ്രാം;
• തുളസി ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാശിത്തുമ്പയും റോസ്മേരിയും പുതിയ ഇലകൾ ഒരു നുള്ള്.

സാലഡ് വേണ്ടി:

• തക്കാളി - 440 ഗ്രാം;
• റാഡിഷ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• വെള്ളരിക്ക - 120 ഗ്രാം;
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 15 മില്ലിഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 35 മില്ലി;
• ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

തകർത്തു ചെടികളും ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് മിക്സ്. പിണ്ഡം നിന്ന് പന്തിൽ രൂപം അവരെ തണുപ്പിക്കുക.

ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമസിൻറെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് സാലഡ്, സീസണിൽ പച്ചക്കറികൾ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക. സാലഡ് മുകളിൽ, തൈര് പന്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് താലത്തിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

ലളിതമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഒട്ടിക്കുക - 340 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
• വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
• മത്തങ്ങ പാലാരി - 280 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 715 മില്ലിഗ്രാം;
• ബജ്റയും Parmesan - 75 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

പാസ്ത വേവിച്ച സമയത്ത് വെണ്ണ അരച്ചെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. ക്രീം കൊണ്ട് മത്തങ്ങ പാലു പകരും ഒരു നമസ്കാരം സോസ് കൊണ്ട്. വറ്റല് ചീസ് ഒഴിച്ചു വേവിച്ച പാസ്ത ചേർക്കുക. മണ്ണിളക്കിയിട്ട് സോസ് വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച്, പാത്രത്തിൽ താലത്തിൽ വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പായി, വിഭവം തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ വറുത്ത അപ്പം.