വീട്ടിലെ ഉപ്പ് കിട്ടാനായി എങ്ങിനെയുണ്ട്?

സലോ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടേബിൾ-ടോപ്പ് appetizers ആണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പം വേവിക്കുക. അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളമായി എത്രത്തോളമുണ്ടാവും

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് - 1 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്:

• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 1 ലിറ്റർ;
• ടേബിൾ ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• പീസ് കുരുമുളക് - 1,5 സ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• പൈപ്പ് പൊടി.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ആദ്യം, തിളയ്ക്കുന്ന വേവിക്കുക: ഒരു എണ്ന വെള്ളം പകർന്നു, സുഗന്ധദ്രവ്യം വെളുത്തുള്ളി, പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്, 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ രസകരമായ.

ചെറിയ കഷണങ്ങളുള്ള പന്നിക്കുട്ടിയെ ഞങ്ങൾ വെട്ടി മാറ്റി. നാം ഒരു കഷണം വിസ്താരമുള്ള കഴുത്ത് കൊണ്ട് വെച്ചിട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന മണ്ണിൽ വയ്ക്കുക. ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ മൂടുക. കൃത്യമായി ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. അൽപനേരം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ അവിശ്വസനീയമായ സ്വാദിഷ്ടവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും. തയ്യാറായ കിട്ടട്ടെ അപ്പം ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു അനുബന്ധമായി സേവിച്ചു കഴിയും.

വീട്ടിലെ ഉപ്പ് കിട്ടാനായി എങ്ങിനെയുണ്ട്?

ചേരുവകൾ:

• തൊലിയിൽ പരുപ്പ് - 1 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി - 10 ദന്തങ്ങൾ;
• ലോറൽ ഇല - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ് വലുതാണ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കുരുമുളക് പീസ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• നിലത്തു ചില്ലി കുരുമുളക് - പിഞ്ച്.

തയാറാക്കുക

ഫ്രഷ് കിട്ടട്ടെ, കഴുകി ഉണക്കിയ, 2 പാളികളായി മുറിച്ചു ബോർഡ് ചർമ്മത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിന്മേൽ വെട്ടി നന്നായി വറുത്ത പുഴുങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, തകർന്ന ലോറൽ ഇല എന്നിവകൊണ്ട് ഇവ നിറയ്ക്കുക. ഉപ്പും കാലിയും ചേർത്ത് ചെറിയ കുരുമുളകുകളുമായി കുരുമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഈ മിശ്രിതം കൊഴുപ്പുള്ള കഷണങ്ങളായി തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ ഷീറ്റ് വിടവാങ്ങല് കിടന്നു, ദൃഡമായി മൂടുവാൻ, 2 ആഴ്ച ഫ്രീലർ ഇട്ടു.

ഉപ്പ് കിട്ടട്ടെ എത്രയും വേഗം?

ചേരുവകൾ:

• കിട്ടട്ടെ - 500 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വെളുത്തുള്ളി;
• നിലത്തു കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടയാം. അതിനുശേഷം, ഒരു പായ്ക്കറ്റിൽ പെയ്യിക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ അര ടേബിൾ എടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഫ്രീസറിൽ 2 ദിവസം അതിനെ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഒരു ലയർ ഉള്ളിൽ ഉപ്പുപിണഞ്ഞ് എത്രത്തോളം ആസ്വദിക്കും?

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് കൂടെ കൊഴുപ്പ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2 l;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ് നല്ലതാണ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ പടർന്ന് 5 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ മുറിച്ച്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു എണ്നയിൽ സൌമ്യമായി കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും 5 മിനിട്ട് നേരം ഒരു ദുർബലമായ തീയിൽ വേവിക്കുക. പിന്നെ സൌമ്യമായി വേവിച്ച കൊഴുപ്പ് എടുത്തു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വെച്ചു. എപ്പോഴെങ്കിലും പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി അതിനെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നാം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് പകരും. ഓരോ കൊഴുത്ത ലസും ഉപ്പുയിൽ മുക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കുരുമുളക് ഓരോ പാളി വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് നിറച്ച പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച് 3 ദിവസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത്, കിട്ടട്ടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് നൽകും. ശേഷം, കഴിയും ദൃഡമായി അടച്ച് പറയിൻ ഒരു ആഴ്ചയിൽ വൃത്തിയാക്കിയ.

ഉള്ളി തൊലികളിലെ ഉപ്പുവെള്ളമായി എത്ര ആയാസം?

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് കൂടെ കൊഴുപ്പ് - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി തൊട്ട്
• കുരുമുളക് പീസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 1 ലിറ്റർ;
• ലോറൽ ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ് നന്നായി - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

ഒരു എണ്ന ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് ഒഴിച്ചു ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു, ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത് പാകം ഇട്ടേക്കുക. 5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി കൊഴുപ്പ് ഒരു കഷണം കുറയ്ക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ 15 മിനുട്ട് ഉപ്പുവെള്ളം നൽകണം, കൊഴുപ്പ് എടുത്ത് ഒരു തുണിയിൽ ഉണക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, laurushku പൊടിക്കുക, ഞങ്ങൾ വെട്ടിയെടുത്ത് കൊഴുപ്പ് മുറിച്ചു മാറ്റി അവരുടെ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ. ഞങ്ങൾ പെയ്മെന്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫോളിയോ ഉപയോഗിച്ച് 24 മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിൽ ഇടുന്നു.