എന്വേഷിക്കുന്ന - നല്ലതും ചീത്തയും

ബീറ്റ്റൂട്ട് പുരാതന കാലം മുതലേ മനുഷ്യർക്ക് അറിയപ്പെടുന്നു. ചില സ്രോതസുകളനുസരിച്ച് പൂർവിക ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇന്ത്യയെ - മറ്റ് സ്രോതസുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ - ചൈന, പക്ഷേ ഇതിനകം പുരാതന മെസൊപ്പൊട്ടേമിയ ബീറ്റ്റുകളിൽ ഇലകളും ഫലങ്ങളും decoctions രൂപത്തിൽ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിച്ചു എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. വളരെ നേരം മാത്രമേ പ്ലാന്റിന്റെ ഇലകൾ മാത്രമാണ് ആഹാരത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചത്. അതെ, ഇപ്പോഴും പല പ്രദേശങ്ങളിൽ, പ്രധാന അപ്ലിക്കേഷൻ കൃത്യമായി ഇല ആണ്. സാധാരണയായി, വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ പാചക കലകൾ പലപ്പോഴും ഇതേ നിലയം വളരെ പക്ഷപാതപരമായ സമീപനത്തെ സമീപിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അർജന്റീന ൽ അവർ സജീവമായി ഇല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആരാണാവോ റൂട്ട് കുറിച്ച് അറിയുന്നില്ല, ചിലിയിൽ, ഉള്ളി തിന്നുകയും പച്ച ഉള്ളി ചീഞ്ഞ പരിഗണിക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മൂന്ന് തരത്തിലുള്ളതാണ് - സാധാരണ (ചുവപ്പ്), പഞ്ചസാര, കാലിത്തീറ്റ. പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മാത്രം XIX ൽ കാണപ്പെട്ടു പഞ്ചസാര പ്രധാന സ്രോതസ്സ് മാറി, ആ സമയം മുമ്പ് എല്ലാ പഞ്ചസാരയും പുറത്തെടുത്തു പഞ്ചസാരയും ചൂരൽ. കന്നുകാലികളുടെ വളർത്തലിനായി യൂറോപ്പിലെയും അമേരിക്കയിലെയും കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെ പ്രധാന ഘടകമാണ്.

റെഗുലർ (ചുവപ്പ്) ബീറ്റ്റൂട്ട് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷ്യ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. സലാഡുകൾ ആൻഡ് borscht, ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലറ്റ്, ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്, നല്ല പോഷകാഹാര സവിശേഷതകൾ, ആക്സസ്, ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന എന്ന cheapness നന്ദി. വളരെ വലിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് മാംസഭുക്കുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിലാണ്.

ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് - നല്ലതും ചീത്തയും

ബീറ്റ്റൂട്ട്ക്ക് നാടോടി വൈദ്യം ധാരാളം ഉണ്ട്. ഗ്രൂപ്പ് ബി, പി പി, സി തുടങ്ങിയവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ സാന്നിധ്യമുറപ്പിക്കുന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ സവിശേഷത. വൈറ്റമിൻ എയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ സാന്നിധ്യം ഹൃദ്രോഗത്തെ തടയാനും രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ സാന്നിധ്യപ്പെടുത്തുകയും വഴുതനകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കോപ്പർ, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, അയഡിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഈ റൂട്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട് റെഗുലർ കഴിക്കുന്നത് കാൻസസ് ട്യൂമറുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിനെ തടയുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, കരൾ - റൂട്ട് വിളകൾ വിഷബാധമൂലങ്ങളുടെ കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, സെൽ പുനരുജ്ജീവനത്തിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും രക്തചൊരിച്ചിൽ കൂടുതൽ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ നല്ല പുറമേ, ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്, ദോഷം ഉണ്ട്. Urolithiasis, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, ഉപാപചയ രോഗം എന്നിവയുള്ളവർ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൂടുതൽ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഓഡാലിക് ആസിഡിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആഹാരം കാരണം ഉണ്ടാകാം . ഇത് അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്നതും പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിനും പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള Contraindicated ബീറ്റ്റൂട്ട് ജനം. ബീറ്റ്റൂട്ട് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഇത് ഹൈപ്പോടെൻഷിനായി ഓർമ്മിക്കുകയും വേണം.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് ജ്യൂസ് പ്രയോജനങ്ങളും ദോഷവും സംബന്ധിച്ച് ഏറെ പരാമർശിച്ചിട്ടുണ്ട്. വ്യക്തമായ ഉൽപന്നങ്ങളോടെ, ഈ വളരെ ശക്തമായ ഉല്പന്നം അലർജിക്ക് കാരണമാകുമെന്ന കാര്യം മറക്കാൻ പാടില്ല, അത് ചെറിയ അളവിൽ (സ്വീകരണത്തിന് 50 ഗ്രാം) ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അത് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ജ്യൂസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. ഒരു നല്ല സംയുക്തം ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്-കാരറ്റ്, ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്-ആപ്പിൾ കോക്ടെയ്ൽ ആണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ടും അതിന്റെ ഗുണം ഉണ്ട്

എന്വേഷിക്കുന്ന ലോഹ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം (ഏകദേശം 40 കിലോ കലോറി) സ്വാഭാവികമായി ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടില്ല ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണപ്രിയർ ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു ഭക്ഷണരീതിയെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യേണ്ട ഒരു സംവരണം നടത്തണം, അല്ലാത്തപക്ഷം അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഏതെങ്കിലും സന്ദർഭത്തിൽ, വാക്കിന്റെ പ്രത്യക്ഷവും ആലങ്കാരികമായ അർഥത്തിലും ഒരിക്കലും ഒരുമിച്ചിരിക്കരുത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ചില ഡയറ്റുകൾക്ക്, 2 ലിറ്റർ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, ഒരു ദിവസം പുതിയ റൂട്ട് ഒരു ദിവസം വരെ കുടിക്കണം. ഇത് തികച്ചും അസ്വീകാര്യവും ശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ ഉപദ്രവമുണ്ടാക്കും. എന്നാൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം കാരറ്റ് സഹിതം വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന പതിവ് ഉപയോഗം, ടച്ച് എഴുന്നേറ്റു ആ കണക്കുകൾ സഹായിക്കും.