തൃപ്തിപ്പെട്ടവരും നന്നായി ഭക്ഷണം നൽകുന്നവരുമായ അതിഥികളിൽ നിന്ന് ധാരാളം പ്രശംസകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അവിടത്തെ പെരുച്ചായും വായ്മൊഴുകുന്ന കട്ട്ലറ്റുകളും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് പഠിക്കണം. ഈ വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതിരിക്കില്ല, ആധുനിക പാചക വർക്ക്ഷോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ നിറയ്ക്കൽ അതിന്റെ പ്രശസ്തി ഒരിക്കലും നഷ്ടപ്പെടില്ല.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജമന്തി പാചകക്കുറിപ്പ് പാചക നിരവധി subtleties ഉണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഉടനെ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
പോർക്ക് നിന്ന് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുരിശു
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 1.5 കിലോ;
- നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കൂൺ - 700 ഗ്രാം;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങളിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മാംസഭക്ഷണം, മാംസഭക്ഷണം ഛേദിച്ചുകളയും. എന്നിട്ട് നാം അതിനെ ചുഴ്ച്ചുകാണിക്കഴിയുമ്പോൾ വലതുഭാഗത്തും ഇടതുഭാഗത്തുമായിട്ടായിരിക്കും. അപ്പോൾ മാംസം ഉപ്പുവെള്ളവും ഉപ്പിട്ടതും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചർമ്മത്തിലെ സുഗന്ധങ്ങളുമായിരിക്കും. അപ്പോൾ, മുട്ടകൾ തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും വേവിക്കുക. കൂടാതെ നന്നായി കഴുകിയത് കൂൺ ആൻഡ് തൊലി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും.
കഴിഞ്ഞ രണ്ടു ചേരുവകൾ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക, പച്ചക്കറിയിൽ തങ്കം, പൊൻ തവിട്ട് വരെ. അടുത്ത ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് പൊടിക്കുക, കഴുകി പച്ചിലകൾ shinkle ഒരു പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. മാംസം ഓരോ എഡ്ജ് വേണ്ടി, മതേതരത്വത്തിന്റെ ഒരു നുള്ളു സൌമ്യമായി ഒരു chopstick ഉണ്ടാക്കേണം. എല്ലാ ഭാഗത്തും നിന്ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചങ്കില് പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇത് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി മേല്ക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ തക്കാളി, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ഒരു വിഭവം ഒഴിക്കേണം കഴിയും.
ഒപ്പം അവധി കണക്കാക്കുകയും ചിത്രം നോക്കി, അവർ കൂൺ കൊണ്ട് കുറവ് രുചിയുള്ള ചിക്കൻ ചില്ലകൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്തവരാരോ.കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കട്ട്ലെറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 1 കിലോ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തൊലികളഞ്ഞ ഉള്ളി, പുഴുങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ വയ്ച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഈ ചേരുവകൾ വറുക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മറക്കരുത്.
ചിക്കൻ fillet thawed, പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് നിരുത്സാഹപ്പെട്ടു ആണ്. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ നുറുക്കിയത് ചീസ് ചേർക്കാൻ വലിയ grater ന് മൂപ്പിക്കുക ചീസ് ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഓരോ ചിക്കൻ ശേഖറിന്റെ സ്പൂൺ അറ്റത്തുള്ള ചീസ്-കൂൺ മതേതരത്വത്തിന്റെ പുറത്തു കിടന്നു ട്യൂബുകൾ മാംസം പൊതിയുക. ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ ഭാഗം പൂർത്തിയാക്കിയതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പ്രഹസനപൂജിൽ റോളുകൾ ഉരുട്ടി ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ചൂട് ഓരോ kruchenik ഫ്രൈ ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് വരെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും രൂപം വരെ. 200 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രേഡിൽ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിക്കാനായി ഏകദേശം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഞങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.