അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മുട്ടകൾ

വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ച ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മുട്ടകൾ മികച്ച ആഹാരവും, എളുപ്പമുള്ളതും, ഹൃദ്യവുമായ ഭക്ഷണമായിത്തീരും. ലഭ്യമായ ചേരുവകളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ഒരു ലളിതമായ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതായിത്തീരും.

മുട്ടകൊടുത്ത കോർട്ടെറ്റുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 3 ഇനങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സവാള നന്നായി വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. കോർജെറ്റ്സിന്റെ വറുത്ത പാൻ നേർത്ത ഇടുകൂലുകളിലേക്ക് ചേർത്ത് പാചകം തുടരുക.

മുട്ടകൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് തല്ലി ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഒരു തണുത്ത തണുത്ത സ്ക്വാഷ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് മുട്ടകൾ ഇളക്കി ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എല്ലാം ഒഴിക്കേണം. നാം ചുട്ടുപൊള്ളിയെടുക്കുന്ന മുട്ടകൾ ഒരു preheated 180 ഡിഗ്രി ഓവറിൽ 40-45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീക്കുക തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു വിഭവം സേവിക്കാൻ കഴിയും.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം (ചുവന്ന മാംസം) - 250 ഗ്രാം;
• കുഴെച്ച ഫിയൊ - 3 ഇല;
• പച്ച ഉള്ളി - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
• ശീതീകരിച്ച ചീര - 180 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. പാനപാത്രങ്ങളായ പാചകരീതികൾ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. അവയെ ഓരോന്നും എണ്ണയിൽ ചിതറിക്കാൻ മറക്കരുത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്ന് പാളികൾ.

ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പിടിക്കുന്നത് അങ്ങനെ ചിക്കൻ സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേഗം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ. ഒരു വറുത്ത പാൻ ലെ ചീര ഇട്ടു എല്ലാം ഇളക്കുക. ഘനത്തിൽ പച്ച ഉള്ളി ചേർത്ത് ഘടനയോടു ചേർന്നു നിൽക്കുക. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ "കൊട്ട" യ്ക്കും ഒരു കോഴിമുട്ട. നാം 18 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം അയയ്ക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് മുട്ടകൊടുത്ത ചിക്കൻ തണുക്കണം.

മാക്രോണി മുട്ടകൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച പാസ്ത
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വേണ്ടേ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചില്ലി സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ്;
• പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.

തയാറാക്കുക

180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. വേവിച്ച പാസ്ത, ഒലീവ് ഓയിൽ, ക്യാച്ചപ്പ്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, ചില്ലി സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നാം ഉപ്പും കുരുമുളക് നല്ല നുള്ള് കൊണ്ട് എല്ലാം.

ഞങ്ങൾ പാസ്ത തക്കാളി വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു 2 മുട്ടകൾ തല്ലി. 15-18 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, എല്ലാ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

മുട്ടകൊടുത്ത തക്കാളി സോസ്

തക്കാളി സോസ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ മധുരമുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി - ബഫറ്റ് ടേബിളിലെ നല്ലൊരു പ്രഭാതഭക്ഷനോ ചൂടൻ ലഘുഭക്ഷണം. നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച്, കൊട്ടയിലേക്ക് ഹാം, മാംസം, വറ്റല് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

സോസ് വേണ്ടി:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ഇനം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
• നിലം ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• പപ്രൈമ പുകകൊണ്ടു - 1 1/2 ടീസ്പൂണ്.
• തക്കാളി - 800 ഗ്രാം.

മുട്ടകൾക്ക്

• പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
• മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• പച്ച ഉള്ളി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

സോസ് വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂട് ഞങ്ങൾ അതിൽ ഉള്ളി ചൂടാക്കി മൃദു (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്) വരെ. ഉള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനുട്ട് പാചകം തുടരുക. ജീരകം, മിഠായി, മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ അതു തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ സമയം, 4-5 മിനിറ്റ് അവരെ പായസം, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. തക്കാളി 20-30 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക.

190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. മഫിൻ ഘടനയിൽ, നേർത്ത ഉരുട്ടി കഷണം പേസ്ട്രി പുറത്തു കിടന്ന് 10-15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പകുതി പൂർത്തിയാക്കിയ കൊട്ടത്തിൽ സോസ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ വിരിച്ചു മുട്ട നീക്കിക്കളയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൊട്ടകൾ തിരികെ 13-15 മിനുട്ട് അവരെ ചുടേണം. സേവിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ട തയ്യാറുള്ള മുട്ട, ഘനത്തിൽ പച്ച ഉള്ളി തളിച്ചു.