കൂൺ, ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളുടെ രുചി വളരെ ആഴത്തിലുള്ളതും ഒറിജിനൽ കോമ്പിനും ആണ്. ഈ വിഭവം buckwheat, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഗ്രേവി പോലെ ആണ്. ചിക്കൻ ഹൃദ്യമായ ചിക്കൻ ഹാർട്ട് കൊണ്ട് കുടുംബത്തെ എങ്ങനെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം ചർമ്മം, രക്തക്കുഴലുകൾ എന്നിവയുടെ ഹൃദയത്തെ നീക്കംചെയ്യുകയും അവയെ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി, രക്തം വാർന്നുപോകുന്നതുവരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. അപ്പോൾ മാംസം തകർത്തു കൂൺ ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു നിരവധി മിനിറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എല്ലാ കൂടി കടന്നു. പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം സ്ഥിരതയിലേക്ക് വെള്ളം നീരോ, ഹൃദയങ്ങൾ പകരും, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഫ്രൈ പാൻ മൂടുന്ന 10-15 മിനുട്ട് ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പാചകം അവസാനം, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ താലത്തിൽ തളിക്കേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മേശ പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ സേവിക്കും.
Multivark ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ക്രീം 30% - 0.5 മത്തെ;
- വെളിച്ചം മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- കാശിത്തുമ്പ, ഹാഷസ്- suneli - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഹൃദയങ്ങൾ കഴുകിയിറങ്ങി, അവരുടെ മേദസ്സു മുറിച്ചുമാറ്റി നാം അവരെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, അവരെ ബഹുത്വത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. കൂൺ melenko വെട്ടി മാംസം ചേർക്കുക. ബൾബ് നന്നായി വറ്റിച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ചേർത്തു വൃത്തിയാക്കി. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, എല്ലാ ഉപ്പും തളിക്കേണം, കുരുമുളക് ക്രീം സീസൺ ഒഴിക്കേണം. ശേഷം, അല്പം കാശിത്തുമ്പ, സസ്യജാലങ്ങളിൽ- suneli, ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക ഉപകരണത്തിൽ ഡിവൈസ് ഇട്ടു "ക്രോധവും" ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല പ്ലേറ്റ് ഒരു തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം വെച്ചു, പുതിയ ചീര തളിക്കേണം, മേശ അതു സേവിക്കും.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ലീക്ക് - 20 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 5 മില്ലിഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഹൃദയം നന്നായി കഴുകി, അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം, പകുതി മുറിച്ചു. കൂൺ ഞങ്ങൾ ഏകപക്ഷീയമായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി സെമിക്കിനുമേൽ വയ്ക്കുകയും സ്വർണ്ണനിറമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുകയും ചെയ്യും. അതിനുശേഷം ചിക്കൻ ഹൃദയവും കൂൺ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറ്റല് കാരറ്റ്, മിശ്രിതം, സീസൺ എന്നിവ ഇടുക. മുളകുകൾക്ക് ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള തൈരി ആവശ്യമായ അളവിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടി മൂടിക്കെട്ടി തയാറാക്കി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി കുറച്ചു മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം സേവിക്കുക!