കുട്ടികൾക്കും കൌമാരപ്രായക്കാർക്കും മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള മസാലകൾ. സുഗന്ധങ്ങൾ, thickeners, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ കൊഴുപ്പ്: അതേ സമയം, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നം പല ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന മസാലകൾ എങ്ങനെ തിളപ്പിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും, അത് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ മോശമല്ല, മറിച്ച് അവർ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ഉപദ്രവിക്കുന്നില്ല.
പുളിപ്പിച്ച തൈരുമായി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് കയ്പേറിയ കറുപ്പ് 250 ഗ്രാം;
- കായ്കൾ, കാൻഡിഡഡ് പഴങ്ങൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് 2% - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തൈര് തയാറാക്കുന്നതിനായി നമുക്ക് ഒരു സിലിക്കൺ, ആഴമില്ലാത്ത ഫോം ആവശ്യമാണ്, അത് ഞങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റിനടുത്ത് സൂക്ഷ്മവേളയിൽ ഉരുകിപ്പോകും. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ഫ്രീസററിൽ നീക്കംചെയ്യും, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ പിടിച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും താഴെയും മതിലുകളും വീണ്ടും മൂടുക. വെണ്ണ ഒരു grater ന് തടവി, വാനില പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൂടെ തൈര് തീയൽ. ആവശ്യമെങ്കിൽ നാം കശുവണ്ടിപ്പഴം, ഏതെങ്കിലും തകർത്തു ഫലം അല്ലെങ്കിൽ candied ഫലം ചേർക്കുക. റെഡി തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക, ബാക്കി ചോക്കലേറ്റ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീസററിൽ വൃത്തിയാക്കുക. കാലം കഴിയുന്തോറും വീട്ടിലെ ഗ്ലാസ്ഡ് തൈര് തയ്യാർ!
പുളിപ്പിച്ച തൈര് ചീസ് തൈര് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മോൾ ചോക്ലേറ്റ് - 1 ടൈൽ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തെങ്ങ് ഷേംഗ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഗ്ലാസ്സഡ് തൈര് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ചോക്കലേറ്റ് വെട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മൈക്രോവേവ് ഉരുകുക. താഴെയുള്ള സ്റ്റെനോച്ചിക് സിലിക്കൺ ഘടനകളെ കുറിച്ചുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊണ്ടുവരുക, അങ്ങനെ യാതൊരു വിടവുകളുമില്ല. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം അവരെ 20 മിനിറ്റ് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കണം: ഒരു ഏകതരംപിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ വെണ്ണ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർക്കുക, തെങ്ങിൻറെ ചീകിയത് വീണ്ടും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മൃദുവും നനഞ്ഞ സംസ്ഥാന അതു തടവുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എടുത്ത് പൊടിച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയ മസാലകൾ നിറയ്ക്കുക. വീണ്ടും, 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ തൈര് നീക്കം. പിന്നെ അവരെ സൌമ്യമായി അവരെ എടുത്തു അവരെ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കും.
ഭംഗിയുള്ള തൈര്
ചേരുവകൾ:
- രാജ്യത്തെ കോട്ടേജ് ചീസ് - 360 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- ക്രീം 33% - 70 മില്ലി;
- ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 2 ടൈലുകൾ.
തയാറാക്കുക
കഷണങ്ങളായി പൊട്ടുന്ന ചോക്കലേറ്റ്, ഇതിലേക്ക് അൽപം വെണ്ണ ചേർത്ത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉരുകുന്നത് വരെ ലിക്വിഡ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, 5 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ ചോക്ലേറ്റ് വിടുക, അതു ചെറുതായി ബിസ്ക്കസ് ആയി മാറുന്നു. അതിനു ശേഷം, ഉപയോഗിക്കുന്നത്