തീർച്ചയായും, ഹോസ്റ്റലിലെ ഓരോ ഹോസ്റ്റസും ശരിക്കും അസ്വാഭാവിക വിഭവം കൊണ്ട് അതിഥികളെ ആകാംക്ഷിക്കാനും സന്തോഷം നൽകാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ഏത് മേശ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, അതിഥികൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കും. അതെ, വെറും സാധാരണ ദൈനംദിന അത്താഴത്തെ, വളരെ വിഭിന്നമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചിക്കൻ ഏറ്റവും താഴ്ന്ന കലോറി ഭക്ഷണരീതിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ വളരെ പോഷകാഹാരം, രുചിയുള്ളതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾക്കായി ഇത് പരിശോധിക്കുക!
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്ന ചില പാചകങ്ങൾ നോക്കാം.
ചിക്കൻതോണുകളിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുക
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ fillet - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൂൺ (മികച്ച കൂൺ) - 500 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 250 മില്ലി;
- കടുക് - 2 കപ്പ്;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. സവാള, വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കൂൺ എടുത്തു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് ഉള്ളി ഇട്ടു. എല്ലാ വെള്ളവും കൂൺ നിന്ന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. അപ്പോൾ മൂന്നു വലിയ grater ചീസ് അവർ ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്! നാം മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് നിന്ന് refueling ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ fillet തയ്യാറാക്കാൻ നേരിട്ട്. ഇതിന് വേണ്ടി, മാംസാഹാരംഭം, ഉരഗം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു ഫിലിം ഫിൽറ്റ് ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ചീസ്-കൂൺ മതേതരത്വത്തിന്റെ വ്യാപിച്ചു ഒരു റോൾ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക. എല്ലാ റോളുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറായ ഡ്രസ്സിംഗ് ആൻഡ് സ്പ്രെഡ് വഴിമാറിനടപ്പ്. പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം വിള്ളൽ വീഴുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ മരം toothpicks അതു പരിഹരിക്കാൻ. ബജ്റയും ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ് 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ഇത് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള മുഴുവൻ പാചകമാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ പ്ലേറ്റ് വിഭവം വിരിച്ചു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ പച്ചക്കറി
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന് ഒരു ഉത്സവ പാചകം താങ്കളെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഈ വിഭവം അതിന്റെ അസാധാരണമായ രുചി, അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസന കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചുകഴിഞ്ഞു, അത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ fillet - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മൃദുവായ ഇനം ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഹാം ഫ്രെയിം - 50 ഗ്രാം;
- പുതിയ ബാസിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണയിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെള്ളം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ക്രീം ഫാറ്റി - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം നാം എണ്ണ കൂടാതെ സൌരഭ്യവാസനയായി തക്കാളി കഴിക്കുക. പുതിയ പാത്രത്തിൽ വലിയ അളവിൽ തിളപ്പിക്കുക, ഹാം നേർത്ത വൈക്കോൽ. ബാസിൽ, തക്കാളി, ഹാം, പെട്ടെന്ന് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഒരു ചെറിയ വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ചീസ് പിന്നീട് ശേഷിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും എടുത്ത് ഒരു കൈകൊണ്ട് കട്ടിയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പോക്കറ്റ് രൂപപ്പെടുന്നതിനാൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക. തത്ഫലമായി, ഒരു ചെറിയ പാകം മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു പോക്കറ്റ് അടയ്ക്കുക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം toothpicks zashchpljat.
ഞങ്ങളുടെ വിഭവം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾ, 60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പിച്ചതാണ്. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ സ്റ്റൌവിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ഫ്രൈ പാൻ ഇട്ടു, ഓരോ വശത്തും 3 മിനിറ്റ് ഇരുഭാഗത്തും സ്റ്റഫ് ചെയ്ത സ്തനങ്ങൾ ഫ്രൈ, സുഗന്ധങ്ങളോടെ നന്നായി ഉപ്പിട്ട, സീസൺ പുറത്തു എടുത്തു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടായ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കി അതു കൈമാറ്റം. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൂടുക. ഇത്തവണ ഞങ്ങൾ സോസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള വറ്റല് ചീസ് എടുത്തു, വെള്ളം, ക്രീം ഇളക്കുക അല്പം ചൂട്, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്! പച്ചക്കറികൾ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ചൂട് പച്ചക്കറികൾ ഉടനെ സോസ് ഒഴിച്ചു മേശ അതു സേവിക്കും.