പലരും ചിക്കൻ ആരാധകർ, പക്ഷേ എല്ലാവരും അതിന്റെ ദോഷം കുറിച്ച് ചിക്കൻ മാംസം, കൂടാതെ, തീർച്ചയായും ഗുണങ്ങൾ അറിയാം. ആധുനിക ലോകത്ത്, ചിക്കൻ മാംസം വിലകുറഞ്ഞ, കുറഞ്ഞ കലോറി, എളുപ്പം ദഹിക്കുന്നു. ഇത് തന്നെയാണോ? മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ചിക്കൻ മാംസം ഉപയോഗപ്രദമല്ലേ?
ആദ്യമായി, ചിക്കൻ മാംസം കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ കലോറി ആയി രേഖപ്പെടുത്തണം. അതിനാൽ, 100 ഗ്രാം ചിക്കനിൽ 190 കിലോ കൽക്കരി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം 137 കലോറിയിൽ നിന്ന് മാറ്റിയ ശേഷം, കറുവപ്പട്ടയുടെ കാര്യത്തിൽ കലോറിക് അളവ് 210 കിലോ കലോറി വർദ്ധിക്കും. ഈ പ്രധാന നമ്പറുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വഴി, ഇത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ.
ചിക്കൻ മാംസം ഒരു ഖര പ്രോട്ടീൻ ആണ്, ചില ശാരീരിക ലോഡുകളുമായി കൂട്ടിച്ചേർത്ത് സാധാരണ ഉപയോഗം മസിലുകളുടെ കൂട്ടിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
ഒടുവിൽ, ചിക്കൻ മാംസം വിറ്റാമിൻ എ, ബി 1, ബി 2, ബി 6 എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പോഷകാഹാരങ്ങളുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ളതുകൊണ്ട് അത് തികച്ചും ക്ഷീണം നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
ചിക്കൻ മാംസം
ചിക്കൻ മാംസം മുഴുവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആഭ്യന്തര കോഴികളിൽ മാത്രം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ വാങ്ങിയ കോഴികളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാമെങ്കിൽ അത്തരം ഇറച്ചി ഗുണങ്ങൾ വളരെ ചെറുതാണ്. കുട്ടികൾക്കും വൃദ്ധർക്കും വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ പാടുള്ളതല്ല. കാരണം, ഹാംസ്, അസ്ഥികൾ, ത്വക്ക് എന്നിവയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ എണ്ണമയമുള്ള ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പുരുഷന്മാരുടെ ചിക്കൻ മാംസംക്ക് ദോഷം ചെയ്യുക
പുരുഷൻമാർക്ക് ചിക്കൻ മാംസം ദോഷം സംസാരിക്കുന്ന, പുരുഷന്മാരുടെ കമ്പനികളിൽ പ്രശസ്തമായ ബേക്കിംഗ് മാംസം രീതികൾ സൂചിപ്പിക്കാൻ രൂപയുടെ. കരിമ്പിന്റെയോ ഗ്രേയിലിലോ ചാരനിറത്തിലുള്ള നീണ്ട ചതച്ചുകൊല്ലൽ, വിഭവങ്ങളിൽ അർബുദത്തിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും മാത്രമല്ല, പൂജ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൂജ്യം ഗണ്യമായി സങ്കീർണ്ണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യാനും പാകം ചെയ്യാനും നല്ലതാണ്.
വ്യാവസായിക സമ്പ്രദായത്തിലൂടെ ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാംസം പലപ്പോഴും ഹോർമോണുകളുടെ ഓവർബുഡൻസാണ്. സ്ത്രീ, പുരുഷൻ, സ്ത്രീ എന്നിവയെ ഡിഎൻഎയെ ബാധിക്കുകയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.