ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീൻ രീതികളിൽ പിയറി ഡുക്കന്റ് നിർദ്ദേശിച്ച ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. പല ഭക്ഷണ ഇനങ്ങളിലും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആഹാരം പ്രധാന സ്ഥാനത്താണെങ്കിലും പോഷകാഹാരത്തിൻറെയും കാലഘട്ടത്തിൻറെയും തത്വങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഘട്ടങ്ങളാണുള്ളത്. ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, എല്ലാ നിയമങ്ങളും വ്യക്തമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഡുക്കീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ
ഒരു dietician നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പോഷകാഹാരം സന്തുലിതവും സംതൃപ്തിയും ആണ്. ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഡുക്കെയ്ൻ ഭക്ഷണത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മാത്രമാണ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ളത്. ശുദ്ധമായ പ്രോട്ടീൻ നീണ്ട ദഹനത്തിന് വിധേയമാണ്, വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടാതിരിക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യാനും ഇത് സഹായിക്കും. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആഹാരത്തിൻറെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറഞ്ഞ ആദ്യഘട്ടത്തിൽ തന്നെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ദ്രുത ഭക്ഷണത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രമാണം വലിയ അളവിൽ ദ്രാവകം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓരോ ദിവസവും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഉപ്പും തവിടും ആവശ്യമാണ്.
Dyukan- നു വേണ്ടി "ആക്രമണം" - നിങ്ങൾക്ക് എന്തുപറ്റി കഴിയും?
ആദ്യ ഘട്ടം 10 ദിവസം വരെ നീളമില്ലാതെ തുടരുകയാണ്, എന്നാൽ ആറു കിലോഗ്രാം വരെ തൂക്കിയിടും. ഭാരം വളരെ അധിക ദ്രവമാണ്, എന്നാൽ ശരീരം കൊഴുപ്പ് ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഈ കാലഘട്ടത്തിനുള്ള മെനുവിന്റെ അടിസ്ഥാനം പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവും 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ കഴിക്കേണ്ടിവരും. വിഷപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ശരീരം വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും ഓട്സ് തവിട് തവികളും. ദൈനംദിന ദ്രാവകം ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ ആണ്. "ആക്രമണത്തെ" കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നത് താല്പര്യമുള്ളവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, കുറഞ്ഞത് ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് - മറ്റൊരു നിയമം കൂടി സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ്. അതു വിറ്റാമിൻ-ധാതു സങ്കീർണ്ണമായ കുടിപ്പാൻ ഉത്തമം.
ഡയകാൻ ഡയറ്റ് "ആൾട്ടർനേറ്റീവ്" - നിങ്ങൾക്ക് എന്തുപറ്റി കഴിയും?
ഘട്ടം നാമത്തിൽ നിന്നും വ്യക്തമാണ്, പിന്നെ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ-പ്രോട്ടീൻ-പച്ചക്കറി ദിവസം അത്യാവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ മാറ്റം, ഉദാഹരണമായി, 1/1 അല്ലെങ്കിൽ 2/2, മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഒരാൾക്ക് പരമാവധി ഭാരം എത്തുന്നതുവരെ "ആൾട്ടർനേഷൻ" നീളുന്നു. ആവശ്യമായ തവിട് 2 ടീസ്പൂൺ വർദ്ധിപ്പിക്കും. തവികളും. "Interleaving" Dyukan ന് എന്തായിരിക്കാം എന്നതിന്റെ ഒരു മെനുവിനായി സ്വയം സജ്ജമാക്കുക, 1 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഒരു ദിവസം വിലമതിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. ആവശ്യമുള്ള ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് സൂക്ഷിക്കുന്നു.
Dyukan- ന് വേണ്ടി "Fastening" - നിങ്ങൾക്ക് എന്തുപറ്റി കഴിയും?
ഈ ഘട്ടത്തിന്റെ കാലാവധി കണക്കാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പത്ത് ദിവസം ചെലവഴിച്ച കിലോഗ്രാം വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതായത് ഒരാൾക്ക് ഏഴ് കിലോ കുറയും, തുടർന്ന് "സൂക്ഷിക്കൽ" 70 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. തവിട്, വെള്ളം എന്നിവയുടെ അളവ് മുൻപത്തെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മുൻപത്തെപ്പോലെ തന്നെയാണ്. പ്രോട്ടീൻ ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസം ചെയ്യാൻ ഉത്തമം. Dukan ന്റെ starchy ഭക്ഷണങ്ങളുടെ "FASTENING" ന് എന്തു തിന്നു കഴിയും താല്പര്യം പലരും, അങ്ങനെ വീട്ടിൽ പാസ്ത, couscous, polenta, bulgur ഒപ്പം പയർ അനുവദനീയമാണ്. അനുവദനീയമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിയും 200 ഗ്രാം ഭാരം ഇല്ലാത്തതാണ്.
ഡുക്കൺ ഡയറ്റ് - എല്ലാ ദിവസവും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പല ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര കുറവാണെന്നും അല്ലാതെയാണെന്നും ബോധ്യപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് ശരിയല്ല. പരിമിതമായ എണ്ണം ഉല്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് പോലും നിങ്ങൾക്ക് ഒറിജിനൽ, സ്വാദിഷ്ടമായ ധാരാളം പാചകം ചെയ്യാം. ഡുക്കീൻ ഡയറ്റിനുള്ള പാചകങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് സ്നാക്ക്സ്, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ, കൂടാതെ പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഡസർട്ടുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾ ഏത് ഘട്ടത്തിലും സ്വയം തളിക്കാൻ കഴിയുന്ന കേക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
കേക്ക് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് തവിട് - 1,5-2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് തവിട് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മൃദു തൈര് - 100 ഗ്രാം;
- വീട്ടുനിർമ്മിച്ച തൈര് - 100 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാൻലിൻ, പഞ്ചസാര പ്രതിരോധം, നാരങ്ങ പീൽ എന്നിവ ഒരു നുള്ള്.
ക്രീമിൽ ചേരുവകൾ:
- വീട്ടുമുറ്റ തൈര് - 150 മില്ലി;
- മൃദു തൈര് - 50 ഗ്രാം;
- തൽക്ഷണ കോഫി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മധുരമുള്ളവൻ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- 180 ഡിഗ്രി ഉടൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് അത് ചേരുവകൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യും.
- തവിട് വേഗത്തിലാക്കാൻ 20 മിനുട്ട് പിണ്ഡം വയ്ക്കുക. കടലാസിൽ വെണ്ണക്കച്ചവടക്കാരനെ മൂടുക.
- 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കേക്കിൻറെ മുകളിൽ റോസി ആയിരിക്കണം.
- ഡുക്കൺ ഡയറ്റ്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി ഉൾപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കാപ്പി അരിച്ചുപിടിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റു ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ബ്ലെൻഡറുമായി അടിക്കുക.
- നാലു ഭാഗങ്ങളായി കേക്ക് കൂടുകയും ക്രീം അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക, പരസ്പരം മുകളിൽ കിടന്നു. രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക് വിടുക.
Dukan ഡയറ്റ് - "ആക്രമണത്തിന്" പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും കർശനമായതും പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതുമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ഒരു അമോലെറ്റ്, പാറ്റേൺ, ഓറ്റ്മീൽ, കുക്കികൾ എന്നിവയ്ക്കായി "ആക്രമണം" എന്ന ഭാഗത്ത് ഡ്യുകൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഉച്ചഭക്ഷണസമയത്ത് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ പാകം ചെയ്ത ആദ്യത്തെ വിഭവം കഴിക്കാം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നം Ducan ന്റെ ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ്, അതിൽ പാചക മാത്രം മൂന്നു ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതു പൊതിഞ്ഞ് പുറത്തു മാറുന്നു, എന്നാൽ ഒരു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ശേഷം ഒരു പ്രയാസമായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 900 ഗ്രാം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- കുടിൽ ചീസ് ആദ്യം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ തടവുക ഒരു മുൾപടർപ്പു ഉപയോഗിച്ച് ഇട്ടാണ് നീക്കം.
- സോഡ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഡുക്കീൻ ഭക്ഷണരീതി, ആ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണരീതികളാണ്, ഈ ഘട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
- ഒരു മണിക്കൂറോളം നിലവിളിച്ചുകൊണ്ട്, രണ്ടാമത്തേത്. ഈ സമയത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് വിഭജിച്ച് തീരും.
- ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. നിരന്തരം, മണ്ണിളക്കി.
- അതു ഉപ്പ് വെച്ചു നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ചീസ് പരിഗണിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഫ്രിഡ്ജറിൽ റീറാരജർ ചെയ്താൽ മതിയാകും.
"ആൾട്ടർനേറ്റീവ്" ഓഡിയൻസ് ഡിസൈൻ
ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഇതിനകം പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ മിക്സ് ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ചിക്കൻ, മീറ്റ്ബാൾസ്, തവിട്, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചൗഹോഹോളിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകാം. ഡുക്കനിലെ "ക്രൂയിസ്" യിൽ മധുരപലഹാരത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഡിസേർട്ട് നിങ്ങൾ ചീസ് ദോശ, പാൻകേക്കുകൾ, കാസറോളുകൾ, ഐസ്ക്രീം, അർത്ഥം എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. വിവിധ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക്, രുക്ച്ചൻ പ്രകാരം നിങ്ങൾക്ക് അപ്പമുണ്ടാക്കാം. ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതാനും ചില ഘടകങ്ങൾ മാത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് തവിട് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് തവിട് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ആദ്യം, മുട്ട, ഉപ്പ് തടവുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
- പാൽ ചൂട് അതു അതിൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു, എന്നിട്ട്, മുട്ട ഒഴിക്കേണം.
- 10 മിനുട്ട് മിശ്രിതം വിടുക, തുടർന്ന് തവിട് കലർന്ന മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുഴിയെടുത്ത് ഫോമിൽ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുകയും വരാൻ ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ വിട്ടുകൊടുക്കുകയും ചെയ്യുക.
- 45 മിനിറ്റ് അപ്പം ചുടേണം. 180 ഡിഗ്രി താപനില.
ഡയകിന് വേണ്ടി "സൂക്ഷിക്കുക"
നിരോധിക്കപ്പെട്ട ഉൽപന്നങ്ങളുള്ള വിവിധ വിഭവങ്ങളുമായി തട്ടിച്ചുനോക്കുമ്പോൾ സാദ്ധ്യമാണ്. മേശപ്പുറത്ത് ദോശ, പാറ്റികൾ, എക്ലേയർ, ഒറിജിനൽ ചിപ്പുകൾ എന്നിവയും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. Dyukan അനുസരിച്ച് "fastening" ഇപ്പോഴും പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടിക വളരെ വലുതാണ്. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഡുകാൻ മക്കറോണി വാങ്ങാൻ കഴിയും, ഇവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അവർ സൂപ്പുകളിലേക്ക് ചേർക്കാനും രണ്ടാമത്തെ വിഭവം പോലെ ചെറിയ അളവിൽ ഉൾക്കൊള്ളാനും കഴിയും. താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ നൂഡിൽസ് എണ്ണം നിരവധി സേവിംഗുകൾക്ക് മതിയാകും.
ചേരുവകൾ:
- മഞ്ഞ - 2 എണ്ണം;
- അന്നജം - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- Yolks അന്നജം മെർഡർ, ക്രമേണ പൊടി കുത്തിവയ്ക്കാൻ. ഉപ്പ് ഇട്ടു ചുടേണ്ടതിന്നും.
- കട്ടിയുള്ള പാളി ഇടുക, നൂഡിൽസ് കിട്ടാൻ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു കളയുക.
- കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ വായുവിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിലെ ജോലിയെ ഉണക്കുക.