തൈര് ന് കേക്ക് - ദോശയും വിവിധ രുചിയുള്ള fillings മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തൈര് ഉപയോഗിച്ചുള്ള കേക്ക് ജനപ്രിയമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികളെ കാണും അല്ലെങ്കിൽ സായാഹ്ന പരിപാടികൾക്കായി കുടുംബാംഗങ്ങളെ പ്രീതിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം, കാരണം പുളിച്ച പാല് ഉൽപന്നത്തിലെ കുഴെച്ചതുലനം ലളിതവും വേഗവുമുളള ഒരുക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നതുകൊണ്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സാധാരണ ബിസ്ക്കറ്റ്, ആഢംബര "റെഡ് വെൽവറ്റ്" എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും.

കെഫീറിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന കേക്ക്

കെഫീറിൽ നിന്നുള്ള കേക്ക് അവനു വേണ്ടി സംസാരിക്കുന്നു. ഉത്പന്നം സാധാരണ ഗ്രോസറി സെറ്റിൽ നിന്ന് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ തിന്നുകയും തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ്, മാവും സോഡ 500 ഗ്രാം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനുട്ട് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക. ചുട്ടുപഴുത്ത കേക്ക് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു ക്രീം പൂശിയിരിക്കുന്നു.

  1. തൈര് ന് കടുക് കേക്ക് അതു പഴകിയ പുളിച്ച-പാൽ ഉല്പന്നം നിന്ന് പോലും കഴിയും എന്ന് നല്ലതു - ഈ ബേക്കിംഗ് നിന്ന് മാത്രം കനംകുറഞ്ഞ, പ്രകാശ, വായുനിക്ഷേപം ഫലമായി, പ്രയോജനം ചെയ്യും.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് സോഡ വിനാഗിരിയിൽ നിന്നും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല. പ്രതിവിധി kefir ആസിഡുകൾ മതിയാകും.
  3. ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചൂടുള്ള കഫീറുമൊത്ത് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ചൂടുള്ള കഫീറുമായി ചേർത്ത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

പിണ്ണാക്ക് ന് തക്കാളി ന് ബിസ്കറ്റ്

പല വീട്ടമ്മമാർക്കും കഫീർ കേക്കിന് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. ഒരേ സമയം ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് പാത്രത്തിൽ ഒരു പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഒരു മണിക്കൂറിനകം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നു. ഭാവികാലത്തിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം ഉയർന്ന, ഊർജ്ജസ്വലമായ, ബിസ്ക്കറ്റ് അടിത്തറയുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതാണ്, രണ്ട് ആൻറി, മൃദു, ക്രസ്റ്റുകൾക്ക് വേണ്ടത്ര മനോഹരമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക.
  2. മാവു, സോഡ, കെഫീർ, മിക്സ് എന്നിവയിൽ ടൈപ്പ് ചെയ്യുക.
  3. 40 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണം.
  4. പകുതി തണുത്ത കേക്ക് വേർതിരിക്കുക.

തൈര് ന് "അത്ഭുതകരമായ" കേക്ക്

കെഫിർ "ഫാന്റസിറ്റി" ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് കൂടുതൽ ചങ്കില് ഒന്നും ഇല്ല. വെറ്റ് ബിസ്കറ്റ് ദോശ, കസ്താർഡുമായി പരസ്പരം ഇടപഴകുന്നതും "മൂടിച്ച്" തിളങ്ങുന്ന ഗ്ലാസും - അത് വളരെ രസകരവും എളുപ്പവുമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ, യാതൊരു ചെലവേറിയ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: കൊക്കോ ഒരു താരം ഒരു ദോശ ചോക്ലേറ്റ്, ഒപ്പം kefir ചെയ്യും - നിബിഡ ആവേശമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, കെഫീർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
  2. മാവ് 500 ഗ്രാം പകരും കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 60 ഗ്രാം ഒഴിക്കുക.
  3. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  4. അതിനെ 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  5. 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം, മാവും പാലും 100 ഗ്രാം സംയോജിപ്പിക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ തീയിൽ ക്രീം കൊണ്ടുവരിക.
  6. തണുത്ത, എണ്ണ 200 ഗ്രാം അടിച്ചു ദോശ ഗ്രീസ്.
  7. പുilly ലേക്കുള്ള, പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം, കൊക്കോ 40 ഗ്രാം എണ്ണ 20 ഗ്രാം കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉരുകുക.
  8. ഐശ്വര്യത്തോടെ കെഫീറിന്റെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഒഴിക്കുക.

തൈരും ജാം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക്

തൈരും ജാമും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലളിതമായ കേക്ക് എന്നത് സ്വീകാര്യമില്ലാത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നതിന് ഉത്തമമാർഗമാണ്. പോലും ഒരു ബഡ്ജറ്റ് ഭക്ഷണം രചന, ബേക്കിംഗ് നിങ്ങളെ രുചി ബെറി കേക്ക് നേടുകയും അനുവദിക്കുന്നു ക്രീം തയ്യാറാക്കുവാൻ വിഷമിക്കേണ്ടത് kefir ജാം ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ kneads കാരണം, രുചികരമായ മങ്ങുകയും ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ഇല്ല.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. സോഡ കൊണ്ട് ജാം ഇളക്കുക.
  2. കഫീർ, മുട്ട, വെണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. 50 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
  4. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കെഫീരിൽ ഒരു നേരിയ കേക്ക് തളിക്കേണം.

കേഫറിൽ കേക്ക് "ഹണി" - പാചകക്കുറിപ്പ്

Kefir ന് "ഹണി" കേക്ക് - ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ഒരു വലിയ ബദൽ. ഭാവികാലങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, രണ്ട് കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, അത് കാലാകാലങ്ങളിൽ വിജയിക്കുന്നു, എണ്ണയുടെ ഫലവും വിലയും കലോറിക് മൂല്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന എണ്ണയും ഇല്ല. കഫീറിന് നന്ദി, കേക്കുകൾ പ്രകാശവും നിബിഡവുമാണ്, അതിനാൽ കേക്ക് രണ്ടു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ഇണചേർന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര, മുട്ട, തേൻ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ.
  2. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് രൂപങ്ങളായി ഒഴിക്കുക. 170 ഡിഗ്രിയിൽ 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  3. പകുതി ഓരോ കേക്ക് മുറിച്ചു.
  4. പുളിച്ച ക്രീം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ക്രീം കൊണ്ട് കഫീറിന്റെ പിണ്ണാക്ക് തളിക്കേണം.

തൈര് ന് കേക്ക് ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കെഫിർ കേക്ക് - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, വിലകുറഞ്ഞതും യഥാർത്ഥ പേസ്ട്രികളും. തൈര്, കൊക്കോ എന്നിവകൊണ്ട് ബിസ്കറ്റ് ദോക്ക് അടങ്ങിയ കേക്ക് "ബ്ലാക്ക് പ്രിൻസ്" ആണ്. ക്രസ്റ്റുകളും ക്രീമും നിറത്തിലും രുചിയിലും പരസ്പരം വ്യത്യസ്തമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര കൊണ്ട് മുട്ടയുടെ പൌണ്ട്.
  2. കെഫീറും എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
  3. 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ കേക്ക് ചുടേണം.
  4. മൂന്ന് ഭാഗമായി കേക്ക് മുറിക്കുക.
  5. വെണ്ണ, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ക്രീം ക്രീം എന്നിവ കൊണ്ട് വെണ്ണ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക.
  6. കേക്ക് വാങ്ങുക.
  7. കേഫർ ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ഉരുകി.

തൈര് ന് കേക്ക് "Zebra" - പാചകക്കുറിപ്പ്

കേഫറിൽ കേക്ക് "സീബ്ര" - പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വകഭേദങ്ങളിൽ ഒന്ന്, "വരയൻ" ടെസ്റ്റ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് പകുതിയിൽ രണ്ടായി വിഭജിച്ച് kefir ൽ പകരും. കഫീറിന് നന്ദി, അത് സ്ഥിരമായി, പതുക്കെ പടരുന്നു, അതിനാൽ "വരയുള്ള" പാളികൾ ദുഷ്കരമായിരിക്കും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ.
  2. കെഫീറിൽ സോഡ പിരിച്ചു വിടുക.
  3. മുട്ടയിൽ കെഫർ പിണ്ഡം പകരുക, മാവു ചേർത്ത് കുഴെച്ച ഭാഗത്ത് രണ്ടായി വിഭജിക്കുക.
  4. ഒരു പകുതിയിൽ കൊക്കോ നൽകുക.
  5. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് ഇരുണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടുക, മുകളിൽ ഒരു നേരിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
  6. പരീക്ഷയുടെ അവസാനം വരെ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
  7. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനുട്ട് തൈരിൽ ചുടേണം "Zebra" .

കേപ്പിൻറെ കേക്ക് കേക്ക്കാർ - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

കേപ്പ് മാണിക് ഓൺ കേഫർ - സോവിയറ്റ് ക്ലാസിക്. മാംഗുമായി ഇടപഴകുന്ന സമയത്ത് കെഫീർ, മൃദുവും മൃദുവും സുന്ദരവും, ബേക്കിംഗ് ലൈറ്റിനും, വായനക്കാരുമാണ്. അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, നാരങ്ങനീര് പൂശുക, 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കുന്ന മൃദുവായ മന്നാ കുഴിച്ചെടുക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കെഫീറുമൊത്ത് സെമിനോനമാച്ച് 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പോകുക.
  2. മുട്ട, പഞ്ചസാര, സോഡ മിക്സ് ചേർക്കുക.
  3. 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
  4. ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക.

പാൻകേക്ക് കേക്ക് - തൈര് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

കെഫീറിന്റെ പാൻകേക്ക് കേക്ക് - അമിതമായ പഫ് പേസ്ട്രിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പകരം. ഭാവികാലങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ കേക്ക് വളരെ പരിശ്രമവും സമയവും ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളെ ചുടേണം, ക്രീം കൊണ്ട് പൂശിയ ഒരു ചിതയിൽ ഇടുക. നിങ്ങൾ ഒരു സംശയാസ്പദമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അതേ സമയം: തൈര് ന് പാൻകേക്കുകൾ മൃദുവായ ആകുന്നു, പാൻ നിന്ന് കടിച്ചുകീറി എന്നും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. Kefir, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മാവും സോഡ 20 ഗ്രാം വൈക്കോൽ മുട്ടകൾ.
  2. പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.
  3. പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം പുളിച്ച ക്രീം തിളച്ചു.
  4. ക്രീം കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളെ ലബ്ബിക് ചെയ്ത് കേക്ക് രൂപം.
  5. സരസഫലങ്ങൾ വഴറ്റേണ്ടത് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അയയ്ക്കുക.

തൈരിൽ "ചുവന്ന വെൽവെറ്റ്" കേക്ക്

തൈരിനൊപ്പം ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് ഉത്തമമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കറുത്ത നിറമുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയും തവിട്ടുനിറവുമുള്ള ഈ മിശ്രിതം കഫീഫിൽ ചൗളയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് മൂലം മസാലകൾ കൂടുതലായി ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മാത്രമേ ഇത് ഉപയോഗിക്കാവൂ.

ചേരുവകൾ :

തയാറാക്കുക

  1. പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ.
  2. കെഫീർ, സോഡ, ഡൈ, എണ്ണ എന്നിവയും ചേർക്കാം.
  3. വെവ്വേറെ, ബാക്കിയുള്ള ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.
  4. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുക.
  5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് കുഴച്ച് രണ്ടു രൂപത്തിൽ ചുടേണം.
  6. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ഓരോ കേക്ക് മുറിച്ചു.
  7. വിപ്പ് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ കൊണ്ട് ക്രീം ദോശ മൂടി.

കെഫീറിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കേക്ക്

തൈര് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം വേഗം രുചികരമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാത്രമല്ല, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കഴിയും. ഇത് തികച്ചും വറുത്ത ഒരു കഫീർ കുഴച്ചീരത്തെയാണ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത്, അത് പൊള്ളയല്ല, ക്ലാസിക്കൽ വകഭേദങ്ങളെ മറികടക്കുന്നതിനേക്കാളും മനോഹരമായി മാറുന്നു. കൂടാതെ, അത് വേവിച്ച വേഗതയാണ്, അത് കേവലം 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കേബിളിന് നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും.
  2. 6 ദോശകളായി അത് ചുരുക്കുക.
  3. എല്ലാവരും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചുടേണം.
  4. ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലവണം ചെയ്യുക.

മൈക്രോവേവ് ഓവൻ തൈരിൽ പാകംചെയ്യുക

തൈരിൽ വേഗമേറിയ കേക്ക് മാത്രമേ മൈക്രോവേവ് കഴിയൂ. ലോകത്തിലെ ഒരു യൂണിറ്റും 7 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉത്പന്നങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ പാടില്ല, ഒപ്പം മൈക്രോവേവ് ബേക്കിങ് ബേസും, പ്രകാശവും കാറ്റോന്നും ഉണ്ടാക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പ് കെഫീറുമായി കുഴച്ചെടുത്ത് കുഴെച്ചതുടങ്ങിയതായിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. എല്ലാ ചേരുവകളും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
  2. 900 വാട്ടുകളിൽ 7 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

മൾട്ടിപ്പാർക്കിലെ കെഫീറിന്റെ കേക്ക്

തൈരും പുണ്ണും ചേർക്കുന്ന ഒരു കേക്ക്, വീട്ടുപകരണങ്ങളായ പല വീട്ടുപകരണങ്ങളും. പല വീട്ടുകാർക്കും ഒരു മൾട്ടി വൈവിദ്ധ്യത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമായി ഉയർന്നു, വേഗം എഴുന്നേറ്റു, ബേൺ ഇല്ല. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, "ചുട്ടു" പ്രോഗ്രാം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 90 മിനിറ്റിന് ശേഷം പുട്ട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കട്ട് കേക്ക് വഴറ്റുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മാവ്, മുട്ട, തൈര്, ബേക്കിംഗ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര തിളപ്പിക്കുക.
  2. 90 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ബേക്കിങ്" യിൽ കേക്ക് പാകം ചെയ്യുക.
  3. തണുത്ത, മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്.
  4. 120 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ക്രീം ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം whisk.