എല്ലാവരേയും അറിയാവുന്ന ഏറ്റവും കൂടുതൽ സുഗക്ഷമുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പാപ്പേർ. അതിന്റെ നിറം കാരണം, പാപ്പാരി ഏതെങ്കിലും വിഭവം തിളപ്പിക്കുന്നു, അത്ഭുതകരമായ രുചി അതു സൌരഭ്യവാസനയായ ബാക്കി നിറഞ്ഞു ഏത് സൌരഭ്യവാസനയായ, മാത്രമല്ല എണ്ണമറ്റ എപ്പിട്ടിറ്റ്സ് വിവരിക്കാൻ കഴിയും.
Paprika, റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുട - 600 ഗ്രാം;
- പപ്രൈമ പുകകൊണ്ടു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 മില്ലി;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 40 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 250 മില്ലി;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 200 മില്ലി;
- റോസ്മേരിയുടെ ഇല - 4 ഗ്രാം;
- കാശിത്തുമ്പ - 6 ഗ്രാം;
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 8 മില്ലി;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- നാരങ്ങയുടെ ഒരു ഭാഗം.
തയാറാക്കുക
Rosemary, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റ് മിഠായി മിഠായി ന്. നാം സുഗന്ധ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് 15 മിനിറ്റ് നിശബ്ദമാകാൻ പോകുന്നു. അടുത്തതായി, എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ തൊട്ടിലിൽ തൊട്ട് തൊട്ട്, 5 മിനിറ്റ് വറുത്തു വയ്ക്കുക. അതിനു മടിക്കരുത്, തുടർന്ന് അടുത്ത ഭാഗത്തേക്ക് തിരിക്കുക, 3-4 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റി, ഒരു മൂവി ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ മൂടി സോസ് മുന്നോട്ട്. ബാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ കൊഴുപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ശേഷം ഒഴിക്കുകയോ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞുവെക്കുകയുമാവാം. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, ചാറു വീഞ്ഞും ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്ക ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ദ്രാവക കൊണ്ടു, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും കട്ടിയേറിയ വരെ, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നു. ഫൈനലിൽ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർക്കുക, നാരങ്ങ ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ് നിന്ന് നീര് ചൂഷണം ക്രീം ഒഴിക്ക. നാം വീണ്ടും സോസ് പാകംചെയ്തു ചിക്കൻ തുടയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാപ്പികയും നാരങ്ങയും ചേർത്തുള്ള ചിക്കൻ
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, കുറവ് കലോറി, പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ വെളുത്ത ചിക്കൻ എന്നിവ ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ fillet ന് ഉപ്പും, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും ഭക്ഷണത്തിനു പുറത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്, അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതി സൂക്ഷിക്കുക. പാപ്രികയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വളരെ വേഗം പാകം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ - 450 ഗ്രാം;
- ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ പീൽ 1;
- പാംപിക - 5 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ fillet വേർതിരിക്കുക. നാം ഒരു ഫില്ലറ്റ് രണ്ടായി രണ്ടായി വിഭജിക്കാം, അതിൽ ഓരോന്നും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിച്ചു തളച്ച്, പാത്രത്തിലെ നഖം - സ്മോക്ക് പാപ്പrika എന്നിവ ചേർക്കുക. മുകളിൽ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തളിക്കേണം, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കൂടെ ഗ്രീസ് 15-20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
നാം അതിനെ എണ്ണ ചലിപ്പിച്ച്, പാത്രത്തിൽ വറുക്കുകയാണ്. 4 മിനിറ്റ് അരകപ്പ് നാരങ്ങ നീര്, വറുത്ത പകരുക. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും മറുവശത്തേക്കു തിരിഞ്ഞു, വീണ്ടും ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് കൂടെ ഒഴിച്ചു ഒരേ സമയം കാത്തിരിക്കുക.
Paprika ൽ ചിക്കൻ തികച്ചും പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, സാലഡ്, പച്ചക്കറി നേരിയ മയോന്നൈസ് കൂടിച്ചേർന്ന്, അതു നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു ഭാഗം ആകാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു stewed Paprika കൂടെ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 1.5 കിലോ;
- കുങ്കുമം - 1/4 ടീസ്പൂണ്;
- വെള്ളം - 30 മില്ലി;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- പാംപിക - 5 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 60 മില്ലി;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 600 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 250 മില്ലി;
- ഒലീവും - 100 ഗ്രാം;
- ധാന്യം മാവ് - 5 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
- തേൻ - 7 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം.
തയാറാക്കുക
നല്ലൊരു ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ തുടകളിൽ അരച്ചെടുക്കുക (5 മിനിറ്റ്). നമ്മൾ കോഴികളെ കുഴിയിലേക്ക് മാറ്റി.
വെള്ളം ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോഴിയിറച്ചി നിറയ്ക്കുക, ചുട്ടുതിന്ന കുരുമുളകും തേനും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ താലത്തിൽ സോസ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 15 മിനുട്ട് പാചകം തുടരുക. നാം ചീരകളോടൊപ്പം ചിക്കൻ വിളമ്പുന്നു.