ആദ്യം നമ്മൾ മാതാപിതാക്കളുടെ പുറകിലുള്ള പുറകിൽ ഇരിക്കുന്നവരായി പ്രത്യേകം ജീവിക്കുവാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഞങ്ങൾ യാഹോററ്റും സാൻഡ്വിച്ചസുകളും നിയന്ത്രിക്കുന്നു. എന്നാൽ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ അവൻ ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ എല്ലാം മാറുന്നു - മാത്രമല്ല, പ്രിയപ്പെട്ടവ, ചോദ്യം പ്രസക്തമാംവിധം ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കണം? ഉടനടി സുഹൃത്തുക്കൾക്കും ബന്ധുക്കൾക്കും പരാതികൾ ആരംഭിക്കുന്നു. "പ്രിയപ്പെട്ട പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെങ്ങനെയെന്ന് വേഗത്തിൽ മനസിലാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷെ അത് അറിയാൻ എനിക്ക് താല്പര്യം ഇല്ല" എന്നാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, കൂടാതെ സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്, താഴെ പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
എങ്ങനെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാചകം പഠിക്കാൻ?
- നന്നായി പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, പക്ഷേ അവർ പലപ്പോഴും വളരെ പ്രയാസമാണ് ആകുന്നു. അങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കാൻ അത്യാവശ്യമല്ല, ഒന്നരവര്ഷമായി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഇവിടെ അവർ ആദ്യ പരീക്ഷണങ്ങൾ അത്ഭുതകരമാണ്. അതെ, നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രിയപ്പെട്ട, ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട നായകശില്പങ്ങൾ നിങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ല. ഓക്ക് കക്കൂസ് ഉള്ളി, പകുതി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാംസം, മറ്റു അടുക്കള പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു ഫാഷൻ ഡിസീസ് നൽകാൻ ലളിതമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുന്നത് നല്ലതാണ്.
- പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകവിധികൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരയാൻ മടിക്കരുത്, ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങൾ അവിടെ കാണാം. വഴിയിൽ, അത്തരം നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ബന്ധുക്കളും സുഹൃത്തുക്കളുമാകാം, അതു നല്ലതായിരിക്കും. പാചക വിധി നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അത് ഫോട്ടോകളിൽ മികച്ചതാണ്.
- ഇത് ശരിയായി ലഭിക്കുന്നതിന്, പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ നിങ്ങൾക്ക് ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. കാലഹരണപ്പെട്ട സാധനങ്ങളിൽ നിന്ന് എന്തു സംഭവിക്കും? വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് - അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ സ്വമേധയായുള്ള വിപണികളിൽ വാങ്ങലുകൾ നടത്തുന്നതിനെപ്പറ്റി സൂക്ഷിക്കുക - അവയിൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ പരിശോധനയ്ക്കില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിഷം അകറ്റാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വെള്ളം വേണ്ടി, ടാപ്പ് നിന്ന് ഒഴുകുന്ന ഒരു പാചകം തിരക്കിട്ടു ചെയ്യരുത് - അതു ഏതെങ്കിലും വിഭവം കൊള്ളഭാരം കഴിയും. ഒരു ഫിൽറ്റർ വഴി വെള്ളം കടന്നുപോകണം അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കുടിവെള്ളം എടുക്കാൻ നല്ലതു.
- പുറമേ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിഭവങ്ങൾ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഓരോ പ്രൊഫഷണൽ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പൂശൽ ഇല്ലാതെ ഒരു പഴയ അലുമിനിയം എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുളുസു പാചകം കഴിയും. എതിരെ, നമുക്ക് നല്ല ഉരുക്ക് നിന്ന് കത്തി ആവശ്യമാണ് - നിങ്ങൾ ഒരു വിചിത്രമായ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരുപാട് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, പുതിയ എല്ലാ നൂതന ആഘോഷങ്ങളും പിന്തുടരുകയില്ല. നിങ്ങളുടെ ജീവൻ ലഘൂകരിക്കാനായി ഒരു ജോടി ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മതിയാകും. ഈ ജോഡിക്ക് ഇടയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാകം ചെയ്താൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
- പ്രൊഫഷണലുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എങ്ങനെ കാണുന്നു എന്നത്, വിഭവങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സമയം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും സാധ്യമല്ല. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ ഇത് പലപ്പോഴും ചെയ്യണം, അതുകൊണ്ട് അടുക്കളയിൽ ഒരു ഘടികാരം തൂക്കിക്കൊല്ലാൻ ഇത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ ഈ മുറിയിൽ എത്ര മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുവാൻ എത്ര മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്നു എന്നറിയാൻ മറ്റൊരു മുറിയിൽ കയറാതിരിക്കുക.
ആദ്യ തവണ അടുക്കളയിൽനിന്ന് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പോകാൻ പാടില്ല. സൂര്യാസ്തമയത്തിന്റെ ഒക്കത്തിലാണെങ്കിൽ, മാലിന്യം മറ്റൊന്നിലേക്കു മാറി, സൂപ്പ് ഓടിപ്പോകുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു, മത്സ്യം കത്തിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ തുടർച്ചയായി ഇളകിക്കൊണ്ടിരിക്കണമെന്നാണ് എഴുതിയിട്ടുള്ളതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയുന്നതുവരെ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതെല്ലാം കർശനമായി നടപ്പാക്കണം - പരീക്ഷണങ്ങളുടെ സമയം കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് വരും. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതു പരീക്ഷിക്കാൻ നല്ലതാണ് - അതിനാൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ നിർണ്ണയിക്കാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും. - ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കുന്നു, പക്ഷെ നമ്മുടെ സ്വന്തം സന്തോഷത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മറക്കരുത്. പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും അനുയോജ്യനാണെന്ന് കരുതുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ അത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട സൂപ്പ് ആണ്.
- മനോഹരമായി വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ പഠിക്കൂ, ഒരു സലാഡ് ബൗൾ കടന്നു സാലഡ് shift സമയം അലങ്കരിക്കാൻ അത് അലങ്കരിക്കാൻ. രസകരമായ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക വഴി ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. പൊതുവായി, നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകളും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് ആകർഷകവും ആകർഷകവുമാണ്.