ക്ലോററ്റ് ഒരു ഏകതാനമായ സ്ഥിരത ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആണ്, ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിന് മൗലികതയും juiciness നൽകാം. ഇത് ബിയർ, പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ മുതലായവയാവണം. മയോന്നൈസ് ഒരു കളിമണ്ണ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് ഇന്ന് നിങ്ങളോടു പറയും.
തകർത്തു മയോന്നൈസ് വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഇറച്ചി ഒരു batter ഒരുക്കുവാൻ, ആദ്യം എല്ലാ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അത് വയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊളിച്ചു, അല്പം ഉപ്പ് എറിഞ്ഞ് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിനുസമാർന്ന ഏകീകൃത നില വരെ തല്ലി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഹോം മയോന്നൈസ് ഇട്ടു, തകർത്തു luchok ചേർക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, ക്രമേണ, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു sifted. വേഗത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഗ്രാമത്തിലെ പുളിച്ച ക്രീം അതിന്റെ സ്ഥിരത അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു നിബിഡ പേസ്റ്റ് ആക്കുക.
ചിക്കൻ മയോന്നൈസ് കൂടെ കളിമൺ
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
മുട്ട കൊണ്ട് ഉപ്പ് ഇളക്കി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് താളിക്കുക ഇട്ടേക്കുക. പിന്നെ ക്രമേണ ദ്രാവകത്തിന്റെ ഏകതാനമാവുന്നതുവരെ മാവു കുഴച്ച് മാവ് ഇളക്കുക. കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു ശേഷം ചിക്കൻ കഷണങ്ങളാക്കി മുളച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു പുറംതോട് പുറംതോട് ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. വിഭവം രുചികരമായ, crunchy വളരെ അതിലോലമായ മാറുകയാണ്. ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
മയോന്നൈസ് കൂടെ പോൾകട്ട് വേണ്ടി ആകാംക്ഷയും
ചേരുവകൾ:
- മയോന്നൈസ് - 130 മില്ലി;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 0.5;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് തകർന്നു, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, സുഗന്ധ ഒരു മിക്സർ ടവര്. പിന്നെ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്കട്ടെ ആരംഭിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ മീൻ ഉപ്പുചേർത്ത്, ഉപ്പ് ഇളക്കുക, വേവിച്ച മത്സ്യം മുക്കി, എല്ലാ വശങ്ങളിൽനിന്നുമുള്ള വറചട്ടിയിൽ വറുത്തുവിൻ.
മയോന്നൈസ് കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വേണ്ടി ക്ലസ്റ്റർ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ട മാവും സുഗന്ധങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിയാൽ അമർത്തുക മയോന്നൈസ് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ തകർത്തു. എല്ലാം നന്നായി മിക്സഡ് വരെ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകാൻ ക്ലോററ്റ് നീക്കിവെക്കുന്നു. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എണ്ണ ചേർക്കുക പുറമെ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ batter വെന്ത മുക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, അവരെ വെട്ടി.