ഒരു സൂപ്പ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു മോശം മണിക്കൂറുള്ള ഒരു തണുത്ത അടിവസ്ത്രവും, സൗരഭ്യവാസനയും ഉപയോഗിച്ച്, അടുപ്പത്തു ചുറ്റിക്കൊണ്ട് തങ്കമണിച്ച് നൃത്തം ചെയ്യണം. സാധാരണ souffle ലേക്കുള്ള സ്വാദും അവിശ്വസനീയമായ സമാനമായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കേണം ഞങ്ങൾ, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി മാര്ഷ്മാലോ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നത്.
ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മാരത്തോമോൾ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗിനായി:
- പാൽ - 415 മില്ലിഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 65 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ പൗഡർ 25 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 15 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 5 മില്ലിഗ്രാം.
ക്രീം, കേക്ക്:
- ചമ്മട്ടിയ്ക്കുവേണ്ടി ചമ്മന്തി - 235 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
- മാര്ഷ്മല്ല് - 265 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 15 മില്ലി;
- ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തിരഞ്ഞെടുത്ത രൂപത്തിന്റെ അടിയിൽ ഒരു ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടി ബിസ്കറ്റ് മൂടുക. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുക - ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് പാളികളിൽ ഒന്നാണ്. പുഡ്ഡിംഗിനായി പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, അന്നജം എന്നിവ ചേർത്ത് പാൽ ഇടിക്കുക. മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് വാനിലയോടൊപ്പം ചേർത്ത് വേഗം കൂട്ടുക. ചൂടിൽ പുഡ്ഡിംഗ് തിരികെ നൽകുകയും 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പുഡ്ഡിംഗ് തണുക്കുക, കുക്കി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു സേവനം വിതരണം ചെയ്യുക. സമചതുര കടന്നു ചതുപ്പുനിലത്തെ വെട്ടി 65 ഗ്രാം സ്പർശിക്കില്ല വിട്ടേക്കുക. എണ്ന ശേഷിക്കുന്ന ചതുപ്പുനിലത്തെ വിടുക, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പകരും കുറഞ്ഞ ചൂട് ന് ഉരുകിപ്പോകും. തത്ഫലമായി ക്രീം ഭാഗം, പുഡ്ഡിംഗ് ഒരു പാളി ഇട്ടു മുഴുവൻ marshmallows തളിക്കേണം. സ്ഥിരമായ കൊടുങ്കാറ്റുകളെയും ഫില്ലിംഗിനു മുകളിലെയും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ക്രീം വിപ്പി ചെയ്യുക. എല്ലാ ചേരുവകളും അവസാനം വരെ വരുന്നതുവരെ എല്ലാ ലെയറുകളും ആവർത്തിക്കുക, എന്നാൽ കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം, മാർഷലോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.
ഒരു മണിക്കൂറിന് ഫ്രിഡ്ജിൽ പൂർത്തിയാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുട്ടകൊണ്ട് മാംസളവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വെട്ടിക്കളയുക.
പുളിച്ച വെണ്ണയും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ചതുപ്പുനിലം കേക്ക്
മാർസ്മാളൗവിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു കേക്ക് അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഏതെങ്കിലും വ്യതിരിക്ത രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് ഒരു മാർഷമാലോ, പുളിച്ച ക്രീം പുളിച്ച വെണ്ണയോ, പഴവർഗ്ഗത്താലോ ആകാം. ഔട്ട്പുട്ട് "പക്ഷി പാലും" എന്ന വിഷയത്തിൽ ഒരു വ്യതിയാനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാർഷമൊലോ - 480 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 440 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ ഒരു പായസം;
- നട്ട് പഴങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക, നേർത്ത പാത്രത്തിൽ മാർസ്മാലോയെ ചലിപ്പിക്കുക. ഓരോ മുറിക്കലിനും ശേഷം, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് കത്തി തളിക്കുക. മറുവശത്ത് ഇറച്ചി ബൾസ് curl, ശേഷിക്കുന്ന പാളികൾ പുളിച്ച ക്രീം, പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ ഒരു പാളി Alternating, രൂപത്തിൽ പരന്നു തുടങ്ങും. മാർഷ്മല്ലെ ആൻഡ് ഫലം അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിരാകരിച്ച ഭാഗങ്ങൾ ഡിസേർട്ട് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുക, പിന്നെ രണ്ടു മണിക്കൂർ ഫ്രീലർ കേക്ക് സ്ഥാപിക്കുക, പിന്നെ മറ്റൊരു മണിക്കൂറിന് ഫ്രിഡ്ജ് അത് ട്രാൻസ്ഫർ.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മാംസഭോജികൾ നിന്ന് ഒരു കേക്ക് പാകം എങ്ങനെ?
സെഫീറിക് ക്രീം - ഒരുപക്ഷേ ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയാവുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ ക്രീം. ഈ ലാക്റ്റിവിറ്റി തയ്യാറാക്കാൻ മാർസ്മെല്ലോ ഒരു ചെറിയ എണ്ണയും കശുവണ്ടിയും ചേർത്ത് ഒരു പിണ്ഡം ലഭിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മാർഷ്മാലോ - 650 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (തിളപ്പിച്ച്) - 120 ഗ്രാം;
- കുക്കികൾ - 480 ഗ്രാം;
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 110 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചൂടാക്കിയ ചൂടിൽ സോട്ട് പാൻ ഇട്ടു അതിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഉരുകുക. ഉരുകി വെണ്ണ ചേർത്ത് marshmallow ചേർക്കാൻ നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ, അതു ഉരുകി തുടങ്ങുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും പിരിച്ചുവിട്ട് ചോക്ലേറ്റും കൊണ്ട് മാർസ്മോല്ലോ പിണ്ഡം നൽകുക.
ഫിലിം മൂവി രൂപത്തിൽ കുക്കികളുടെ ആദ്യത്തെ പാളി വയ്ക്കുക. ഒരു ക്രീം കൊണ്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കി വഴിമാറി എല്ലാ ചേരുവകൾ അവസാനം വരെ ലെയറുകൾ ആവർത്തിക്കുക. കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.