വേനൽക്കാലം, സൂര്യൻ, ചൂട് ... തണലിൽ നാൽപ്പതു ഡിഗ്രി ഉള്ളപ്പോൾ ഞാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ജലവും ഐസ് ക്രീമും മാത്രമാണ് രക്ഷ - മഞ്ഞ് ഡിസേർട്ട് മുഴുവൻ മലകളും. എന്നാൽ ശിക്ഷാശക്തിയുമായി ദീർഘകാലം ഈ ശിക്ഷാവിധികളോടൊപ്പം ഇരിക്കാൻ കഴിയുക അസാധ്യമാണ്. തണുപ്പിക്കാനായി ആരോഗ്യകരമായ വഴികൾ തേടേണ്ടിവരും, ഐസ് ക്രീമിലെ നല്ല ബദലായി പഴങ്ങൾ ഐസ് ക്രീം കഴിക്കും. ഇത് പൂർണ്ണമായും കൊഴുപ്പിനുള്ളതാണ്. പഴം മധുരമാണെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയും തള്ളിപ്പറയും.
വീട്ടിൽ ഫലം ഐസ് ഉണ്ടാക്കാമോ?
എളുപ്പത്തിലുള്ള മാർഗ്ഗം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മരവിപ്പിച്ചെടുക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ മിനുസപ്പെടുത്തിയ അവസ്ഥയിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. അതിനാൽ നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ കഴിയും.
രണ്ടാമത്തെ രീതി ഇതിനകം ഒരു പ്രത്യേക ഫോം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് ലഭിക്കാൻ സമയമില്ലായിരുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പുകൾ, ഐസ്ക്രീം ഐസ്ക്രീം മുതൽ തടി വിറകുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. നാം സമചതുര കടന്നു നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ മുറിച്ചു (നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കാം), ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു മൂന്നിലൊന്ന് കപ്പ് കടന്നു വീഴും സ്വാഭാവിക ജ്യൂസ് കൂടെ വന്ധ്യം അവരെ ഒഴിക്കേണം. കമ്പികൾ ലംബമായി ചേർത്ത് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കാനും മറക്കരുത്, ഫ്രീസ്.
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകളോടൊപ്പം അല്പം കൂടി മുടിക്കും, പക്ഷേ ഡിസേർട്ട് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തപ്പെടും.
വീട്ടിലും കിവി വീഞ്ഞും പഴങ്ങളും എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കും?
ചേരുവകൾ:
- കിവി ഫലം - 8 സെന്റീമീറ്റർ.
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- വൈൻ ഡ്രൈ വൈറ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പീൽ മിശ്രിതത്തിൽ വരെ ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ പകരുക. നാം വിത്തുകൾ നീക്കം ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ഈ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക. പഞ്ചസാര ഒരു എണ്ന പകർന്നുകൊണ്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിക്കുക, മണ്ണിളക്കി, അതു കരിഞ്ഞു വരെ ഒരു ചെറിയ തീ മേൽ. പിന്നെ സിറപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നാം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും കിവിയിലെ വീഞ്ഞിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്തു. നന്നായി ഇളക്കുക, അച്ചുകളിൽ നിറച്ച് ശീതീകരണത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുക. പിണ്ഡം ചുവരുകളിൽ ദൃഢീകരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, വീണ്ടും ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിശ്രിതമാക്കുകയും, അത് പൂർണ്ണമായും കഠിനമാവുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ തണുത്ത ഇടുക.
പഴം ഹിമ "തണ്ണിമത്തൻ കഷണങ്ങൾ" - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ - 6 എണ്ണം;
- ഓറഞ്ച് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പ്രകൃതി തൈര് - 1/2 പട്ടിക;
- സ്ട്രോബെറി - 1 ഇനം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - രുചി;
- ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ലാമുകൾ പകുതി മുറിച്ചു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൾപ്പ് നീക്കം പുറംതോട് കഴുകിക്കളയാം.
നന്നായി, പാൽ വിഭവങ്ങൾ എവിടെയും ആക്കിയില്ലെങ്കിൽ, വറുത്ത ഐസ്ക്രീം വേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. കൂടാതെ, നാള് ചൂടിൽ നിന്ന് വേനൽ ചൂടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.