ഏറ്റവും മധുരമുള്ള ടൂത്ത് സ്റ്റോറിൽ മാർഷോൾലെസ് വാങ്ങുക, വീട്ടിലെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ പോലും സംശയിക്കാതെ പോലും. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, അത് തയ്യാറാക്കിയത് മുതൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ പോലും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വീട്ടിൽ ഫിലിം മാർസ്മോളൈകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ക്യാമ്പറ്ററാകണം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ വേഗം, വീട്ടിൽ ഒരു ചതുപ്പുനിലത്തെ, പോലും ഒരു കുട്ടി പാചകം കഴിയും, പോലും മുതിർന്ന യജമാനത്തി അത് നേരിടാൻ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - ചരക്ക് വേണ്ടി ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അടുക്കളയിൽ ഏതെങ്കിലും സ്ത്രീകൾ ഉണ്ട്. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ മാർസ്മോളോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു?
ഭവനങ്ങളിൽ ചതുപ്പു നിലം - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 25 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ജെലാറ്റിൻ 100 മില്ലി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. സിറപ്പ് തയാറാക്കുക. ബാക്കി വെള്ളം പാൻ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂറോളം അത് brew ചെയ്യട്ടെ. ഈ മിശ്രിതം ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇട്ടു 8 മിനിട്ട് ഇളക്കി വയ്ക്കുക. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് സിറപ്പ് നീക്കം ജെലാറ്റിൻ നൽകുക. 10 മിനുട്ട് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ജെലാറ്റിൻ കൊണ്ട് ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം. സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വാനില സോഡ ഉപയോഗിച്ച് മിനുക്കിയെടുക്കുക, തുടർന്ന് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ബോർഡ് മൂടിയിൽ വെച്ച്, ഒരു പാചകം സിരിഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ചതുപ്പു പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ആയിരിക്കണം. 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മധുരമുള്ള നിങ്ങളുടെ ഡോക്ക് ഇടുക. ശീതീകരണത്തിനായുള്ള ചതുപ്പുനിലങ്ങൾ ഇട്ടുകളയരുത്. ഒന്നിച്ചു രചനകൾ പൂർത്തിയാക്കി.
വീട്ടിൽ ആപ്പിൾ മാർസ്മാൾലോസ്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 6 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- ക്രീം 30% - 2 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വാനിലിൻ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ കഴുകുക, പീൽ വിത്ത്, പിന്നെ ചുടേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഒരു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മിക്കാൻ ഒരു തുണിയ്ിലോ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തകർത്തു. ആപ്പിൾ പിണ്ഡം കലർന്ന, പഞ്ചസാര, മുട്ട വെള്ള, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം വരെ ഇളക്കുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ മുളപ്പിച്ച് പാൻ ഒഴിച്ചു മിശ്രിതമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കട്ടിയുള്ള വെളുത്തതായിത്തീരുന്നതുവരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം അടിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉറച്ച നുരയെ ക്രീം വിപ്പ്. ആപ്പിൾ പാലിൽ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചതുപ്പുനിലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വെറും കടലാസ് ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിരവധി മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ മാർസ്മാളോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 4 ഇനങ്ങൾ;
- ജെലാറ്റിൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
100 മില്ലി ജലാശയത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക, എല്ലാ സമയത്തും മണ്ണിളക്കി. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വേവിച്ച്, അതിൽ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. സാവധാനം മണ്ണിളക്കി, ജെലാറ്റിൻ കൊണ്ടുവരുക. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തണുത്ത പാടില്ല. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മിക്സർ, രണ്ടു ഘട്ടങ്ങൾക്കുള്ളിൽ സിറപ്പ് അടിച്ചമർത്തുക 5 മിനിറ്റ്. ക്രമേണ സിട്രിക് ആസിഡും സോഡയും നൽകുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് അടിച്ചുവിടുക.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ മുത്തുച്ചിപ്പിടികൾ എങ്ങനെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല എന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ ഈ ഹോം ഡിസേർട്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.