വറുത്ത കഷണങ്ങൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പല വഴികളിൽ വറുത്ത patties ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ആൻഡ് airy കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും.

വറുത്ത കഷണങ്ങൾക്ക് കെഫീരിൽ നന്നായി കുഴമ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര വെളുത്ത - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കെഫീർ - 500 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സോഡ - പിഞ്ച്;
• മാവു - 3.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

കെഫീർ ഒരു ചെറിയ ചൂട്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ക്രമേണ മാവുകൊണ്ടു കഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു വറുത്ത patties ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി അര മണിക്കൂറോളം ഉണങ്ങാൻ പോകുകയാണ്.

ഫ്രൈഡ് അർത്ഥം വേണ്ടി എയർ കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• മാവു - 4 ഇനങ്ങൾ;
• ചൂട് വെള്ളം - 1 ഇനം;
• യീസ്റ്റ് തൽക്ഷണം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, യീസ്റ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഇട്ട് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിക്ക. അലങ്കരിച്ച പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മധ്യത്തിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുക, അവിടെ പുഴുങ്ങിയ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. എല്ലാ വേവിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് കുത്തിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മാവു പോയാൽ മതിയാകും. അതിനുശേഷം, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ മൂടുക, അതിനുശേഷം 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മാറ്റാം. കാലം കഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ ചുടേണ്ടതിന്നും patties തയ്യാറാക്കാൻ മുന്നോട്ട്.

ഫ്രൈഡ് അർത്ഥം വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ:

• ഭക്ഷണ സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ട - 4 എണ്ണം;
• വിനാഗിരി
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മുട്ടകൾ ഒരു മനോഹരമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് അടിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുകയും, മുട്ട പിണ്ഡം കണക്ട് സോഡ ഇട്ടേക്കുക, ടേബിൾ വിനാഗിരി കെടുത്തിക്കളയുന്നു. മാവ് പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് എയർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. വൃത്തിയുള്ള ഒരു തുണികൊണ്ട് മൂടി 40 മിനുട്ട് വിടുക. അതിനുശേഷം അഴികൾ തയ്യാറാക്കാൻ നേരിട്ട് മുന്നോട്ടുപോകുക.

വറുത്ത കഷണങ്ങൾക്ക് ഫാസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച വെള്ളം - 500 മില്ലി;
• യീസ്റ്റ് തൽക്ഷണം - 1 സെറ്റ്;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മാവു - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

നാം വെള്ളം കുളിർ, യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു എല്ലാം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര എറിയുകയും ചെറിയ ഗ്രേഡ് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവ് നൽകുക. ഞങ്ങൾ, ഇലാസ്റ്റിക് എയർ കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പക്കഷണം ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചൂട് അതു വിട്ടേക്കുക.

വറുത്ത ചിക്കൻ വേണ്ടി കുഴമ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പ്രകൃതി തൈര് - 400 മില്ലി;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര വെളുത്ത മണൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
• ഭക്ഷണ സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

തക്കാളി ഊഷ്മാവിൽ ചൂടുവെച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു. സോഡ എറിയുകയും നന്നായി ഇളക്കുക. മാർഗരറ്റ് ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, മുട്ടകൾ ഓടിക്കുക, രുചി പഞ്ചസാര വെച്ചു. പിന്നെ ക്രമേണ വേർതിരിച്ചു മാവു പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു മിനുസമായ പന്തിൽ ഇട്ടു, ഭക്ഷണചിത്രത്തിൽ പൊതിയുക, തണുത്ത സമയം 25 മിനിറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക.

പുളിച്ച ക്രീം ന് വറുത്ത കഷണങ്ങൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
• പശു പശു - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് ചെറിയ - നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

പാൽ ഒരു കുപ്പിയിൽ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുകയും ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് പഞ്ചസാരകൊണ്ട് ഇട്ടു. പരലുകൾ പിരിഞ്ഞ് അവശേഷിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, പാൽ ഒഴിച്ചു ഉരുകി അധികമൂല്യ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ക്രമേണ മാവു പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചുടേണ്ടതിന്നും. ശേഷം, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കലും അപ്പ് രൂപീകരണം നേരിട്ട് പോയി.