ഒരു അവധിക്കാല ബെൽറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്ന ഒരു കേക്കിൻറെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുകയാണോ? അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളെ മധുരചായയ്ക്ക് ആകർഷിക്കണോ? രസകരമായ, ലളിതവും വളരെ മനോഹരവും - രണ്ട് കേസുകളിൽ, ഞങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകളിൽ പാചക ശ്രദ്ധ നൽകുകയും ശുപാർശ.
ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 1 ½ ടേബിൾസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- പുളിച്ച ക്രീം (കൊഴുപ്പ് അല്ല) - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- സോഡ - കത്തി അഗ്രം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 സെന്റ്;
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കഴിയും.
തയാറാക്കുക
ബിസ്കറ്റ് പാചകം തുടങ്ങാം. പഞ്ചസാരയും വെളുത്തതും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ വെക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക സോഡാ മാവു sifted ഒപ്പം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാം ഇളക്കുക. 2 പാക്യങ്ങളാക്കി ചുടേണ്ടതിന്നും, ചേർത്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഒഴിച്ചുവച്ച് കൊക്കോ പൊടിയായി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. കുഴെച്ച രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുമ്പോൾ.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ കൈകാര്യം ചെയ്യും: പുളിച്ച ക്രീം കലർത്തി പഞ്ചസാര പൗഡർ. കോട്ടേജ് ചീസ് പ്രിയപ്പെട്ടവർ ക്രീം തൈര് പിണ്ഡം ചേർക്കാൻ കഴിയും, പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് തൈര് കേക്ക് - ഒരു delicacy കുറവ് രുചിയുള്ള അല്ല. ക്രീം ഭാഗം മാറ്റിവച്ചു - അതു അലങ്കാരത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, മറ്റേ ഭാഗം പൈനാപ്പിൾ കലർത്തിയ.
പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് കുഴിച്ചെടുക്കുന്ന അഡിറ്റീവുകൾ കൂടാതെ, ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് ശേഖറിന്റെയും, അരിഞ്ഞത് വെട്ടിക്കളഞ്ഞതിനുശേഷം പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചേർത്തതും ചേർക്കുന്നതാണ്. ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം വെളുത്ത പുറംതോട് മുകളിലായി ഒരു സ്ലൈഡ് മുകളിലാക്കി പൈനാപ്പിൾ ഇല്ലാതെ ക്രീം അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കൊപ്പം നനയ്ക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേയ് ഉപയോഗിച്ച് പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. റെഡിമെയ്ഡ് ഡെലിസിസി കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ നിൽക്കുക.
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം - ഒരു കഷണം;
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ -1 ബാങ്ക്;
- കുക്കികൾ - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1/4;
- വാനില സത്തിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തറച്ചു ക്രീം - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടകൾ പിളർന്നതും ഉരുകിയ വെണ്ണയും വാനില സത്തിൽ കലർന്നതും കുഴെച്ചതുപോലെയുള്ള പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ.
ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിച്ച് പോവുക. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത വിപ്പ് ക്രീം ചീസ്. പിണ്ഡം വളരെ സാന്ദ്രമായ ആണെങ്കിൽ, ഫലം നിന്ന് ശേഷിച്ചിരിക്കുന്ന സിറപ്പ് അത് ഇരുമ്പാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തൈര് പിണ്ഡം ചലിപ്പിക്കുന്ന ക്രീം അതിന്റെ വയലിലേക്ക് കാറ്റായി മാറുന്നു. നാം ഫ്രോസൻ ചെയ്ത കേക്കിൽ പൂരിപ്പിക്കുക, അത് നിലത്തുക, അത് 30 മിനുട്ട് തണുക്കുക. നാം ഫ്രോസൻ കേക്കിൽ പൈനാപ്പിളുകളും പീച്ച്പുകളും കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, അവ അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വീണ്ടും നിൽക്കട്ടെ.