മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ Draniki

നിങ്ങൾ draniki ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ഉറപ്പാണോ ഈ ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ഇനിപ്പറയുന്ന പാചക താല്പര്യം ചെയ്യും. ഇന്ന് നാം അവരെ മുട്ടകളാക്കി മാറ്റും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപന്നം ലളിതമായി ലഭ്യമാകാതെ സംഭവിക്കുന്നു, ഒപ്പം വസ്ത്രങ്ങൾ വളരെ പട്ടിണിയാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടകൾ സാന്നിധ്യം പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ തടയുന്നു. പുറമേ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വിഭവം പാചകം ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത് ഒരു പാചക ഒരു പാചകം, അതു നട്ടിരിക്കുന്ന ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ - മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 30-60 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളുടെ തയാറാക്കുന്നതിന്, പീൽ നിന്ന് കഴുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ നീക്കം ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ആഴം ഗ്ലാറ്റർ അത് തടവുക. അതുപോലെ, തൊലി സവാള പൊടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചുമതല ലളിതമാക്കുകയും ഒരു പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഫലമായി പച്ചക്കറി പകരുക, ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീഞ്ഞ പിണ്ഡം പിണ്ഡം മതി ലിക്വിഡ് ആണെങ്കിൽ അല്പം മാവും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഫ്രൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ, പതിവുള്ള ഫ്രിറ്ററുകൾ പോലെ, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, അതിൽ ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ചൂടാക്കുകയും ഇരുവശത്തു നിന്ന് ബ്രൗൺഡിംഗും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.

അമിതമായ കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ വേണ്ടി ഞരമ്പുകളില് നിന്ന് മുട്ടയില്ലാതെ മുട്ട എടുക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയത്, അതും ഒരു പാത്രത്തില് ഇട്ടു കഴിക്കാം. ഈ വിഭവം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ലീൻ മയോന്നൈസ് വഴി (പോസ്റ്റിൽ) ആയിരിക്കും.

മുട്ടയും മാവും ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങിനേയാക്കി നടത്തുക?

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1 കിലോ;
• ഗ്രൗണ്ട് മല്ലി (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• asafoetida (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഡിൽ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി അവരെ കഴുകിക്കളയുക ഒരു ശരാശരി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ grater കടന്നുപോകട്ടെ. ഒരു ഇനാമലും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡവും ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടിച്ചെടുക്കുക, ചതച്ച ഉരുകിയ പച്ചക്കറികൾ, ആവശ്യമുള്ളവ, നിലത്തു മല്ലി, ജീരകം എന്നിവ ഇടുക, നന്നായി ഇളക്കുക, പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

മുട്ടയും മാവുമില്ലാതെ പാൻകേക്കുകളെ മുളപ്പിക്കാൻ നാം അവരെ കൈകൊള്ളും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ശേഖരിക്കുന്നു, അധിക ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് നേടുകയും നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു രണ്ടു കൈകൾ അമർത്തുക. ഇരുവശത്തുമുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്തതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു പ്ലേറ്റ് വച്ച് എടുത്ത് സേവിക്കാം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത്തരം ഡ്രായീസ് പുളിച്ച ക്രീം, മെലിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1 കിലോ;
• ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 1-2 പല്ല്;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് പൊടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കാൻ, മുൻ പാചകത്തിൽ എന്നപോലെ, ആദ്യപടി തയ്യാറാക്കണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകുക, അവരെ വൃത്തിയാക്കി അവരെ വീണ്ടും കഴുകിക്കളയുക ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ grater കടന്നു അവരെ വിട്ടയപ്പാൻ. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതാണ്. ഇപ്പോൾ ഒരു ഇനാമൽ ചെയ്ത കണ്ടെയ്നറിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സ്പൂൺ പച്ച ചതചുകൾ (ആവശ്യമെങ്കിൽ) എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

നാം ഒരു കടലാസ് ഇല ഉപയോഗിച്ച് ട്രേ കിടത്തുകയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അൽപം സ്പൂൺ പുരട്ടുകയുമാണ്. 185 ഡിഗ്രി മുപ്പതു മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ താലത്തിൽ വയ്ക്കുക.