സാലഡ് - ഒരുപക്ഷെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവം. ഈ ലളിതമായ കരവിരുത്ത് ഒരു സൈന്യം മുഴുവൻ തീറ്റാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ, അത് ആയിരക്കണക്കിന് ജീവിവർഗങ്ങളും ഒരു ദശലക്ഷം ഉപസ്പീഷുകളും ഉണ്ടാകാമെന്ന് അത് അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിട്ടും, എന്തുകൊണ്ട് കുറച്ചു അധികം pofantazirovat അല്ല എവിടെയായിരുന്നാലും ഒരു അസാധാരണ സാലഡ് രചിക്കുക അല്ല.
മുട്ട, ഉള്ളി കൂടെ വഴുതന സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട വളരെ വലുതാണ് - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഒരു കഷണം - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- unrefined സസ്യ എണ്ണ (സൂര്യകാന്തി) - 50 മില്ലി;
- വഴുതന - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി (കണ്ടെത്താവുന്നതാണ്: സാലഡ്, സവാള, പച്ച) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ, ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് പഴവർഗങ്ങളായ സാലഡ് പാചക വിഭജനം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ലളിതമായ രീതിയിൽ ആരംഭിക്കാം. മുട്ടകൾ പാകംചെയ്തു, തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും. വഴുതന കഷ്ണം മുറിച്ച്, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂറും, പിന്നെ ഒരു സസ്യഭുക്കിന് പകുതി സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ തീ ഫ്രൈ മേൽ. ബാറ്റൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങി, ത്യജിച്ചു എണ്ണ തളിച്ചു. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകി, നന്നായി കഴുകുക. ഉണർത്തി, ഉപ്പ്, ഉടനെ സേവിച്ചു. ഈ സാലഡ് ൽ, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും തിളപ്പിച്ച് മുട്ടയും ഉള്ളിയും കൊണ്ട് തടഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തല്ലി മുട്ടകൾ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി കഴിയും - അതു വളരെ ഗംഭീരമായിരിക്കും.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ
കിണറ്, തെരഞ്ഞെടുപ്പ് സമ്പന്നമായപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ രുചി ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന ചെറിയ - 1 കഷണം;
- മുട്ട ചെറിയ ചിക്കൻ - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി വെളുത്ത കടലാസ് - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്ത ബീൻസ് - ½ ക്യാനുകളിൽ;
- Marinated ഒലീവും - 10-12 കഷണങ്ങൾ;
- സൂര്യകാന്തി നിന്ന് unrefined എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ("പംപ്രി" അല്ലെങ്കിൽ "ബൾഗേറിയൻ") - 1 വട്ടം;
- പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ബാസിൽ, മല്ലി) - ഒരു ചെറിയ കുല
- കടൽ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (വാൽനട്ട്, വനം, ചെയുക) - 1 കോറുകൾ ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
മുട്ടയും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് pickled ഉള്ളി കൂടെ വഴുതന സംയോജിപ്പിക്കുകയും പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ സാലഡ് ,. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ഘട്ടങ്ങളിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. വഴുതന സമചതുര മുറിച്ച്, ഒരു മണിക്കൂർ കാൽഭാഗം വെള്ളത്തിൽ വിട്ടേക്കുക, പിന്നെ കഷണങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ അവരെ മുട്ടകൾ ദമ്പതികൾ നീക്കിക്കളയും. പാകം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫലമായി മിശ്രിതം ഫ്രൈ. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വളയുകയോ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ, ഉള്ളി 10 മിനിറ്റ് എടുക്കുക, ഈ സമയത്ത് ബീൻസ് തുറന്ന് ദ്രാവകങ്ങൾ ഊറ്റി, കുരുമുളക്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, പച്ചിലകൾ ഒടിച്ചശേഷം ഒലിവ് വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. അവിടെ വഴുതന തണുക്കുന്നു. ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാം ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ഉടനെ അരിഞ്ഞ തളിച്ചു, സേവിക്കും.
ഓപ്ഷനുകൾ
നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഉള്ളി ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളി, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വഴുതന സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു സാലഡ്, ഒരുക്കും. വെറും ഉള്ളി കൂടെ വഴുതന ഫ്രൈ, മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, സാലഡ് ന് നാരങ്ങ നീര് പകരും.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, മുട്ട, ഉള്ളി - - നിങ്ങൾ വളരെ സസ്യാഹാരം വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നന്നായി, തീർച്ചയായും, സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക - മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. സാലഡ് വളരെ കൊഴുപ്പ് കാണുവാനായില്ലെങ്കിൽ, വറുത്തതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പേപ്പർ നാപ്കിനുകളിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ പ്രചരിപ്പിക്കുക.